# 2019新竹美食  

新竹經常被網友喻為「美食沙漠」？！NONONO，大錯特錯！新竹美食可多著呢，快跟著我們來打破這荒唐的都市傳說！

新竹青草湖完工於1956年，過去是新竹早年著名的八景之一，青草湖特區也是新竹最早成名的的富人透天及別墅聚落，豪宅富人區「國家藝術園區」更有新竹市陽明山的美名，也媲美新店大台北華城豪墅聚落，加上鄰近新竹科學工業園區、煙波大飯店，新竹美國學校、康橋國際學校也接連進駐，建商大舉購地推案。

許多到新竹市區念書、工作的外地人，總是抱怨新竹是美食沙漠、好吃的只有連鎖餐廳，但事實上新竹有許多內行人才知道的必吃美味，所以別再哀嚎沒東西吃，本文推薦10家主餐+甜品，讓你從沙漠中找出一片綠洲！

「鴨肉許」的創始人早年北上學藝，後來在新竹落地生根，因生意有成，至今已開枝散葉、展店兩家，其中當地人最推崇「二姐」的店。

相信不少人都聽過新竹市美食的沙漠這番話，甚至還有人說是雷區！小編不是新竹人，但是聽到這樣的話不禁還是懷疑：啊真的有那麼慘嗎？答案是真的沒那麼慘！仔細蒐集，新竹的在地美食還真不少，而且評價都很高耶，這裡就專門的為大家整理新竹必吃的11道小吃，證明沙漠中還是有綠洲的！

因為一般人只知道吃米粉跟貢丸，新竹經常被叫「美食沙漠」，最近甚至在一個票選裡被封為「台灣最難玩縣市」，對此，新竹人心裡真的很不平啊！甚至還有人在Facebook社團「新竹大小事」裡邀請廣大鄉親一起來推薦在地人才知道的美食，團結讓大家知道新竹的厲害之處。他們到底推薦了什麼？又有哪些被漏掉卻不可不知的新竹美味呢？現在，就跟著土生土長的新竹鄉親一起探索吧！