# 花生  

清明節即將到來，北市衛生局為了大家的健康著想，針對潤餅皮專賣店、知名商圈或廟宇周邊祭祀食品販售店等場所進行食品抽驗，共計抽驗49件產品，檢驗結果5件不符規定，不合格率為10.2％。

在台灣若說到「歌仔戲」，一定馬上聯想到這個名字：楊麗花。2025年陸續迎來影視聽中心與遠流共同出版的專書《如有神在：楊麗花與她的時代》、宜蘭傳統藝術中心的「世紀初戀楊麗花」歌仔戲特展、影視聽中心與公視、台視共同出品的《世紀初戀楊麗花》紀錄片，與影視聽中心的系列典藏電影放映。為回饋粉絲多年來的支持，楊麗花特別舉辦演藝生涯數十年來第一次「如有神在－世紀初戀楊麗花2025年全球花迷會」！活動當天湧入楊麗花演藝生涯累積多年的海內外粉絲，吸引千人擠爆主會場國家影視聽中心大影格，館外的戶外直播場人潮水洩不通，所有人都希望一睹楊麗花本人的風采！

再幾天就到元宵節了，不免俗的要來碗熱呼呼的湯圓以及賞花燈，但你知道冬至吃湯圓、元宵節吃的元宵，兩者差在哪嗎？根據好食課營養師楊婷貽指出，元宵與湯圓可以用4個面向來判別。

台北地檢署今（26）日偵結京華城及政治獻金案，起訴前台北市長、民眾黨主席柯文哲、威京集團主席沈慶京等11人。北檢在起訴書中鉅細靡遺描寫京華城樓地板面積陳情案的來龍去脈，連沈慶京手上拿著柯文哲平時愛吃的花生米等細節都知道。

年底將至，課業與工作壓力接踵而來，每天醒來「EMO」到不行，恨不得馬上逃離地球？現在，國民零食77乳加為大家帶來全新療癒零食—新系列「乳加星球」震撼登場！多層次的豐富口感與濃郁內餡，咬下一口彷彿置身星際，讓療癒滋味瞬間沖散地球上的煩惱，擺脫情緒低谷！快跟著「77乳加星球」一起出發，迎接充滿希望的2025。

高雄市議長康裕成今（7）日公布，2025年高雄最美月曆將正式發行，限量發送1700份，12月13日(五)起在全市38個區公所同步發放，發完為止。這份精美的月曆將以高雄12處最美花卉路樹作為每月主題，讓市民在日常生活中，感受到高雄自然景觀的美麗。

美國一隻由人類飼養7年的松鼠「花生」（Peanut），日前被紐約州環境部門官員拘捕並安樂死，激起美國社會強烈民怨。對此，前央視記者王志安在《王局拍案》頻道中表示，一隻松鼠的命運攪動了選情，紐約是深藍州，民主黨長期獨大，如此粗暴的執法方式，確實對民主黨的總統大選帶來傷害，有許多選民透過投票，在為松鼠討公道。

備受台灣民眾喜愛的中國大陸人氣零食「黃飛紅花生」，自2023年初即被經濟部宣布未開放進口，最近又被官方以「保護台灣相關產業」為由禁止輸台和售賣。國台辦發言人朱鳳蓮10月30日批評，民進黨當局之所以大張旗鼓「禁止輸入」、「嚴格限購」大陸零食「黃飛紅花生」，根本原因是它產自大陸。可見民進黨當局一味進行政治操弄已經到了連小小花生米都容不下的地步。

中國大陸產製人氣零食「黃飛紅花生」被台灣政府以「保護台灣相關產業」為由禁止輸台和售賣。國台辦發言人朱鳳蓮指出，民進黨當局之所以大張旗鼓「禁止輸入」、「嚴格限購」，根本原因是它產自大陸，可見民進黨當局一味進行政治操弄已經到了連小小花生米都容不下的地步。

繼2021年冬季推出「健司X辻利抹茶芝麻燒麻糬」超獨特的風味和外型造成網路高討論度，還有一股超市大掃貨風潮！讓許多花生控頻頻敲碗，這次「Kenji健司」再次開發出「健司X辻利抹茶花生燒麻糬」，就是要抹茶控、花生控直接嗨起來！

