# 藥物安全  

大甲媽祖4月4日晚間起駕，將於4月13日回鑾安座，沿途有眾多善心民眾設置點心站，為進香信眾補充體力。台中市政府食品藥物安全處表示，歡迎大家虔誠恭迎媽祖回鑾的同時，也要共同守護食安，回鑾當日食安處也將派員前往大甲地區的點心站實地稽核與輔導，讓整趟遶境之旅更加安心平安。

食藥署今（26）日表示，25日接獲台中市食安處通報轄內林酒店24日晚間承攬尾牙活動疑發生食品中毒事件，14人有疑似症狀，已抽驗檢體共8件，並令業者改善不符合食品衛生規範部分。

「食為民生根本」，近年來食品安全問題逐漸成為民眾關注的焦點。新北市政府動保處為保障市民食品安全健康，讓市民能安心食用各種畜禽產品，從源頭稽查，截至去(113)年12月底，動保處已查核50場畜禽場共送驗226件畜禽產品，合格率高達100％，持續監測動物用藥物殘留，讓市民在日常生活中能夠吃得安心、放心。

有媒體報導，美國愛爾康（Alcon）眼藥水爆真菌污染，使用恐致失明。衛生福利部食品藥物管理署今（26）日表示，經查，台灣並未輸入該藥品，呼籲民眾放心。

美國隱形眼鏡大廠愛爾康（Alcon）傳出一款眼藥水遭到真菌污染，使用恐致失明，因此美國食品藥物管理局（FDA）宣布緊急召回。

 

台中市和牛燒肉餐廳EMPEROR今年4月爆出販售逾期肉品，台中地檢署偵查，業者以每客新台幣2700元販售逾期肉品，29人受害，中檢表示，依加重詐欺等罪起訴日籍負責人等4人。另外，核發檢舉獎金計新台幣84萬元。

永信藥品工業股份有限公司近日宣布，成功推出高效治療肝炎病毒感染藥品於美國上市，這款用於第一線治療慢性肝炎的新型學名藥，不僅具備高活性的藥理活性有很好的治療效果，還具備優越的成本效益和生產效率，成為全球醫療市場上的重要新星，全球使用此藥品治療肝炎病毒感染的產值約36億美金，預計2030年產值將增加至58億美金，2024~2030年年度複合成長率6.8%。除美國上市外，其他已上市國家有台灣、日本、加拿大，朝向單一品項效益最大化的目標前進，同時也落實從原料藥到製劑的垂直整合策略。隨著全球藥品供應鏈的不確定性加劇，永信藥品憑藉強大的原料藥和製劑開發與生產能力，成功鞏固了在學名藥領域的領先地位，除了銷售此抗病毒的製劑產品外，也持續收到國際藥廠聯繫希望能夠採購永信的原料藥。

南韓是著名的「整形大國」，因為擁有佼好的面貌被認為更容易受到歡迎。《日經亞洲》指出，除了臉部整形或是身材的調整，韓國社會普遍認為「高個子更有可能成功」，這讓許多韓國父母為了孩子長高，追求賀爾蒙療法、營養補充劑等手段。但父母對孩子身高的執著，也讓政府開始嚴打不實廣告。

台中市餐飲業蓬勃發展，為維護民眾健康，台中市食品藥物安全處將油煙防制列為重點查核工作，今年1至7月底，已查核營業面積大於300平方公尺以上的「大型餐飲業者」82家，包含13家火鍋業者及26家燒烤業者、「小型餐飲業」者共199家，包含72家夜市攤商，總計查核281家餐飲業者，其中15家因未依規裝設油煙處理設施，移請環保局續辦，其餘業者皆符合規定。

學校午餐的衛生安全是家長與社會關注的食安議題，台中市食品藥物安全處以「餐盒食品工廠風險分級查核」及「兩階段抽驗午餐菜餚及加工品」二大方案，持續監控校園午餐供膳品質。食安處表示，今年1月至8月共抽驗校園午餐260件成品及144件加工品，其中1件「筍干」檢驗出食品添加物超標，已移送源頭縣市依法處辦。

