# 許輔  

總統賴清德12日下午視導暨慰問台南榮譽國民之家時指出，榮民是台灣重要的資產，盼愛國、反共、服務的榮民精神在台灣社會代代相傳。賴清德指出，要國人團結，國家才會安全，社會才會安定，人民才能安居樂業。

紐西蘭乳品零關稅輸台引發能否標示「鮮乳」爭議，行政院食安辦今天邀相關單位與業者召開協調會，擬規範只有取得國產鮮乳標章才能標示為鮮乳；相關修法若順利，預計明年7月實施。

你應該要知道的食事

為免民眾過度恐慌，行政院食安辦主任許輔今天說，國際將蘇丹紅、咖啡、茶等都列為第3類致癌物，致癌風險未定。但此說法引發批評，許輔晚間致歉表示，絕無要禁用咖啡、茶葉，蘇丹紅也不能用於食物。

致癌物的「蘇丹紅」被添加至辣椒粉並流向全台，引起民眾人心惶惶。有網友好奇，「究竟蘇丹紅吃多少會致癌」，貼文一出也引起網友議論，對此，營養師高敏敏就曾在臉書解答。而蘇丹紅事件持續延燒，台北市衛生局指出，有檢出蘇丹色素3號的「青辣椒粉」，已經被製成白胡椒粉流往下游，甚至恐怕已經遭到民眾誤食。

立法院社福衛環委員會今（4）日邀請行政院食安辦、衛福部及食藥署等部會首長，就「食安五環執行狀況及蘇丹紅事件處理之檢討」專題報告並備詢。面對朝野立委關切食藥署邊境檢驗的人力不足，食藥署長吳秀梅表示，邊境檢驗的人力若有機會調整，也希望能夠增加，就算能先增加10個也有幫助，但在全國公務人員總額限制下，食藥署也需要有財力，才有辦法從其他單位挖角人力。

含致癌色素「蘇丹紅」進口辣椒粉流竄全台風暴擴大，連鎖火鍋店海底撈也遭波及。立法院社福衛環委員會今（4）日邀請衛福部長薛瑞元、行政院食安辦主任許輔等部會首長，就「食安五環執行狀況及蘇丹紅事件處理之檢討」專題報告。薛瑞元於書面報告中指出，去年5月發現中國輸台辣椒粉不合格率偏高，自去年12月11日起，已採100%逐批查驗，檢驗合格後始得輸入；截至今年3月1日，共計已下架及封存辣椒粉等相關產品2萬3759.7公斤。

台糖出產的「安心豚」梅花豬肉片被台中市政府檢出含瘦肉精，各地方政府隨即預防性下架，台糖雖強調國營事業絕不採購及使用瘦肉精，但也宣布接受消費者退貨；不過，行政院食安辦4日晚間舉行記者會，公布送驗的45件同批樣本皆未驗出瘦肉精，但中市府5日上午召開記者會，重申6次檢驗結果一致超標，陷入羅生門的肉片到底有無瘦肉精？《風傳媒》彙整各方說法一窺究竟。

台中市政府教育局為提升教師專業成長，4日在明道中學辦理國民教育輔導團期末團務會議，總計100多位國中小校長與會，教育局長蔣偉民出席與輔導團、輔導群正副召校長共同精進教學策略與方法，期許輔導員帶領國中小教師深耕素養導向教學，嘉惠更多學子。

中國人口去年出現負成長，如何提高生育率成為政府首要解決的問題。但最新的智庫報告顯示，中國養育孩子的成本高居世界第二，低於哪個國家？

由影集《想見你》爆紅，竄升至全民男神的許光漢，不僅演技驚艷、帥出國門，更被封為新「國民初戀」，今年上映的《關於我和鬼變成家人的那件事》再次帶給觀眾滿滿驚喜，創下破億票房佳績。

輔英科技大學今（11）日與中華生技醫藥行業協會(CBIA)、大樹藥局、新高橋、青年生技公司暨好藥坊藥局聯盟、汎生製藥公司等簽訂策略聯盟。林惠賢校長表示，這次跨界強強合作，盼能共同營造智慧醫療服務產業發展，建立藥局門市人員職能標準，培育藥局門市幹部，除促進台灣藥局產業正向發展，也讓畢業學子就業無縫接軌，創造另類的「團結共好」。

消基會發布國內最抽驗辣椒、青江菜、小白菜、甜椒農藥殘留抽驗結果，80件中不合格率逾3成，且市場不合格率高於超市、福利中心及量販店。行政院食安辦主任許輔說，高風險品項會納管，加強上市前後的輔導與管理。農委會副主委陳駿季表示，會強化輔導高風險農戶用藥管理。

你應該要知道的食事

蔡政府將以行政命令解除爭議多年的福島周邊地區食品進口問題。行政院2月8日召開記者會公告，開放日本福島核電廠周邊的茨城、櫪木、群馬、千葉和福島五縣的食品進口台灣，公告10天期滿後，所謂「福食」或「核食」在禁止將近11年後正式解禁。衛福部食藥署也隨後貼出公告：預告訂定「停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區」草案，並廢止「公告日本受輻射污染地區生產製造之食品，暫停受理輸入報驗」。

行政院今（8）日正式宣布日本福島等5縣食品開放輸台，行政院食安辦主任許輔在記者會表示，食品輻射的污染可以經儀器檢驗，只要低於這個標準就不是核食，高於此標準才是核食，台灣不會進口任何的核食。

瑞士是第一個通過安樂死合法的國家。截至今日，申請來安樂死的人們逐年增加，包括二○一八年台灣著名的體育主播傅達仁，也選擇來瑞士結束他生命的旅程，到底這樣的做法是基於人道考量呢？還是殘忍的商業手段呢？

「光是教性教育沒有用，我們要教出夠自信的小孩、會相信自己感受的孩子，他可以表達自己的感受，有人讓你不舒服就可以叫他停止、還不停止就是惡意……不能因為對方是長輩、是大人，就要孩子壓抑自己的感受……」

農委會主委陳吉仲今天宣布，蜂蜜是十大常見易摻假食品之一，跨部會合作2年推動產銷履歷蜂蜜，首發14戶取得資格，待千餘戶專業蜂農加入將外銷。農糧署長胡忠一喊話明年破300戶。

二十一名越南河內幼兒園執行長自費組團來台參加輔英科大舉辦的「幼兒保育及教育研習營」，校方跨系精心規劃零至三歲教育新知與體驗課程，令團員大開眼界，個個大讚收穫滿行囊，今年八月胡志明市也將組團來台取經。