# 農好生活  

花蓮縣政府舉辦「第三屆農好生活節」，於9、10兩日在知卡宣公園盛大辦理，這也是首次擴大辦理兩日活動，代表花蓮農村與農業在蓬勃發展，兩日三千多人次入園參與這一場農村盛會，享受自然健康療癒的餐飲與體驗，在食農教育與環保意識抬頭的潮流下，今年農好生活節也為花蓮農村再生寫下精彩的篇章。縣長徐榛蔚表示，縣府辦理農村再生業務，持續呼應「慢‧精品‧花蓮」的永續施政願景，以「花蓮農村好生活」作為農村再生推動主軸，同時與農業部農村發展及水土保持署合作，透過培根計畫、年度執行計畫、總合發展計畫三項計畫讓花蓮農村得以在軟硬體上全方位發展，同時也能行銷出去。徐榛蔚說，農好生活節便是期望打造優質的農村交流平台，它不僅僅是逛市集、草地野餐、聽音樂，同時也包括了食農與環境教育，藉由與這些農村美學相關的事物接觸，民眾更能認識到不一樣的花蓮幸福生活。第三屆農好生活節，以「冬日花蓮農村好食光」為主題，響應2050淨零碳排以及聯合國2030永續發展目標(SDGs)的重大目標，透過健康吃在地、療癒玩食農，體現永續是花蓮日常。以「草地野宴」、「舒心開吃」、「散步市集」、「食農探索」、「純氧音樂」五大活動區塊，呈現今年縣府推動農村再生與食農教育的成果，在光復鄉大富社區的鼓隊開場下揭開序幕，「草地野宴」─在遠離喧囂的知卡宣公園草地上，享受陽光以及微風輕撫，放慢步調來份輕食野餐；「舒心開吃」─與慈濟基金會、慈濟大學的「蔬氧VO2」平台合作推出環保餐盒，使用在地健康蔬食料理，像是富里米、新城地瓜、吉安芋頭等，減少一次性餐具使用；「散步市集」─邀請花蓮在地十三攤農村社區與小農商家展售特色產品，促進在地經濟；「食農探索」─以花蓮在地農村特色資源作為食農教育主題的教案，像是山蘇、仙草、百合、芋頭、韭菜等，展示今年入選十組團隊的成果。徐榛蔚說，花蓮農好生活節歷經三屆的醞釀與成長，今年更以兩日時間安排活動節目，讓大家慢慢品味認識，細心感受花蓮農村的人情與故事，體現花蓮農村從傳統到創新過程的生活風格美學，喚起眾人對於農業與農村的關注與重視，農業與生活息息相關密不可分，花蓮縣政府也會持續努力與農友站在一起，農村還有很長的路要走，也需要更多人支持與加入，期待下次再見，攜手共造我們這片土地最美最好的生活。

花蓮農好基地將於中秋節前夕隆重開展，帶領遊客進入農村的精彩世界，探索花蓮最美的農村風景，並展示花蓮最在地的生活滋味。這場農村好生活主題策展活動將於9月27日上午開幕，分為秋冬和春夏兩次展期，展期各為1個月，為參觀者帶來雙倍的樂趣。活動以「農村好生活」為主題，將花蓮農村的美麗和多樣性呈現在參觀者眼前，參觀展區分為「討海」和「作農」兩空間，讓參觀者有機會深入了解花蓮的海洋文化和農村生活精華。「討海」區域介紹花蓮大海中唯三的花蓮漁港、鹽寮漁港、石梯漁港，讓人們更加認識這片海洋的壯闊和美麗；「作農」區域則結合24節氣，帶出花蓮縱谷休閒農業和農村生活的特色，讓遊客能夠深入體驗花蓮在地農村的日常生活，感受四季的變化，並理解時序與農村生活的緊密聯繫。此外，展區還將通過「花蓮釀」將農產品分不同型態和製程時間來介紹，包括醃、乾、醬、漬、酒、醋等，通過這種方式介紹花蓮農村特色農產品，參觀者將能夠更了解在過去沒有現代設備的年代，醃漬物是祖先的智慧，不僅能延長食物保存期限，還能增加食物多樣風味。農業處副處長張仁智說，除了「農村好生活」主要展示空間之外，戶外搭配小型市集展售農特產品，一旁中山室展館也舉辦「農村體驗教育交流展」，農村體驗教育交流展在台灣日益蓬勃發展，吸引各地遊客前來體驗農村生活、品味時令農產，提供深入了解農村文化的機會。為了強調花蓮農村的獨特魅力，交流展以「花蓮‧針‧柚‧人」為名，巧妙地將「針」和「柚」諧音結合在一起，傳達出花蓮農村時令農產─文旦柚、金針花的真實誘人之處，呈現花蓮農產品的多樣豐富與產地現況。搭配文旦柚、金針兩檔主題策展，後續也會在料理教室辦理主題食材「食當地、吃當季」烹飪教室4場次，將邀請花蓮在地青農商家「第二個男朋友」、「九日良田」示範輕食甜點製作，教導民眾將文旦與金針作成美味可口的餐點，發揮食農教育精神，認識食材，自己動手做，吃的更安心健康，這也將是個難得的機會，認識花蓮農村的故事，深入在地的獨特文化。徐榛蔚說，花蓮農村好生活，是我們共同的夢想和使命，透過農村日常生活、文化和農村社區的凝聚，我們將見證生活在花蓮農村的美好。花蓮農好基地誠摯邀請您參加這場引人入勝的農村好生活主題策展活動，一同探索花蓮農村的美麗和多樣性。我們期待您的光臨，一同度過難忘的時光。

台中市政府農業局與苗栗縣政府農業處以大安溪流域為發想，27日28日兩天於草悟道舉辦「流域共好中苗農好」中苗農村再生成果展，邀集兩縣市40個亮點農村社區共同打造農好物、農好生態、農好生活、農好文化及農好young五個農村主題；另於每天下午3點及4點兩時段，辦理兩場次免費體驗活動如農好物-冰皮月餅、農好生態-貓頭鷹吊飾、農好生活-玫瑰花藝、農好文化-忘憂虎、竹筒槍、藺草編織，歡迎踴躍參與。