# 阿振肉包  

彰化最有名的美食不外乎是「肉圓」跟「爌肉飯」，但是大老遠到彰化只吃兩樣小吃太可惜，到底還有哪些是必吃的彰化美食呢？這次除了有老饕愛吃的傳統小吃；晚鳥專屬的早午餐；螞蟻人熱愛的下午茶甜點，還有可以打包回家的伴手禮等，零零總總精選了15樣網友推薦的彰化美食，來看看你吃過了幾樣吧！

介紹彰化美食一定會佔有一席之地的當然就是充滿了彰化歷史的鹿港小鎮美食囉！除了鹿港老街、鹿港第一市場裡彰化代表性的肉圓以及爌肉飯等充滿當地特色的小吃之外，更有許多熱門的必吃餐廳以及好吃又好拍的網美甜點等等不同選擇。規劃了鹿港老街、鹿港桂花巷藝術村等等鹿港一日遊景點之外，一起來看看必吃的鹿港美食吧！

今年欣逢彰化建縣300年，彰化縣政府自9月23日到10月1日，在彰化縣立體育館、體育場舉辦「建縣300彰化博覽會」系列活動，開放網路報名隨即秒殺的「彰化小吃好食光」於9月29、30日登場，首場將於彰化縣立體育館圓型廣場舉辦，彰化縣長王惠美、彰化縣議會副議長許原龍等人與會，歡迎大家來品嘗彰化在地美食好滋味。

因應110年1月1日起中央開放含瘦肉精「萊克多巴胺」豬肉進口，為鼓勵業者發動肉品自主管理，彰化縣政府推動食品業者無萊豬自主管理標章，讓業者主動揭露使用之豬肉產品安全品質，供消費者選擇，彰化縣長王惠美12月31日在彰化市阿泉爌肉飯親自頒發標章給老闆謝泊宏，感謝店家配合彰化縣食安政策，一起守護鄉親健康。

彰化縣長魏明谷欲打破「一任魔咒」力拚連任，盼以綠能帶動在地產業發展，更以離岸風電、太陽能做為主軸，自許彰化成為「風光大縣」。綠能的開發，也讓財政困窘的彰化縣府，有了額外收入，一度中斷的營養午餐恢復，369敬老津貼加碼，都讓民進黨視為魏的拼連任利多。

蔡總統指出解決青年低薪是今年最重要問題，為鼓勵企業加薪，除了給加薪企業參加政府標案時增加加權點數作為獎勵，蔡總統更以身作則於新聞媒體讚賞摩斯漢堡及阿振肉包，期望帶進其它企業加薪。台積電及華邦電也陸續於南部設廠，預計也能吸引相關產業的上下游跟進，帶動高雄及台南南部兩大都市的就業機會成長。只是，許多南部企業仍然如故，不合理的薪資仍普遍存在，畢竟「南部有南部的玩法」，難怪青年外逃嚴重。

鼓勵企業加薪，民進黨31日中常會前，蔡英文總統特別和黨公職大啖鹿港名店「阿振肉包」的肉包，蔡致辭時特別介紹也到場的老闆鄭永豐，說上星期她看到「阿振肉包」給員工加薪，連續兩年加薪兩成，店裡最資淺的同仁，薪水也超過4萬元。「我就在想，一定要趕快來認識一下這位東西好吃、又和員工分享成功果實的老闆。我今天也特別歡迎我們永豐兄。」

提到彰化，大家可能只想到肉圓與爌肉飯。其實彰化也有許多景點與咖啡店可去，而且很適合一日遊。早上到八卦山走走，洗滌一下身心靈，中午便可以前往鹿港老街拜拜，逛老街、嚐美食，到五六點彰化一日遊結束，便可滿足回家囉。

龍山寺旁金門巷口，麥芽糖的小攤，讓人立刻回到兒時；龍山街擺著阿振麵茶，甜甜鹹鹹，寒風中喝上一口，溫暖全身；三民街口，老阿伯推車賣了五十七年的肉包、饅頭，黃昏收攤走過龍山寺前，成為恆常的風景。

唸小學時，鄭永豐開糕餅店的家裡經常太忙。中午，媽媽常要他自己到「永仔麵店」吃麵，店裡也賣滷肉飯、香腸、炸雞卷等。「我在永香吃四代人，」鄭永豐對第四代老闆謝應祥說。「去永仔那，吃飯配麵，」鄭永豐還記得他父親工作忙一段落時，就帶他一起去吃一碗滷肉飯配麵湯。

1981年鹿港人施振榮創立的宏碁推出「小教授一號學習機」，是宏碁初期行銷國際最具代表性的產品，也是許多人的第一部電腦。大約同時，鄭永豐接掌家裡百年傳統糕餅店，喜愛包子的他將糕餅店轉型做包子、饅頭。