# 認知衰退  

銀杏作為歷史悠久的天然植物，被廣泛運用於健康保健領域，尤其因為可能有助於記憶力與專注力而受到關注，但吃銀杏真的能幫助提升記憶力嗎？還是只是迷思？本篇文章會帶你一次搞懂銀杏的功效、適用族群、服用方式與注意事項，也告訴你在選擇銀杏保健食品時可以如何挑選，或是可以搭配其他什麼營養素，真正發揮健康潛力！

美國總統唐納德·川普（DonaldTrump）的白宮醫生表示，他的認知和身體健康狀況「非常好」。

2024年3月中旬，丹尼爾·康納曼（DanielKahneman）與他的伴侶芭芭拉·特沃斯基（BarbaraTversky）從紐約飛到巴黎，與女兒一家團聚。他們用了幾天時間在城市裡散步，參觀博物館，欣賞芭蕾舞表演，品嘗舒芙蕾和巧克力慕斯。3月22日前後，在那個月邁過90歲門檻的康納曼開始向跟他最親近的幾十個人發送個人郵件。

2024年要結束了，許多人不禁開始感嘆：「怎麼感覺今年又過得更快」，儘管我們清楚知道每一年的長度都固定是地球繞行太陽一圈的時間。然而，這其實是有研究根據的，《衛報》29日指出，我們對於時間的主觀感受與我們的記憶和注意力有密切關聯，當生活充滿新鮮事物和挑戰時，我們更容易記住那些時刻，從而感覺時間變得更長了；相反地，當生活只剩下枯燥的例行公事時，就更容易覺得時間「被加速」。

隨著台灣即將邁入2025年的超高齡社會，65歲以上人口比例將突破20%，健康老化成為全社會關注的核心議題。桂冠營養研究室秉持健康永續的理念，致力於以科學實證為基礎，自2018年起探索如何通過日常飲食應對營養均衡攝取。在2024年台灣醫療科技展上，將分享「地中海飲食與主觀認知衰退研究」研究成果，並揭示「2025無齡餐盤」概念，推動健康飲食的落實與普及。

揭發「水門案」的美國資深記者柏恩斯坦在CNN節目上表示，多名親近總統拜登的消息人士透露，總統在辯論會上的差勁表現「並非單一事件」，過去半年來他已出現明顯的認知及生理衰退跡象。

國發會表示台灣2025年即將進入超高齡社會3，而根據台灣失智症協會推估，每4位65歲以上老人有1位有認知衰退狀況，年紀愈大盛行率愈高4。更有研究指出，隨著年紀的增加，大腦認知功能在40-50歲開始有退化的現象5，目前能改善認知障礙的藥物治療有限，且民眾容易忽視病徵，導致難以減緩惡化速度。根據美國歷時3年最新COSMOS研究顯示，綜合維他命可減緩認知衰退6成。林口長庚家庭醫學部主治醫師林彥安表示，一般民眾容易誤會失智症狀為老化正常現象，其實失智症的惡化更迅速；也有誤以為補充單方營養素如銀杏即可減緩認知衰退，但因腦部所需營養多元，僅補充單一營養素難以減緩問題。為此醫師提出完整營養、社交、運動三關鍵，籲民眾及早行動補充多種營養素。

許多人都將失智症與老化劃上等號，認為年紀變大是導致失智症的主因之一，因此不需加以預防，但諸多研究皆證實特定的生活習慣會顯著提高失智症的風險。《Hello醫師》將向你說明哪些生活習慣會提高罹患失智症的風險，並提供你改善這些生活習慣的建議。

保健產品百百種，其中魚油也是許多人補充營養的熱門選項，不過魚油到底適合哪些人吃呢？吃魚油又有什麼好處？恩主公醫院泌尿科高銘鴻醫師表示，有4種人需要多多補充魚油，尤其有些人健康檢查一片紅，甚至晉升高血壓、高血脂、高血糖「三高」族群，最好定期補充魚油，改善身體健康。

英國最新研究顯示，COVID-19（2019冠狀病毒疾病）住院病患可能會出現認知功能受損的後遺症，其程度相當於人從50歲增長到70歲，認知功能衰退20歲。

你有日行萬步的習慣嗎？許多民眾都曾聽過「日行萬步可幫助身體健康」，但這是真的嗎？敏盛醫院研究副院長江坤俊指出，與其日行萬步，不如每日進行3次10分鐘快走，每分鐘120至140步，步伐寬度維持在65至85公分，才是對身心健康、認知功能培養最好，最有幫助。 

台灣邁向銀髮社會，視聽茫茫，齒牙動搖，已經成為人生必然要面對的窘境，知名作家簡媜在《誰在銀閃閃的地方，等你》一書中，提醒讀者要面對老化的必然，在這經歷中，一定要變成一個更好的人，希望在漫長黑暗的隧道中，盡頭會有個銀閃閃的發亮之物，「那可能是個溫暖、充滿平安的地方。」回顧這些年選舉政見中只見裝假牙，很少候選人關心老人家聽力的衰退，或許是該有不一樣思考的時刻。

失智症是擴張迅速的公共衛生問題，全球每年至少新增千萬起病例，即平均每3秒增加1人，目前約有5000萬名患者，到2050年失智症患病總人口恐增加2倍，達到1.52億人。世界衛生組織（WHO）日前首次公布《降低認知衰退和失智風險生活型態指南》，呼籲民眾主動採行健康生活方式，以避免仍無藥可醫的失智症，例如不吸菸、規律運動、避免酒精濫用、控制體重、採行地中海飲食等健康飲食法，以及維持良好的血壓、膽固醇與血糖指數等，因為科學已證實：對心臟有益的，對大腦也有益。

才45歲走路就偏慢，小心是老化跡象！《美國醫學會雜誌》網絡開放版一篇研究指出，45歲中年人的步行速度，可作為他們大腦和身體老化的預測指標。走路較慢的人，其肺功能、免疫系統和牙齒的衰老程度較快。研究人員表示，步速是大腦和身體健康的早期指標，人們可在年輕時改變生活方式及早因應。