# 過量酒精  

研究人員發現了導致年輕人癌症發病率上升的各種疑似因素的癥結：腸道。他們正從病人的身體和童年經歷中尋找罪魁禍首。

喝多少酒會有害健康？

未來美國販售的酒精飲料外包裝上，除了「禁止酒後開車」的標語外，還有可能新增一項看似更嚴重的警語，提醒喜愛乾一杯的民眾，飲酒存在一定程度的癌症風險警語。現任美國公共衛生署長（U.S.surgeongeneral）維韋克‧默西（VivekH.Murthy）日前公開建議國會，應該對酒類產品的健康警告標籤進行更新，加入「癌症風險警告」的新標語。之所以會有這樣的建議，是因為美國每一年、酒精飲料會導致10萬例癌症病例，以及2萬例死亡相關事件。

肝癌蟬聯我國癌症死亡人數前二名已達四十年之久，被稱為最致命的「沉默殺手」。前中華職棒隊總教練李來發、武俠小說家金庸，亦傳出因肝癌與世長辭。近年政府積極投入肝炎篩檢及治療，雖肝癌發生人數有逐漸下降趨勢，唯死亡率卻未同步降低。為強調肝癌防治的重要性及推廣肝臟健康衛教知識，社團法人台灣肝病醫療策進會（簡稱「肝策會」）於國立臺灣大學醫學院附設醫院舉辦「肝安捏?!」肝癌衛教展，以「肝病三部曲」進程為主題分享肝癌防治知識，望能提高國人對肝臟健康的重視，遠離肝癌威脅。

編按：食道癌的早期症狀通常不明顯，有因此又被稱為「沉默殺手」。根據衛福部統計資料顯示，食道癌之五年存活率約為4％，除了一小部分選擇性之病患外，即使在手術切除病灶後，五年之存活率也很少達到20％。胃腸肝膽科專科醫師吳宗勤提醒，菸、酒、檳榔是食道癌3大殺手，更點名「3種人」不適合喝酒。其中，喝酒易臉紅的人，罹患食道癌機率相較不會臉紅者高出14倍。

台灣進入夏季，白天外出再回到車子上，彷彿像進到烤箱一般難受，就連開冷氣也沒辦法馬上降溫。對此，汽車專家於《8891汽車網》分享降溫的3個小撇步，開冷氣前只要先做以下步驟，就能快速讓熱氣散去，還能省油。

近來，食安問題頻傳，讓許多人感到擔憂。面對這些毒素，人體該如何有效代謝？營養師陳怡婷於臉書表示，肝臟為人體重要的解毒器官，能夠將毒素排出體外，而想要肝臟健康，她推薦5個護肝排毒的食物，包括優質蛋白質、植化素、維生素B、維生素Ｅ、礦物質硒。另外，發霉食物、高糖食物、高油食物、加工食品則是傷肝食物。

正常人都會有性的衝動和慾望，不過有時候，總會感到自己缺乏性慾，甚至對性愛一點都沒感覺，如果不是自願禁慾，過著出家人清心寡慾的生活，那造成我們性慾低下的原因，有可能是一些疾病的徵兆。以下將為您整理12種常見性慾低下的原因。

肝臟是人體最重要的化學工廠，每天進行9,000個以上的生理機能，包括：解毒、排毒、儲存、合成、轉化…等，就像是一家餐廳最重要的核心是廚房，每天都要負責料理、出菜、清潔碗盤及廚餘、為明天備料，由此可知肝臟的重要性。

全球男性的「精子濃度」，正在以難以想像的速度下跌當中？2022年11月刊載於《HumanReproductionUpdate》期刊的研究指稱，在1973年至2011年間，西方國家男性的精子濃度，有52.4％的下跌；精子總量亦減少59.3％；自1973－2000年期間，每年下降速度約為1.16％，2000年後更是加速至2.64％，絲毫沒有減緩的情況。

