# 高檔料理  

鐵板燒發源自日本江戶末期，由傳統的壽喜燒基礎演變而成，演變為把廚房搬到餐廳，與客人共同交流的餐飲形式，結合了西方餐廳特色及日式料理的精髓。到台灣後，融合台灣特色、法式餐飲，不管是路邊攤或高級餐廳，「台式鐵板燒」在台灣人心中絕對佔有一席之地！

時尚達人向來是奢侈品牌鎖定的目標，現在這些品牌準備從高級時裝跨足高檔料理，饕客能享用燉飯、割包等特色美食。

行動支付ApplePay自3月29日登台以來，出現首宗盜刷案，嫌犯是曾替前總統陳水扁算塔羅牌的少年「黃琪」，也曾假冒國泰金控千金入住飯店。金融監督管理委員會今（25）日表示，遭盜刷的銀行有國泰世華、台北富邦2家銀行，合計盜刷筆數約30筆，金額約新台幣7萬元。

有讀者朋友問我：寫了世界上許多著名的餐廳、食材，為什麼來自台灣的我，不曾寫到台灣？對啊！談一談台灣吧！