# 芒果怎麼切  

夏天是芒果盛產的季節，不過，許多人切芒果都會遇到沾滿手、汁流得到處都是的窘況。對此，農兩署也分享3個簡單去皮方法，學起來不浪費一絲果肉，還能優雅品嚐！

芒果是台灣人夏天必吃的水果，也是許多外國人心心念念的好味道。日前台北駐日經濟文化代表處分享「芒果切法」，希望幫助日本人更輕鬆吃到芒果，讓許多日本人嘖嘖稱奇，更稱讚台灣芒果十分美味。不過，有台灣網友看見後，不禁笑道：「我們以為的常識，在外國人眼裡不是。」

芒果現時最當造，又香又甜，不過果肉中間的巨大果核實在令人煩惱，因那兒的果肉實在不好切，加上果汁超多，若不想浪費分毫，該如何切才好？

水果應該如何清洗？沖水、浸泡就能洗乾淨嗎？其實，用錯方法馬上成為細菌溫床。切水果看來十分簡單，但如果無章法亂切，隨時弄到雙手及造成周遭環境混亂、骯髒。以下先了解洗水果的正確方法包括龍眼、葡萄、藍莓、草莓、櫻桃、藍莓、哈密瓜，確保乾淨。