# 金廷修  

這一切的熱潮，似乎都始於10年前一支YouTube影片，該影片中一名英國男子挑戰食用高辣度的韓國「辣雞麵」（Buldak，意為火辣雞肉），這段影片上傳後、迅速在網路社群爆紅，隨後吸引大量網友仿效，特意拍片挑戰、這款以驚人辣度著稱的拉麵。