# Niseko  

2023年自台灣前往日本的旅客人數達420萬，成長率在全球名列前茅！台灣日式冰品市場持續火熱，台隆集團旗下百吉樂活主打北海道美味的Niseko乳雪糕，明星商品牛奶巧酥雪糕自上市兩年來以濃醇奶香與細膩口感創下破億銷售額，展現台灣消費者對高品質冰品的強勁需求。為滿足台灣消費者對杯冰需求的增長，Niseko新雪口重磅推出全新升級版「牛奶巧酥幸福杯」與「厚奶奶酥幸福杯」。全新吸睛方型寬口杯裝設計讓消費者可細細品味如北海道粉雪般綿密、入口即化的極致口感，讓幸福感升級再加倍！

上市兩年多的雪糕品牌Niseko，7日推出2024新產品，以北海道十勝純淨乳源與嚴選優質食材，打造多層次、口感分明、優雅輕奢感的大人系精緻乳雪糕，從北海道知名伴手禮升級版的雪糕、到台日優質食材創意融合的豐富口感新品。也首次推出由台灣研發，與北海道當地果農合作、日本在地生產製造的Niseko余市蘋果冰淇淋及夕張哈密⽠冰淇淋，帶給消費者充滿日式美味的高級輕奢冰品。 7日新品發表會上，特別邀請到台灣超人氣排隊名店「折田菓舖」的日本藍帶甜點主廚「折田将大」，與北海道滑雪女神「王心恬」，一起將Niseko北海道乳雪糕做了更具藝術感的雪糕甜點。折田将大主廚擅長以北海道奶油，創造“不膩甜點”，這次將新品「葡萄乾奶油餅乾」、「紅茶奶蓋」及暢銷熱款「牛奶巧酥」，創作出三款Niseko創意甜點，以「季節限定」概念，呈現從初春到秋冬的視覺意象與味覺的完美結合，更能品嚐Niseko北海道乳雪糕的精緻風味，奢華感受媲美星級頂尖名店。其中新品「葡萄乾奶油餅乾」雪糕呼應北國滑雪渡假的大人味甜點，兩人一起把北海道Niseko粉雪天堂的畫面感創作在雪糕上，利用糖霜粉、蛋白片以及紅酒果凍創作出帶有濃厚藝術感的冬季雪景甜點。