就算平時的飲食總量較少，仍可能面臨「體脂過高」的窘境？嫚嫚營養師於社群貼文指出，診間近期有一50歲中年女性患者，平時總量偏少，體脂肪卻高達40%。進一步問診後發現，雖然該患者一天僅吃兩餐、進食量也很少，但喜歡每天吃點餅乾、搭配含糖手搖飲的飲食內容，應是造成其體脂居高不下的主因。

咖啡的好處知得多，常聽說可以抗氧化，當中的咖啡因也有助提神。但最近有澳洲研究顯示，喝得過多咖啡會帶來壞處，包括令腦容量減少和增患認知障礙症機會。南澳大學（UniversityofSouthAustralia）最近發佈研究，探討咖啡對腦部的影響。

在台灣威士忌老饕市場顯學的在地化裝瓶市場中，獨立裝瓶之王「BerryBros&Rudd貝瑞兄弟與洛德」每年固定推出的季節系列單桶仍保持全球發售的策略，旨在將最希望推薦的酒款同步介紹給各地市場，系列固定包含蘇格蘭威士忌、新世界威士忌，以及有趣的蘭姆酒。

2022年，SPEY威士忌在台灣推出與畢卡索聯名的「SPEY×PICASSO®聯名系列」，當時限量首發款—SPEY×PICASSO®2011TheDream《夢》，在開放線上預購後即被搶翻天，甚至在預購最後一日更出現3分鐘內即被搶購一空的盛況。由此不難想像，威士忌藏家們對於「SPEY×PICASSO®聯名系列」全套七款限量酩品的期待與收藏狂熱！

掌握到自己喜歡的酒款，接下來就想找到適合的飲用方式。日本酒不僅口味種類繁多，飲用方法也五花八門，而且同樣的酒還會因為飲用方式而呈現不同風貌。

又到了國人最愛的冬令進補時節，冷颼颼的冬日，相約親友一同大啖薑母鴨、羊肉爐、麻油雞等藥膳湯品，可謂冬日暖身的最佳選擇之一。不過，如果女性朋友正值生理期，還能放心大啖上述常見的進補料理嗎？會不會吃了後反釀血崩、經血「束」起來？就讓我們看看專業中醫師怎麼說！

SPEY威士忌與畢卡索聯名的限量首發款—SPEYXPICASSO2011年「夢」，酒標上印製藝術大師畢卡索最著名的畫作、曾創下1.55億美金拍賣價的「THEDREAM」，在7/21-7/25開放線上預購後即被搶翻天，預購最後一日甚至出現在3分鐘內被搶購一空的盛況。

你喜歡喝酒嗎？朋友聚餐無酒不歡？如果是的話，你很可能有過宿醉的經驗。喝完酒隔天依然頭痛、想吐，於是你上網搜尋「宿醉怎麼辦？」得到很多看起來很棒的妙方分享：有人說要喝蜂蜜水、喝濃茶或咖啡、喝牛奶，也有人建議想吐的話吐出來會好過一些。這些妙方真的有用嗎？

醫師蘇軒表示「醫學上統計過，50%早期流產主要的原因是胚胎的染色體（基因）有問題。也就是說生物有一種能力，在懷孕初期讓基因有問題的胚胎直接流產（淘汰）掉，蘇軒醫師盡可能以一種輕鬆的方式來為媽媽們打氣，「換個角度想，這樣我們才能免去生出一個獨眼龍寶寶來，讓全家驚慌失措，我都會試著讓經歷過流產的媽媽們換一個角度想，希望能早一點走出傷痛。」

艾碧斯和生命之水是許多年輕人熱愛的酒品，因為酒精濃度非常高，不建議直接飲用，通常當作調酒的基酒。而這種酒精濃度如此高的烈酒要如何做成蛋糕呢？怪奇甜點師Han與調酒師小胖，製作超狂的艾碧斯酒精蛋糕過程大公開，充滿酒精的蛋糕只要吃一小口，酒測值馬上飆升超級驚人。