# 義式咖啡  

在台灣，咖啡市場的競爭可說是非常激烈，尤其是星巴克和路易莎這兩大品牌之間的較量。財經專家阮慕驊於《下班經濟學》頻道中深入分析，揭示星巴克如何在這個市場中穩站一席之地，同時也探討路易莎如何運用四大策略成功突圍而出。更重要的是，若路易莎想挑戰星巴克，未來該如何布局才能迎頭趕上呢？

膽固醇狂飆竟然是肝癌前兆？今天邀請到肝膽腸胃科醫師錢政弘來告訴大家，身上的膽固醇80%來自肝臟製造，飲食只佔了20%，但為什麼還是會影響膽固醇上升？戒掉3種食物就可以狂降壞膽固醇！一起來看看！    

美國百年品牌GE（GeneralElectric）奇異家電，正式進軍台灣美學小家電市場，延續三月率先上市、廣受好評的GEProfile™系列「全自動義式咖啡機」熱度，GE奇異家電此次首度公開兩款話題新品：「晶鑽製冰機」與「半自動義式咖啡機」。三款主力機型將齊聚台北電器展，與多家國際品牌同場競演，為春季家電市場注入全新話題。展覽環節設計別出心裁，特別邀請專業咖啡匠人駐點操作示範，觀眾可近距離觀賞多項創新功能。現場除了最新的GEProfile™系列小家電，還有多種美式大家電，讓消費者能親自體驗貼近美式居家的真實使用情境。4月11日至14日於市貿一館台北電器影音3C家電展搶先亮相，走進GE奇異家電展區(展區編號A532)，不僅是認識產品，更像踏進一場藝術與質感美學的沉浸式空間。

上一篇分享了宜蘭礁溪必玩景點，該玩的都玩了，再來最重要的就是吃美食！本篇收錄宜蘭礁溪必吃的美食清單，從早到晚，品嚐到各式各樣的道地美食，無論是傳統的小吃，還是創意料理，都讓人垂涎三尺。讓你在享受溫泉的同時，也能滿足你的味蕾。快來看看哪些是宜蘭礁溪必吃美食名單吧！

春節過後迎來第一個三天連假，2月28好咖日，85℃全台門市推出大杯咖啡系列同品項第二杯特價25元，一次買六杯最高現省222元，相當於約63折優惠，還能自由選擇義式咖啡豆和厚咖啡風味咖啡豆，或是加35元升級2024年獲得咖啡界奧斯卡-ICT國際咖啡品鑑大賽，台灣唯一鉑金獎咖啡豆，好康優惠只有一天，快揪家人或朋友們買起來！

台灣星巴克於2月11日凌晨宣布，自2月12日起調整多項飲品價格，包括義式咖啡、每日精選、茶類及星冰樂系列，漲幅介於5至10元不等，其中，草莓巴西莓檸檬風味星沁爽漲幅達11.8%，成為調整幅度最高的品項，星巴克指出，此次漲價主要是受全球氣候異常、原物料成本飆升等因素影響，屬「微幅調漲」，而業界人士擔憂，星巴克此次調整恐帶動相關業者跟進。

嘉義縣近年吸引許多新興產業進駐，成為創業青年的夢想舞台。為了讓大家認識這些充滿活力、質感與創意的場所，嘉義縣勞工暨青年發展處特別整理了「文青探店指南」，邀請大家來嘉走春，發掘特色店鋪，體驗不一樣的嘉義風情。

手端一杯香醇濃郁的咖啡，打開窗簾感受耀眼陽光，用醇厚香氣與自然美景開啟一天，就是最療癒的夢幻早晨。不過，對於生活步調繁忙快速的現代人而言，在家悠閒地沖咖啡簡直是遙不可及的夢想，上班途中到連鎖咖啡店外帶一杯，才是滿足需求的最佳正解！《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，為大家盤點2024年網路討論熱度最高的咖啡連鎖品牌。

觀察財政統計月報，台灣餐食業從2019年8月的117,546家成長至2024年8月140,017家，成長幅度近20%，淨增家數共22,471家。疫後越發競爭的餐飲業，最直接面臨的挑戰是餐飲業這個市場的份額有更多的競爭者。而詠鑠生活作為澳洲風味探險家，則希望讓我們的餐飲客戶更具競爭力，為其提供更具優勢的產品及服務。

2024台北國際茶酒咖啡展於11月15日至18日在南港展覽館隆重登場，中美洲經貿辦事處攜手瓜地馬拉、貝里斯駐台大使館推出「中美洲館」，精選來自中美洲友邦的精品咖啡，讓台灣消費者深入體驗這個世界知名咖啡產區的魅力。

咖啡是許多上班族的精神糧食，除用來提神外，也能象徵一天的開始，近期有網友發文表示，為了工作有好精神，極度需要咖啡因的幫忙，以前會買超商咖啡或鐵罐咖啡，後來會自己買豆子去星巴克磨成粉手沖，久了也發現是筆花費，聽朋友說，家裡都有咖啡機，入門款咖啡機可以省下去超商或是自己用手沖的時間，讓他好奇提問，「除了省時外，會比超商咖啡還便宜嗎？風味如何？」。

