# 阿裕  

對於外縣市的民眾來說，台南的牛肉湯文化獨具一格，除了不符合日常作息的營業時間，還包括漏夜摸黑排隊的人龍、沒有打烊時間而只有「賣完為止」、色澤透明卻味道濃郁的神奇湯頭，以及超軟嫩的粉紅色牛肉片，這些令人難以置信的情況，只能夠在台南看到！因此，如果去台南沒喝到牛肉湯，似乎就等於不曾去過。然而，作為當地特產，販賣牛肉湯的店家多不勝數，如何在短短兩天三夜的行程內，吃到最知名的店家？

為協助要戒絕毒癮的民眾有正確的管道，南投縣衛生局提醒民眾，衛生福利部於全國各地毒品危害防制中心，24小時開放諮詢及協助服務。

有30年歷史的台北「世貿聯誼社」餐廳，今年被台中市企業大亨挖角到台中成立新餐廳。對此，財信傳媒董事長謝金河認為，從頂級餐廳的位移，以及台中市高檔美食的消費力，可見這個城市將來應會展現更大的成長動能。

新加坡國會大選結果11日凌晨揭曉，執政黨人民行動黨勝選，在93席的國會中以83席蟬聯執政，但得票率僅61.24%，遠低於2015年上屆大選的69.86%。反對黨工人黨則固守阿裕尼集選區與後港單選區，還拿下盛港集選區，一口氣搶下10席。

近年的台南不只台灣人愛去吃吃喝喝玩一場，連外國觀光客好喜歡，一講到台南，許多網友都會膝跳反應般想起各式各樣的美食，從早吃到晚，不怕沒得吃，就怕你的胃裝不下啊！難怪經常聽到去台南玩的人感嘆，萬般希望自己能有四或以上個胃，能把好吃的東西都塞進肚子裡。

台南就是美食的天堂！除了有好多漂亮的老宅咖啡廳、餐廳之外，小吃更是不可不吃！MENU在這裡提供「台南小吃排行榜」，讓你平價就可以大啖台南美食！

冬天要治手腳冰冷，就先從暖胃開始！繼台北火鍋及台中火鍋大全，台南地區的火鍋特搜也來啦！來到台南旅遊總會吃遍各處小吃，但這些台南火鍋也是不容錯過的！廢話不多說，趕緊來看看美食天堂台南的特色火鍋有哪些吧！

記者梁家豪／台南報導

新加坡衛生部和國家環境局9日晚間發表聯合聲明，截至9日中午，新加坡境內茲卡（Zika）病毒感染病例總數已突破300例，增至304例，比前一天增加12例。

新加坡衛生部和國家環境局3日晚發布聯合聲明說，截至3日中午，新加坡境內茲卡病毒感染病例總數已突破200例，增至215例，比一天前新增26例感染病例。

新加坡衛生部和國家環境局1日晚發布聯合聲明說，截至1日中午，新加坡又有36名患者被確診感染茲卡病毒（Zikavirus）。星國境內茲卡病毒感染病例增至151例，1日新增的病例中有3例與現有疫區沒有關聯。當局已經啟動大規模滅蚊行動。

據新加坡衛生部29日晚通報，截至29日中午12時，新加坡確診新增15起感染病例，本土病例已增至56人。在原有的41例感染病例中，34人已經康復，包括首名感染者在內的其他7人仍有病毒感染症狀，可能具備傳染能力，現正在新加坡一家傳染病專科醫院接受治療。由於茲卡病毒已在特定社區傳播開來，新加坡衛生部長顏金勇表示，由於新加坡是國際大都市，出入境人數眾多，預計會出現更多感染病例。

別於一般的私廚餐廳，FoodLab味覺體驗室，以實驗室為概念，結合各個領域的人材，以在地食材為基礎，在台北這座城市開啟一段開發台灣味覺的冒險。

讓我們先來打破一道迷思：德國人其實不太吃豬腳，正如同台南人並非天天吃牛肉湯。但是為什麼一談到德國美食就會先聯想到豬腳？又為何牛肉湯會成為台南眾多小吃中的must-eat（必吃）？這跟民族性、在地性、還有對美食料理的執著性深深有關。

上週五新加坡大選日，總理李顯龍說，本屆大選是重大轉捩點。對執政黨而言，若然將往後國會大選的潛在變數亦考慮在內，這判斷可能仍然言之尚早。但對反對黨而言，這斷語卻算中肯。如果說2011年大選，是一場「分水嶺」選舉，那麼從反對黨角度看，「分水嶺」的一大意就在於反對黨的競選能力──不論是候選人質素、人數以及得票率──大增。而今屆大選，確實也是反對黨的重大轉捩點，不同的是，這個轉捩點，是指包括工人黨在內的反對黨輸得相當徹底──執政黨的得票率沒有再創歷史新低，反而增加近10%；工人黨連自己原來的票倉，支持率都在流失。事後，革新黨(ReformParty)的KennethJeyaretnam，很酸溜溜地說了一句：「新加坡人得到他們值得擁有的政府。我不想再聽到任何投訴。」(SingaporeansgettheGovernmenttheydeserve.Idon'twanttohearanymorecomplaints.)

新加坡選舉局公布的最終數據顯示，執政黨人民行動黨（People'sActionParty）在國會選舉中獲得全部89席中的83個，以總得票率69.86%的壓倒性優勢贏得勝利，較上屆（2011年）大選勁揚9.72%。開國總理李光耀長子、人民行動黨秘書長、現任總理李顯龍繼續執政；新加坡政局也將繼續維持一黨獨大的格局。

經過65場聲勢浩大的競選群眾大會和投票前的「冷靜日」，246萬多名新加坡選民11日前往832個投票所投票，從181名候選人之中，選出新一屆89席國會議員。

新加坡在周五（11日）舉行國會選舉。雖然空氣中仍可以嗅到焦味，但從印尼飄來、籠罩在選舉前夕「冷靜日」的煙霧在投票日這天已經消散，選民在晴朗天氣裏履行公民義務，清楚做出影響國家前途的重大決定。

今天（9月10日）是新加坡大選的冷靜日（Cooling-offDay）。

不久前才熱烈慶祝50週年國慶的新加坡周二（1日）掀開國會選舉戰，各在野黨也將在短短九天時間裡使出策略贏取選票，挑戰長期執政的人民行動黨。