# 雲林農特產  

雲林縣政府今（2）日於新東陽國道關西服務區辦理「雲林天菜嘉年華國道partytime!」農產推廣記者會暨展售活動，由縣長張麗善親自帶領西螺鎮農會、袋薯Brito、耕心有機農場、敏志畜牧場及台灣在地農經整合協會等農漁團體，向民眾推薦春日新鮮美味的雲林農漁產品，現場採購的遊客直呼賺到了，在新竹就能買到產地直送最新鮮的農產品。

雲林縣政府20日北上台北市希望廣場舉辦「龍年海陸饗宴年節好禮上場」雲林縣農產推廣記者會，縣長張麗善變身一日主廚與金牌主廚朱昱瑋聯手以雲林烏魚子、蒲燒鰻、茂谷柑、西螺米等當令農漁產烹調年味十足料理，促銷雲林農特產品，希望廣場滿滿雲林特有喜慶熱鬧年味。張麗善指出，雲林縣是全國糧倉，農業產值全國之冠，農漁畜禽產品豐富新鮮，「龍年海陸饗宴年節好禮上場」把雲林最棒的烏魚子、鰻魚及茂谷柑推薦給全國民眾，當令新鮮最適合做為年夜飯的食材，享受營養健康又澎派的團圓大餐。張麗善表示，今年是疫情解封後第一個春節，縣府特別安排至希望廣場舉辦行銷活動，希望消費者能夠認識、採購雲林縣的農特產品，包括金黃喜氣的茂谷柑、充滿元氣的蒲燒鰻、還有口齒留香的烏魚子等等，希望讓農、漁朋友都能業績長紅，開開心心過好年。農業處長魏勝德表示，「龍年海陸饗宴年節好禮上場」20、21日連續兩天於希望廣場展售活動，規劃豐富雲饗學堂體驗活動如鰻魚米糕、烏魚子拌麵、茂谷柑果汁試吃品嚐，更有限定農產限時限量搶好康等優惠供民眾選購。包括古坑鄉農會、雲林縣口湖鄉水產養殖產銷班第十班、雲林縣青年農民-林怡伶等農漁團體及農友到場設攤促銷優質農產。無法到現場選購的消費者也可以上雲林縣農業處「揪愛雲林官方LINE@訂購系統」或雲林良品電商平台選購，動動手指即可輕鬆下單宅配到家，歡迎國人多加利用與選購，相關詳情可上「雲林縣政府農業處」Facebook粉絲團作進一步的了解，雲林縣邀請國人年節饗美味，澎派過好年。

佛美向來以推廣蔬食為主，尤其佔有地利之便，以西螺在地新鮮食材烹調，強調有機、生鮮、多樣化，推廣蔬食主義的養生與健康訴求，乾淨身體、清靜心靈。年關將近，佛美特別結合雲林農特產，推出舞龍迎新春開運年菜，迎接2024甲辰龍年的到來。雲林縣長張麗善出席發表會化身阿善師，開箱雲林農特產2024佛美舞龍迎新春開運素年菜，感謝佛美推廣雲林豐富的農特產品，運用於龍年開運年菜設計上，尤其結合農業大鎮西螺得天獨厚的農產品，讓更多民眾瞭解素食也能色香味俱全，既能滿足味蕾，又能豐富心靈，冀盼讓吃素成為未來飲食趨勢。董事長林國珍、廖麗膺賢伉儷於2015年在雲林縣西螺鎮蔬菜專業區，創辦佛美神仙故事館，從手繪「觀音佛像」起家的佛美佛藝社脫胎換骨，在地深耕數十年，著重在發揚台灣傳統宗教文化、弘揚神佛由來及故事、推廣現代佛像美學藝術，讓宗教精品工藝與文創產業融入現代生活，帶動地方觀光發展，促進雲林旅遊，開發文化產業創新契機，活絡區域商機。廖麗膺董事長指出，「佛美舞龍迎新春開運年菜」包括龍鳳舞昇、鴻福齊天聖、祥獅好頭彩、鰻步糕高昇、菇菇久久在、團圓合家歡、福慧吉祥羹、餘財慶豐年等九道佳餚，全是由專精素食料理、且曾在喜來登飯店、溪頭夏緹飯店、台中紫竹林餐廳、神木谷假期飯店、聖華宮等餐旅單位服務的主廚王文達，使用來自雲林在地最新鮮的蔬果食材，端出九道最真誠美味的素食料理，陪伴大家迎接2024甲辰龍年的到來。佛美舞龍迎新春開運年菜全面熱賣預購中，每道料理都是全素、無素料、無加工品，並且由國內專業、資深的大主廚私房料理、色香味俱全、全桌十人份。為保新鮮外島除外、低溫冷凍真空包裝宅配，亦可來店自取。同時為慰勞第一線的消防警義消人員，特別優惠凡全國消防警義消預訂年菜，憑證件均九折優待。年菜有福，就來找佛美神仙故事館，絕對好運到來。