在國外旅行，或收看外國影集，常聽見在咖啡廳排隊點咖啡時，顧客說：「Americano,noroomplease.」其中的「Noroom」，你知道是什麼意思嗎？事實上，「noroom」是一種省略用法，完整的表達為「noroomforcream」，意思是「不需要給牛奶或奶精留空間」，即「咖啡不要加奶」。

時序入秋，85℃在9/27日起推出「亞洲風味宇宙」檔期，推薦多款充滿亞洲特色的甜點及飲品，包括滑順綿密的北海道生乳蛋糕、香味獨特的北海道紅茶拿鐵蛋糕，還有南瓜奶香麵包和生椰厚拿鐵。9/27-10/10還有專屬優惠，兩款指定長條蛋糕第二件五折，新品南瓜奶香麵包85折，邀請民眾品味亞洲風味的獨特魅力。

每次搭機前總是會想再嚐嚐當地獨有的特色美食，這次盤點了桃園機場第一航廈、第二航廈的12間必吃美食推薦，不管是台灣在地小吃、排隊名店、必比登推薦美食、冠軍咖啡店，每一樣都可以滿足即將離台的觀光客，為旅程增添充滿台味的美好回憶，也為要出國卻擁有亞洲胃的台灣人，準備各式各樣的豐盛家鄉味，現在就趁著在候機的閒暇空檔，好好品嚐一下屬於台灣的好味道。

來自義大利全球知名的義式咖啡機品牌Saeco，將在亞洲跨國集資平台MYFEEL推出首次半自動義式咖啡機集資專案。以其穩定萃取高壓、精確溫控技術、實時監控萃取的壓力表、40秒瞬熱系統，帶給你彷彿來自義大利咖啡館的正統義式咖啡享受。帶有金屬質感設計的正統義式工藝咖啡機，讓產品未上市就先引起熱烈討論，在市場調查問卷階段，便蒐集近3000人迴響。

一杯咖啡拉近青銀世代距離！40多位青年及學生今年暑假一開跑，前往高雄旗山圓富社區銀髮族隘堤咖啡，與平均年齡80歲阿嬤咖啡師，開啟跨世代對話交流，從手沖咖啡打開話匣子，不同世代聊起共同話題，互動像祖孫般自然，找到共感、彼此欣賞，打破世代隔閡。

擁有許多彎曲小巷的舊社區，與新建大樓林立的新北新莊，既有傳承幾十年的美味老店，也有新潮有活力的創意餐廳。本篇文章帶大家一起到新莊吃好料，從早餐、早午餐吃到宵夜、從在地小吃吃到西式餐廳，甚至連咖啡廳、下午茶、素餐廳食都在這篇新莊美食懶人包裡！新莊地區的新莊美食發展始於新莊老街，比如有新莊夜市、宏泰市場、聯邦市場、四維市場、西盛夜市、宏安市場、裕民市場、豐年市場、中美黃昏市場；而飲食、娛樂、購物上則有、新莊晶冠廣場（國賓影城）、新莊鴻金寶麻吉廣場（鴻金寶影城）、家樂福中平店、好市多Costco新莊店、IKEA新莊店（餐廳、兒童遊戲區）、J－Mart佳瑪進口精品生活館－新莊店、UNIQLO新莊中正店、JCPark食尚廣場新莊幸福館、特力屋新莊店、POYA寶雅、AUTOBACS安托華汽車用品專門店、宏匯廣場。

看準植物奶市場需求成長，85℃採用天然椰子水與新鮮椰肉調製成的醇厚椰奶，搭配COFFEEREVIEW評定91分高分的阿拉比卡濃縮咖啡。首推充滿南洋風味的生椰厚拿鐵，使用無香精、兩小時冷壓鮮榨的厚椰乳，來提升咖啡原有的濃厚感，入口沁涼消暑，4/23全台上市，中杯原價109元，現在嚐鮮只要89元，適用乳糖不耐者，夏天喝很可以。 85℃咖啡新品「生椰厚拿鐵」，以85℃義式咖啡豆為基底，曾獲得COFFEEREVIEW評定91分高分，喝的到黑巧克力、新鮮雪松和野百合等多層次香氣，搭配全新植物基的「厚椰奶」，從鮮椰到成品，兩小時鮮壓冷榨，大大提升咖啡原有濃厚感與香氣，每一口都感受的到椰香冰爽、咖啡香醇，非常適合乳糖不耐者，現在中杯嚐鮮價只要89元。 另外，天氣越來越熱，往年熱銷的芒果牛奶冰沙和拿鐵冰沙，4/23強勢回歸，清爽超人氣的芒果牛奶冰沙大杯售價90元，拿鐵冰沙則是大杯售價90元，想要感受夏日清涼口感體驗，千萬別錯過。

編按：你是拿鐵派還是美式咖啡派？咖啡的品項百百種，義式咖啡機、美式咖啡機、手沖、冰滴等等，咖啡之間的差異絕對不只有沒有加奶、有沒有加糖。10大咖啡常見種類，趕緊學起來，下次點餐瞬間變專業。

4/7週日好友日全台85℃門市當天大杯咖啡系列享買2送1優惠，大杯美式咖啡平均一杯只要47元，相當於67折，同一天還有大杯咖啡系列寄杯卡買2張送1張特惠活動，每張寄杯卡10杯，等於買20杯送10杯，最高可以省下990元，趁優惠一次買足，天天喝咖啡也能聰明消費省荷包。