少子化問題日益嚴重，台灣婦產科醫學會秘書長黃建霈表示「每一位願意懷胎的孕產婦、每一個新生兒都彌足珍貴」，但台灣早產率持續居高不下，每10位新生兒中有1位是不足三十七週活產早產兒，發生率更是高於全球與亞洲平均，而早產也被認為是造成小於5歲兒童死亡的最主要頭號原因。台灣母胎醫學會理事長蕭勝文指出，在降低早產率與相關新生兒併發症上，預防並延遲迫切早產的治療(俗稱安胎)是關鍵之一。台灣周產期醫學會詹德富理事長憂心表示，台灣多數民眾雖有安胎意識，卻對安胎治療的安全風險認知不足，而臨床第一線治療亦有優化空間。為此，三大婦產科相關醫學會聯合舉辦記者會，公布最新「安胎治療建議」，呼籲醫界與高風險孕產婦注重安胎議題，關心安胎藥物的使用安全性，共同保障母嬰健康雙平安。

鐵板燒及排餐受到消費者喜愛，為維護民眾飲食安全，台中市食品藥物安全處啟動「113年度鐵板燒暨排餐餐飲業者稽查專案」，針對轄內16家鐵板燒及排餐餐廳稽查作業環境及人員衛生，並抽驗19件食材，結果皆符合規定；另1件沙鹿區鐵板燒業者未依規投保產品責任保險，已依法裁處3萬元罰鍰，未來將持續加強查驗餐飲業者菜單標示及產品責任保險，為食安把關。

因應近期發生疑似食品中毒事件，為確保師生飲食安全，16日台中市政府衛生局長曾梓展及食品藥物安全處長傅瓊慧率隊，分別稽查太平、南區2家團膳業者，查核重點包括食材效期、來源文件、產品責任保險、作業環境及人員衛生等項目，查核結果業者均有投保產品責任險、未發現逾期食材、食品衛生及環境均符合食安法規定，後續也將持續加強查核。

近期台中市2家頂級和牛燒肉餐廳接連被查獲儲存逾期肉品，為確保民眾飲食安全，台中市食品藥物安全處啟動「和牛燒肉餐廳專案」，首波完成20家查核，均有投保產品責任險及未發現逾期食材，其中7家因現場環境衛生有部分缺失，已責令業者限期改善，如經複查仍不合格者，將依違反食品安全衛生管理法規定，處6萬元以上2億元以下罰鍰，後續也將持續加強查核，維護消費者權益。

針對全大運選手疑似食品中毒事件，台中市食品藥物安全處長傅瓊慧召開記者會時表示，昨(29)日上午10時58分收到澄清醫院平等分院通報，有2名民眾入住中區某飯店，因食用餐廳自助式早餐，後續發生身體不適症狀就醫；後續在下午4時30分左右再接獲中國附醫通報，某學校的擊劍隊隊員發生身體不適，有食品中毒情形，因此進行相關調查作業。

近日兩家高檔和牛燒肉餐廳接連查獲儲存逾期肉品，共開出336萬罰單，並移送檢調偵辦。台中市食品藥物安全處立即啟動「和牛燒肉餐廳專案」，首波預計稽查20家餐廳業者，25日會同消保官前往老乾杯、侍老井精品和牛燒肉會所、阪前和牛鐵板燒、樂軒和牛專門店等4家知名和牛餐廳，稽查結果均有投保產品責任險且未發現逾期食材，樂軒和牛專門店則是有缺失需限期改善，後續將持續執行專案稽查，把關市民的食安與健康。

台中市食品藥物安全處日前接獲檢舉，位於西區的御帝和牛燒肉餐廳，疑似儲存逾期肉品、竄改有效日期，立即將資料移送至台中地檢署偵辦。食安處25日表示，檢察官昨日偕同法務部調查局中部地區機動工作站、內政部警政署保安警察第七總隊第三大隊等單位前往搜索，計查獲16項、約192公斤的過期牛肉。市府針對食材逾期重罰192萬元，並自即日起勒令業者停業。為獎勵吹哨者，也將依照獎勵辦法以實收金額的50%作為檢舉獎金，全力維護市民食安與健康。

近期因應蘇丹紅事件，各家廠商紛紛自主送驗、確保產品安全，日前台中市食品藥物安全處接獲通報，業者自主送驗「古月粉」檢出蘇丹四號，食安處隨即派員前往抽驗，先後送全國公證檢驗公司及衛福部食品藥物管理署檢驗，結果皆檢出「蘇丹四號」與規定不符（法規標準：不得檢出），食安處已第一時間要求業者進行下架回收，並移請源頭縣市繼續追查釐清。

台中市食品藥物安全處今天公布，獲報由業者自主送驗「古月粉」檢出「蘇丹4號」，隨即派員前往抽驗，結果都檢出「蘇丹4號」，除要求業者產品下架回收，並移請源頭縣市政府繼續追查釐清。