# 肥胖問題  

《衛報》3日報導，如果各國政府不立即採取行動，那到了2050年，全球超過一半的成年人和三分之一的兒童及青少年會有過重或肥胖問題，這將造成前所未有的健康威脅，包括早逝及各種疾病，並對醫療體系形成巨大壓力。

全球正面臨「重量級」的煩惱！根據世界衛生組織（WHO）截至今年初的最新數據，全球已有超過8億人受到肥胖的影響。隨著大量人口城市化，加上人均GDP成長，預估10年內肥胖人口將再翻倍，並增加全球醫療保健系統負擔。也因此，瑞銀看好，從預防勝於治療角度出發的「對抗肥胖趨勢」投資題材，在未來將會有極佳的長線成長潛力。

伴隨全球升溫，世界各地的冰層和永凍層迅速解凍，不僅冰河逐年後退，釋放出大量的碳，也可能喚醒古代的病原體。氣候危機考驗人類的應變能力，不過另一方面，冰層不斷解凍，也讓遠古文物意外出土。

冬季連日低溫，不少民眾都開始感到手腳冰冷，這種症狀好發於較少運動、生活作息不規律，以及有肥胖問題的族群，究竟怎樣才能改善手腳冰冷問題呢？快來看看網友怎麼說吧！

世界衛生組織（WHO）在一份報告中陳述了外送點餐軟體（foodAPP）以及網絡遊戲的興起和流行如何導致了整個歐洲兒童的肥胖症問題。

你也是「腹愁者」聯盟嗎？你也有腹部肥胖甩不掉的困擾嗎？近年在好萊塢巨星圈掀起一股「骨頭湯減肥法」，不需要斷食、挨餓，既能抑制食慾又燃燒贅肉，腰圍還縮了好幾吋，以及其他擺脫腹部脂肪的絕招，果然讓人大開眼界！

含糖手搖杯可以說是台灣文化的縮影，每個年齡層，不同時代背景，都有在不同飲料店的溫馨回憶。從古早泡沫紅茶店，到琳瑯滿目的手搖杯店，光是選擇就令人眼花撩亂；然而從小就被爸媽耳提面命的警告，喝太多飲料，當心以後會得糖尿病。乍聽之下好像蠻合理的，喝太多糖造成糖尿病，光就字面意義上推敲就感覺有相關性。

1名18歲微胖少女，經常感到頭痛、易怒，就醫檢查才發現有輕微貧血；原來她3餐經常外食，每天早餐習慣吃可頌、奶酥麵包，午晚餐又少肉、少蔬果，後來在營養師建議下，每天選擇吃1種紅肉，搭配1種高鐵質蔬菜及高維生素C水果，短短1個月內就瘦了3公斤，身體貧血、不舒服的症狀有也都改善了。

全球兒童肥胖問題越來越嚴重，許多胖小孩長大後，成為體重超標的大人，你還在自欺欺人地以為「小時候胖不是胖」？荷蘭一項最新研究有助於防止兒童肥胖問題擴散，醫學團隊發現，新生兒剛誕生的6個月內，醫生可透過評估體重、家庭狀況等多項因素，準確地預測嬰兒長大至10歲的肥胖風險，這也能預防成年肥胖的發生。

香噴噴的炒飯、油飯令人食指大動，但一整盤嗑完，不小心就吃進了大量油脂，同時卡路里增加形成身體負擔！英國研究發現，煮飯時牢記3步驟，包括添加一點椰子油，即可減少4成從白飯攝取的卡路里。以及聰明烹調牛肉等6種飲食烹調方式與習慣，都能減少卡路里，不再被熱量追著跑。

埃及是世界上肥胖率最高的國家之一，有高達3分之1的國民面臨肥胖問題。埃及總統塞西對此相當不滿，先前曾「建議」電視台，不應讓過重的主持人出現在螢光幕前，15日在電視轉播中，塞西又公然斥責國民太胖，要求民眾多多鍛鍊身體減肥。此番言論在網路引起熱議，被質疑有「肥胖羞辱」之嫌，更有反對意見直批，埃及民眾之所以過胖，是因為他們買不起蔬菜水果，只能吃高油高糖的垃圾食物。

一般人對麥當勞的印象就是不健康、容易越吃越胖，不過英國政府8日決定，麥當勞快樂兒童餐的廣告可以在兒童節目時段播送，因為麥當勞的新版菜單符合非垃圾食物標準（non-HFSSproducts）。不過家樂氏穀片（Kellogg’sCocoPops）與肯德基（KFC）並未通過審查，被要求在兒童節目時段撤下廣告。英國當局下半年也將召開兒童肥胖對策會議，可望推出更多限制高糖、高脂肪、高鹽食品的政策。

現代人作息餐飲緊張又不定時，隨著年紀漸長或是三餐進食不正常，不論女性或男性，身材容易「大走山」，普遍以下半身水腫問題最困擾。業者群悅美妍健體養護館表示，男性下半身大多是腹部脂肪堆積，女性則是臀部和大腿肥胖問題，其實這些都可透過專業的雕塑課程，搭配正確的飲食習慣，重塑美好的身體曲線！

記者李梅金／台中報導

全球兒童肥胖問題越來越嚴重，各方都關注找出解方。但兒童過重成因多樣複雜，飲食、睡眠、文化、家庭狀況等環環相扣，只著眼其中一樣難以解決問題。荷蘭首都阿姆斯特丹早先也苦惱於嚴重的兒童肥胖問題，推行實施全面的健康控管計劃後，目前已有明顯成效，市內貧窮社區也獲得顯著改善，享受更健康的生活。

英國財政大臣奧斯本（GeorgeOsborne）16日宣布，未來兩年要對含糖飲料徵稅，並承諾將稅收用在加強校園的體育經費，以對抗兒童肥胖的問題。多年來為了糖稅案四處奔走的電視名廚傑米奧利佛（JamieOliver）非常高興英國終於踏出這一步，並相信也能擴散到其他國家。

根據1份報告指出，全球針對肥胖問題所造成並衍生的社會成本高達2兆美元（約新台幣60兆元）。約等同於抽菸與軍事衝突帶來的全球經濟損失，報告警告，除非從治本的改變食品配方做起，否則到了2030年，全球將有半數人口面臨肥胖問題。