# 鴨肉羹  

上一篇分享了宜蘭礁溪必玩景點，該玩的都玩了，再來最重要的就是吃美食！本篇收錄宜蘭礁溪必吃的美食清單，從早到晚，品嚐到各式各樣的道地美食，無論是傳統的小吃，還是創意料理，都讓人垂涎三尺。讓你在享受溫泉的同時，也能滿足你的味蕾。快來看看哪些是宜蘭礁溪必吃美食名單吧！

雲林的虎尾，是個充滿歷史與文化的小鎮。無論是繁華的市集、獨特的建築，還是豐富的人文景觀，虎尾都能帶給你意想不到的驚喜。曼編推薦你安排一場充實的虎尾一日遊！以下是我們精選的6個必訪景點和5間必吃美食，趕快收藏吧～

許多人愛吃麵食大於米飯，牛肉麵、拉麵、擔仔麵、排骨酥麵，濃郁的湯頭配上麵條，讓人能快速飽餐一頓，不過，有些麵食料理的熱量其實很可觀！營養師高敏敏整理出28種常見麵食的熱量排行榜，大滷麵、肉羹麵竟然都不是第一！

（文章2024年9月23日更新）一年一度的國慶煙火總吸引許多人慕名前來，2024的施放地點在雲林，也是雲林縣首度舉辦，預計施放1.2萬顆煙火彈，除精彩煙火秀外，無人機燈光秀以及光雕水舞也是備受矚目，不過煙火的施放地點在哪？該在哪看視野最佳？交通管制範圍為何？風傳媒將整理所有資訊，讓您更好安排國慶假日。

台灣人除了吃飯以外，麵食也是許多人正餐時填飽肚子的首選，不過你是否知道，這碗看似平凡的美食其實暗藏熱量陷阱？甚至可能比飯類還更多熱量？營養師李婉萍分享了11種生活中最常見的湯麵熱量排行榜，沒想到肉羹麵、排骨酥麵竟然都不是第一！

在「2024台灣米其林指南」正式發布之前，米其林今（20）日搶先公布了126家入選必比登推薦的餐廳名單，涵蓋全台四大城市。本次名單中，台北市以43家餐廳居首，緊隨其後的是台南市的31家、台中市的27家，以及高雄市的25家。新入16家餐廳中，包含心潮飯店、黃記魯肉飯、葉桑生炒鴨肉焿、秀明豬心冬粉及良佳豬腳等知名店家，超過半數以上是呈現台灣道地風味與特色小吃，充分展現了台灣飲食文化的魅力。

到嘉義新港旅行，不僅要前往奉天宮參拜媽祖，更不能錯過當地的多款人氣小吃和特色景點。嘉義縣文化觀光局特別推薦遊客來到新港，除了朝聖媽祖廟，也要一品生炒鴨肉羹、臭酸麵、古早味碗粿等美食，同時前往板陶窯交趾剪黏工藝園區探索工藝之美，並親手體驗DIY，製作專屬紀念品。

說到雲林美食與景點，一定不能錯過北港！北港老街號稱中部的美食一條街，而矗立在美食林立的街道上的，便是歷史悠久的北港朝天宮，來到北港除了體驗歷史悠久的媽祖文化，更可以輕鬆地漫步在老街之中，體驗當地人才知道的在地美食，快安排北港一日遊吧！

三重距離台北市只有一河之隔，交通相當便利，因此許多北漂族群選擇居住在此，也造就了三重美食眾多、種類非常豐富的特色，有些小吃不僅當地人推薦，外地人更是瘋狂排隊，三重還有哪些熱門小吃呢？以下就由小編來介紹三重必吃美食吧！

一般提到嘉義美食，多數人想到的都會是雞肉飯，或是著名的林聰明砂鍋魚頭，不過還有一樣小吃廣受在地人喜愛，那就是鴨肉羹，軟嫩的鴨肉、濃郁的湯頭，令人吃過就難忘，最近在網路上也引起討論，大家紛紛推薦自己喜愛的店家，並表示是「嘉義必吃」、「經典中的經典」。

板橋有什麼好吃的？貴為台北美食一級戰場的板橋，板橋餐廳、板橋早午餐、咖啡廳、傳統小吃一家比一家厲害！身為在地板橋人的小編，這次化身老司機、開啟高評價美食雷達，帶著大家前進新北市板橋大街小巷，尋找必吃的板橋美食去囉！

