# 臻佶祥食物銀行  

「北部食物浪費多少，你去大型市場一趟就知道──賣剩的不想丟，就要花錢租冷藏櫃到明天再賣，不想花錢就丟廚餘桶、全部絞碎丟掉，台北也沒地方堆肥、乾脆全部燒掉……唉，明明可以吃，那邊一直丟、我這邊還要去買菜煮給老人家、花很多錢，如果不要丟，能不能送我一些、讓我幫到更多人？」

台灣活力老化推展協會結合碧潭社區發展協會，於5月24日在嘉義縣鹿草鄉碧潭國小成立「共享食物銀行」服務據點，邀請縣長翁章梁、立法委員吳玉琴、鹿草鄉長嚴珮瑜、縣議員黃啟豪等人一同揭牌，並在現場進行物資發放。翁章梁表示，感謝鹿草鄉出身的吳玉琴立委極力促成，吳玉琴同時擔任台灣活力老化推展協會理事長，積極將資源引進嘉義縣照顧地方長者，除了在新港鄉月眉及溪北村成立2處長青活力站，也在鹿草鄉西井村成立社區照顧關懷據點。碧潭村成立「共享食物銀行」服務據點，發放物資營養包給新港鄉、鹿草鄉當地低(中)收入戶、邊緣戶之65歲以上有營養需求的長輩，達到「在地老化」、「社區共老」理念。吳玉琴說，為體諒老人家出門較不方便，目前鹿草鄉的物資發送需仰賴村里長、相關社福團體協助，發現有需要的鄉親就進行通報，經評估符合資格，就會將物資營養包親送長輩家中，讓長輩可更方便取得。吳玉琴進一步指出，台灣已邁入高齡化社會，其中嘉義縣鹿草鄉人口結構更屬超高齡，因此眾人需要將重心放在社區互助才可達到社區共老，避免讓長輩孤獨無依，因此想號召更多社區民眾加入互助行列，一起讓社區變得更好。翁章梁說，政府的長照政策頒布後，具體執行需要依靠社區的能量，因此經常要求社會局、衛生局密集舉辦相關輔導活動，幫助社區民眾建立相關觀念，藉此讓民眾可以互相幫助，除了輔導物資銀行，嘉義縣也努力推動老人共餐食堂、愛心送餐。今年起與中正大學合作，推廣「精準運動」政策，讓老人家有機會活動筋骨，維持身體健康。面對老年人口眾多的嘉義縣，還有許多社會福利相關工作需要執行，希望眾人能互相協助，讓老人家安心在地養老。社會局表示，社會局委託嘉義縣慈善團體聯合協會辦理的嘉義縣物資銀行，自101年起辦理至今將邁入第11年，持續接收宮廟、團體、企業、社會大眾熱心提供物資資源與基金，在嘉義縣各地社福中心及民間社福單位共成立1個總站及7個分站，藉此幫助經濟困境的弱勢家庭度過難關，受益人超過25萬1千多位。嘉義縣物資銀行提供200份物資包，台灣食物銀行聯合會、臻佶祥食物銀行、高雄市慈善團體聯合總會等食物銀行單位也到現場設攤分享物資，提供弱勢家庭及民眾領取。

根據統計，台灣一年浪費275萬噸的糧食，足以讓低收入戶吃上20年，同一時間卻有26%偏鄉學童無法3餐溫飽，為了解決食物過剩與不足的矛盾問題，國內6家各具特色的食物銀行上午宣布結盟合作，共同濟弱扶窮。