# IKEA颱風  

蔥很聰明，利用自己天生特有的香味還有單純的白綠色系，擄獲大多數葷食者的心。很多人認為蔥白及接近蔥白的地方很美味，所以瞧不起蔥綠，買蔥的時候會請老闆把蔥綠切掉，這樣會讓努力想帶給我們美味的蔥很傷心的，因為蔥全身都是寶，蔥綠也可以做出很好吃的料理呀（請參考上本書《我把冰箱變財庫》裡的蔥綠餅皮），而且蔥綠的營養比蔥白多很多喔。

凱米颱風侵台，除了金門之外，全台皆宣布停班停課。但不少連鎖商場卻正常營業，包含連鎖家具行IKEA部分分店、好市多、家樂福、美廉社均正常營業，《風傳媒》整理各大賣場營業時間供民眾參考。

編按：番茄是健康又美味的蔬果，經常能在各式料理中看見它的身影，不過番茄該如何保存與烹調呢？本篇由達人分享番茄的處理方式，讓你在家輕鬆端出色香味俱全的料理。

如果有人問你來自哪裡，你的直覺反應會是什麼呢？仔細觀察便可以發現，住在中壢的這群人不會稱呼自己是「桃園人」，而是「中壢人」！甚至有網友喊出「中壢桃園一邊一國」的口號。

高雄市長陳其邁22日於記者會中揭示第21個「0」，他表示雖然是社區傳播階段尾聲，還是要透過精準疫調快速弭平傳染源，且盡量掌握群聚感染範圍、擴大篩檢，降低外溢到社區的風險。

2009年，我在北京待了近3年，讀完碩士回台，在台灣人家覺得我是個「懂大陸的人」。10年後我回北京工作，才發現連皮毛也不懂。

10坪房間擠進癱瘓爸爸與4個孩子、單親爸爸和國中女兒擠一間房──在這樣的家，真能好好休息嗎？2016年，組織一群街友師傅的「起家工作室」專案於萬華啟動，募集擁有專業卻一度困頓的師傅們替經濟弱勢家庭修房子，談起為何會有這個工班，2年來服務於起家的前專案經理許哲韡說，是為了讓貧窮家庭也能儲備有好好休息、迎向每一天生活與挑戰的動力：

台灣人很愛排隊，舉凡吃一碗冰、到知名餐廳吃飯、診所看病、新品牌服飾店開幕，甚至一個被颱風吹倒的郵筒，都可以看到大排長龍的人排隊等著拍照。去年六月回台，我和家人到一家小雜貨舖閒逛，路過一間矮鐵皮屋，看到一群人手拿著冰品店的號碼牌，躲在屋簷下避蔭排隊。炎炎夏日，中台灣的太陽曬得人皮膚刺痛，本該是在家讀本閒書納涼的好時光，怎麼在烈日下將時間一點一滴給虛擲殆盡了呢？我們逛完小店後出來，那群人還在排隊，內心便不免想起外子滴咕過的：「台灣人把自己的寶貴時間搞得很廉價。」

台灣處於地震帶上，除了地震的威脅，還會不時面臨颱風等天然災害，經過此次台南大地震、維冠金龍大樓倒塌事件，更顯現設計與社會不可分割的關係，「社會設計」（socialdesign）成為當前重要的議題。2016台北世界設計之都執行長吳漢中認為，「從國土規劃到建築設計，從緊急救難設備到防災手冊等，從大的系統問題到小的單一物件，都應該需要好好重新被設計，並給予新的社會意義。」

台灣人很愛排隊，舉凡吃冰、有名餐飲、診所、新的服飾店....被颱風吹倒的郵筒，六月天回台灣和家人去台中美術館附近一家小雜貨店看看，路過一處矮鐵皮屋旁，一堆年輕人頂著大太陽在屋簷下遮蔭，中台灣的太陽依然曬得人皮膚刺痛，正中午不是該在家讀本閒書捺涼的好時光，怎在烈日下將這般好時光這樣一點一滴虛擲殆盡，逛完小店出來，那群人還在那曬著。內心不免想起外子滴咕：「台灣人把自己寶貴時間搞得很廉價。」