外景旅遊實境節目「效廉出發吧！」由許效舜搭檔威廉帶領觀眾深入各地，節目本次外景前進嘉義，展開一場精彩的回「嘉」之旅。

新竹車站是劉銘傳鐵路的終點，現在也是內灣線及六家線的折返點，在鐵路交通上成為重要的交通樞紐。從日治時期至今，建築從木造站房到結合巴洛克風格及哥德風，異國情調的車站特色，也帶來絡繹不絕的人潮，15間新竹火車站附近美食，伴隨優美典雅異國風情從早吃到晚！特色新竹美食一次看！

如何讓假日時間，過得更加充實？不妨到雲林北港體驗深度輕旅行吧！北港，為早期漢移民進入台灣的城鎮，孕育出濃厚的傳統人文風情，若想逃離城市煩囂，很適合到北港感受結合傳統與創新之美，為此這回我們網羅了北港的必玩景點，歡迎大家收藏起來，趕緊安排一趟北港一日遊。

因應端午節四天連假即將到來，嘉義縣政府新聞行銷處透過短影音行銷發佈最新形象影片，以「歡迎來嘉舊愛古早味」為主題，透過節奏明快的拍攝手法，用音樂、畫面堆疊出美感，期望吸引大家的好奇心，前來一探嘉義的美景與美食。

台灣雖然不大，但從南到北有著各式各樣的美食，每個城市也有著自己獨特的傳統美食和各式各樣的各國料理，但每個人對於「美食之都」是哪個城市眾說紛紜。

你準備好出發「瘋媽祖」了嗎？全球矚目世界三大宗教盛事之一「大甲媽祖繞境」將在4月21日起駕，預計4月24日駐駕嘉義縣「新港奉天宮」，文化觀光局特別推薦香客們及來祈福的遊客一定要嚐嚐新港奉天宮周邊人氣銅板小吃，像是鴨肉羹、魚翅羹、炸粿、臭豆腐、碗粿、肉粽、臭酸麵、粉圓冰和粉條冰等，不只有深受觀光客喜愛的名店，還有許多隱身在小巷裡的在地老店，這些都是許多在地人從小吃到大、從小孩吃到當家長的家鄉好味道。

到嘉義別只吃雞肉飯！位於北回歸線23.5度通過的嘉義縣水上鄉，有很多隱藏版的傳統小吃，都是在地人的口袋美食清單，嘉義縣文化觀光局以美食推動觀光，特別整理水上10家平價美食名單分享給鄉親！

2023臺灣國際蘭展於3月4日上週六在臺南後壁區的臺灣蘭花生物科技園區盛大開展，觀旅局歡迎大家於3月4日至3月19日展期間安排一趟台南賞花之旅，觀旅局特別邀請後壁區美食達人─區長黃炳元，為各位遊客推薦10間在地美食小吃，讓大家來逛蘭展時，能順道嚐遍後壁區特色美食！

每逢過年，全家必備行程就是廟宇祈福，嘉義新港的奉天宮絕對是走春首選，除參拜媽祖娘娘外，嘉義縣文化觀光局特別推薦遊客一定要來嚐嚐新港奉天宮周邊的在地美味！文觀局在「慢遊嘉義」臉書貼出「人文春旅」系列遊程，介紹新港滿滿的小吃，引發網友留言討論，「滿滿家鄉味，讓我想家了」、「哇哇哇！都是我小時候吃到現在的家鄉好味道啊！」、「看起來都好好吃喔」、「這一趟吃回來保証肥嘟嘟」！看著新港美食在網路討論熱烈，縣長翁章梁笑說，這個兔年就讓嘉義美味陪大家過好年！翁章梁介紹，嘉義其實有很多美食小吃，特別是銅板美食總是吸引很多各地遊客來品嚐，而且很多小吃都會集中在廟宇附近，比如新港奉天宮周邊就有「鴨肉羹」、「粉條冰」、「魚翅羹」、「魯熟肉」跟「臭酸麵」，只要一到假日總是排滿遊客。翁章梁也推薦，遊客到朴子配天宮走春祈福，祈求天上聖母樸仔媽庇佑，附近也有知名人氣小吃「麻糬棟」、「永豐春捲」、「真好味鴨肉飯」，都是走春必吃的推薦美食！文觀局指出，嘉義的在地美食很多，而且大多是銅板價，不僅美味，還有更多是嘉義的人情味，所以很多遊客都非常喜歡到嘉義品嘗小吃，不僅可以一次吃到很多種美食，也不傷荷包！這次在「慢遊嘉義」粉專上宣傳新港在地美食，引起很多網友共鳴，網友留言表示「近年看到嘉義縣很用心推展觀光」，便是對文觀局最好的鼓勵與支持，未來文觀局將持續挖掘更多在地的巷弄美食，把好吃好玩的推薦給鄉親！想了解更多過年走春遊程可至「慢遊嘉義」粉專查詢( https://reurl.cc/eWNl8K )。