# 菜梗  

青菜買回家後，有時候會發現菜梗處有小黑點，有網友發文詢問，菜上面發現這種洗不掉的黑點，還可以吃嗎？貼文下方許多留言都表示這是正常現象，還是可以吃。農糧署也說明，小黑點是青菜生長或貯藏過程的正常現象，不影響青菜的營養，可以安心食用。

花椰菜作為一種便宜又營養價值很高的蔬菜，早就深入我們的飲食生活中，不過理所當然地，大家都只吃花蕾部分，梗和葉都扔掉。不過你知道嗎，其實花椰菜梗才是營養寶庫，只要懂得如何料理，就能攝取更多營養素，抗癌、護心還能延緩衰老。

告別疫鼠，猛牛駕到，蔡英文新春圍爐吃年夜飯大玩香菜梗。

出道多年的林依晨不僅演技一流，不做作的性格與高EQ，更讓其獲得「零負評女神」的美名！不過，林依晨剛出道時卻飽受嬰兒肥所苦，直到找到適合自己的瘦身秘訣，才擺脫上述困擾。而近來，香港媒體就大篇幅報導，其成功瘦身的關鍵就在於不吃寒性食物，以及吃菜時「不吃葉子只吃梗」的飲食習慣。不過，這樣的方法真有助瘦身嗎？且聽專業營養師怎麼說！（本文主圖取自SEIKOTAIWAN@YOUTUBE）