中國製的熱門零食「黃飛紅花生」因其獨特的風味而廣受歡迎，許多台灣人會在網購平台購買嘗鮮。不過，財政部關務署高雄關昨（16）日表示，這款零食目前並未開放進口，也無專案核准案件。民眾若是在網路上跨境購買或進行販賣「黃飛紅花生」，恐會觸法受罰。依《海關緝私條例相關規定》應沒入貨品及處以罰鍰外，並將移送貿易署依臺灣地區與中國地區人民關係條例裁處。

宜蘭冬山不僅以美麗的自然景色聞名，一年一度三奇美徑系列活動開跑，有熱氣球嘉年華、風箏節嘉年華、彩繪稻田以及稻浪音樂會等豐富活動；還有許多令人垂涎欲滴的美食，曼編整理了遊冬山必吃的銅板美食推薦，深入冬山在地美食及景點，不管是半日遊、一日遊都超適合！

身在經常被颱風光顧的台灣，罐頭料理是許多人心中的共同記憶，無論是料理新手還是廚房高手，罐頭是能讓許多菜餚變得加倍美味的絕妙小撇步，即使是最樸實經典的吐司、白粥或素麵，配上各式各樣的罐頭馬上脫胎換骨，在舌尖上閃耀出獨一無二的光芒！《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，盤點最受網友歡迎的「十大熱門罐頭種類」，每種都是餐桌上不可或缺的重要角色。

清明連假將至，許多人已開始準備應景食物，台北市、新北市衛生局也針對知名商圈、潤餅皮專賣店或廟宇周邊祭祀食品販售店、市場、超市等場所進行抽驗，發現豆干製品、花生粉、香菜、青蘋果不符規定，已要求業者停止販售，將追溯食品來源後，依法開罰。

炒高麗菜是常見的家常料理，多數人會加入蒜頭、蝦米或胡蘿蔔等配料，以增加食物的口感和滋味，而最近就有澎湖人分享在地做法，只要放入一樣「靈魂配方」，就能讓整道菜餚更升級，連名廚詹姆士吃過後，也大讚「令人驚艷」。

花生又名長生果，寓意為多吃可令人多福長壽，好事會發生，很適合在年節吃。而花生營養價值也很高，富含維生素、蛋白質及油脂等等，多吃不只能增強記憶，延緩腦功能衰退，還能降低膽固醇。但你知道花生要怎麼炒才好吃嗎？一名網友分享，其實只要先炒鹽巴，再下花生，不停翻炒，就可以炒出口感酥脆的花生。

一望無際的稻田比鄰雪山山脈，到宜蘭不只可以來趟自然環境生態旅遊，更能享受悠閒漫活的生活步調，其中轄區內最為知名的「礁溪溫泉」、「蘇澳冷泉」更被並稱為蘭陽平原深藏地下的兩大天然瑰寶，一出礁溪車站車站，大眾湯、百元湯屋、高檔的溫泉飯店、溫泉旅館林立，享受身心舒暢的天然溫泉、品嘗在地特色美食，到宜蘭旅遊體驗他的多樣面貌吧！

釋迦冰沙、羅望子糖、榴槤餅，越南路邊常看到小販在賣吃的，無論是夾餡的法國麵包或現剖的椰子水。我很少吃路邊的東西，主要是衛生考量。

高雄市第五選區（三民區、苓雅八里）立法委員候選人李昆澤，今（7）日邀請臺南市長黃偉哲以及湯詠瑜議員、黃文益議員前往苓雅區正義、大仁市場進行掃街拜票，向鄉親問好爭取支持！李昆澤與黃偉哲受到現場攤販及民眾熱烈歡迎，民眾紛紛要求合影留念，更有市場攤商送上好事會(花生)、凍(蒜)、好(菜頭)及包(粽)，為李昆澤加油打氣。

無論是在寒冷冬天來上一碗熱豆花暖暖身，或是在炎熱的夏天吃碗冰豆花消暑，除了甜甜糖水與豆香四溢的豆花外，搭配著的配料更是必不可少的靈魂配角，現在就一起來看看有哪些備受網友們喜愛的豆花配料吧！