# 高檔吃到飽  

吃到飽Buffet餐廳受到許多人的喜愛，能讓顧客一次品嚐多種美食，包括中式、日式、西式和東南亞風味等，每家都有不同特色，價位也從平價到高檔都有，讓消費者有更多的選擇。去年7月開幕的「饗AJoy」，是目前全台最貴自助餐廳品牌，晚餐時段每人價位高達4268元，高昂的價格卻依舊吸引許多人光顧，吃過的人也大讚「非常值得、品質一級棒」。

近年來剩食議題受到國際關注，國內部分吃到飽品牌餐廳為落實ESG企業責任，開始採取各種相關策略，例如運用整日的分時段供餐、預先訂位掌握來客人數，以及依據節慶及淡旺季等方式，依據大數據來調整備餐的情況，同時掌控食材的採購及現場製作的即時調整等等。

饗賓集團吃到飽新品牌《饗AJoy》，23日正式開幕，不只有高級菜色，如龍蝦、鱈場蟹，也進駐台北101大樓86樓，引發不少話題。不過有網友看食記後發現，一個人要價四千多元的吃到飽，竟然有提供紅龜粿跟雞蛋糕，讓他感到驚訝。其他網友看了也忍不住直呼「紅龜粿是陷阱題，拿了就大中計」。

「饗AJoy」開放訂位啦！由饗賓集團最新打造的頂級Buffet品牌「饗AJOY」，不僅地點就選在台北101的86樓，成為全台最高吃到飽餐廳，如今公布的午、晚餐價位，同樣也是挑戰全台Buffet天花板，分別為每人3280、3880元。

饗賓集團吃到飽新品牌《饗AJoy》，23日將正式開幕，不只有高級菜色，如龍蝦、鱈場蟹，也進駐台北101大樓86樓，擁有超美景色，不過吃一頓晚餐就要3880元加一成服務費，讓人相當好奇，到底值不值得？對此，就有員工透露試吃心得，直言「吃完的感覺是有值那個價錢」。