# 素食餐廳  

在台灣說到博物館，許多人會想到故宮博物院、奇美博物館等知名景點，但除此之外，在新北市其實還隱藏一間「世界宗教博物館」，讓不少網友好奇裡面到底展覽哪些文物？感覺光聽名字就瀰漫著神秘色彩，吸引眾多旅客一探究竟，並大讚展物豐富、物超所值，絕對要來逛一逛！

今（10）日是世界豆類日，豆類是健康、營養富蛋白質的食物。新北市政府農業局推薦大家過年大魚大肉後可到惜食餐廳吃豆類料理，並認識豆類對健康和環境的好處。

洋食的起源要回溯至1868年，日本進入明治時代，大量吸收歐洲各國和美國的文化，不僅服裝、建築，就連飲食也受到影響，當西方料理進入日本，和傳統日式風味來了場大碰撞。經過日本人的巧手改良，誕生了一個新派別——「洋食」。以西方飲食的底蘊，融合在地化的風味，打造出既熟悉又新鮮的味覺體驗。

台北市信義區遠東百貨知名素食餐廳「寶林茶室」3月26日爆出嚴重食安事故，最後導致6人死亡，而醫院通報34例中，有33例檢驗出「邦克列酸」陽性反應，其中馬來西亞籍死者家屬向台北市政府申請消費爭議調解。另外，台北市府已向業者及保險公司提告支付代位求償醫療費共984萬元；消費者文教基金會也替死者及家屬、傷者共30人前往台北地方法院提起團體訴訟，向遠東百貨、台灣大食代餐飲及寶林餐飲公司連帶求償2億9301萬9053元。

永續飲食從近年來備受矚目的議題，變成已經融入生活的家常話題，而一般人的基本觀念就是：吃蔬食愛地球。無論在咖啡店、餐車或餐廳，以植物性食材為本的選擇，對經營者來說都是必備的，而且菜色的變化也愈來愈多。2024年末將至，而日本是最熱門的旅行目的地之一，無論你是嚴謹的蔬食者（vegan），還是想要安排一頓兼顧健康和環保的美食，日本2024年度「We’reSmart®最佳蔬菜餐廳」的十大排行榜，都不失為一個品質掛保證的參考。

台灣人熱愛吃到飽Buffet，餐點豐富、份量可以自由選擇，再加上用餐時間長、環境可聊天，是親朋好友們聚餐首選。日前，就有網友推薦一間蔬食吃到飽，她原本以為「吃完這餐會想買個雞排回家」，沒想到超滿足，完全不輸葷食吃到飽，令她大讚「第一次覺得蔬食可以這麼多變化」。

11月25日是國際素食日，素食搭配「當季、當地」的食材，可有效減少長途運輸、低溫保存造成的糧食耗損和碳排。新北市農業局邀請市民們，在國際素食日這天，一同造訪惜食餐廳，享用美味的素食餐點，用吃愛地球！

又有美食餐廳歇業！知名連鎖蔬食餐廳「熱浪島」的台中旗艦店在近期關閉，原因是店租從40萬元升到120萬元，狂飆3倍讓店家無法接受，於是在9月底霸氣結束營業，而佔地約330坪的店面，已被新店家承租。

每次搭機前總是會想再嚐嚐當地獨有的特色美食，這次盤點了桃園機場第一航廈、第二航廈的12間必吃美食推薦，不管是台灣在地小吃、排隊名店、必比登推薦美食、冠軍咖啡店，每一樣都可以滿足即將離台的觀光客，為旅程增添充滿台味的美好回憶，也為要出國卻擁有亞洲胃的台灣人，準備各式各樣的豐盛家鄉味，現在就趁著在候機的閒暇空檔，好好品嚐一下屬於台灣的好味道。

民眾黨主席柯文哲政治獻金案不斷延燒，民進黨台北市議員林延鳳今（14）晚指出，柯辦在1月7日申報一筆「大愛素食餐廳」的餐費，金額竟高達96萬元，質疑「到底是吃什麼素食？」對此，民眾黨副秘書長許甫回應，是因為會計師在記帳的時候，沒有將數字清除好才成了960110元，「無言」。

台中創意蔬食素食餐廳「熱浪島南洋蔬食茶堂」（以下簡稱熱浪島）以自家種植蔬菜、香料做出南洋風味素食，深受素食愛好者的喜愛，Google地圖上更有4.5星的好評。不料，熱浪島直營旗艦店卻日前宣告不再續約，將在今（2024）年9月29日結束營業，讓不少消費者相當錯愕，而負責人也無奈透露熄燈原因，其實是店租暴漲，數字曝光後更是引起大批網友熱議，也釣出房東代理人回應。

應邀赴台北某高齡關懷據點演講，開頭便說如果參選市長，個人政見之一將推廣地中海飲食。台下傳出善意笑聲，我故作驚訝地問有什麼好笑的？2018年台北市長選舉，抽籤第一號的吳萼洋先生，公辦政見會唱歌，還有鼓勵市民多喝蜂蜜檸檬水！最後他得到五千多張選票支持。我笑說如果自己參選，「地中海飲食」的益處優點可是遠勝「蜂蜜檸檬水」多多，能得一萬票吧？問聽眾屆時會來做我的競選義工嗎？台下發出一片叫好及鼓掌凍蒜加油聲！

台北市信義遠百A13寶林茶室中毒案發生至今已逾兩個月，造成多位民眾受害，其中4人死亡、2人還在加護病房治療，龐大的醫療費用壓得家屬喘不過氣，有受害者兒子淚訴至今累積了60萬醫藥費，到處借錢借到「已經沒人想接電話」；還有部分已經出院的重症患者透露，台北市政府與遠東百貨公司則推稱需待司法判決後才談賠償，讓受害者們處境相當煎熬。

擁有許多彎曲小巷的舊社區，與新建大樓林立的新北新莊，既有傳承幾十年的美味老店，也有新潮有活力的創意餐廳。本篇文章帶大家一起到新莊吃好料，從早餐、早午餐吃到宵夜、從在地小吃吃到西式餐廳，甚至連咖啡廳、下午茶、素餐廳食都在這篇新莊美食懶人包裡！新莊地區的新莊美食發展始於新莊老街，比如有新莊夜市、宏泰市場、聯邦市場、四維市場、西盛夜市、宏安市場、裕民市場、豐年市場、中美黃昏市場；而飲食、娛樂、購物上則有、新莊晶冠廣場（國賓影城）、新莊鴻金寶麻吉廣場（鴻金寶影城）、家樂福中平店、好市多Costco新莊店、IKEA新莊店（餐廳、兒童遊戲區）、J－Mart佳瑪進口精品生活館－新莊店、UNIQLO新莊中正店、JCPark食尚廣場新莊幸福館、特力屋新莊店、POYA寶雅、AUTOBACS安托華汽車用品專門店、宏匯廣場。

聯合國世界旅遊組織（UNWTO）預估，國際商務旅遊產值與人次將於2024年提前回覆疫情前水準，今年度南港展覽館舉行多場國際展覽，參展廠商與觀展人次均屢創新高，顯示疫後會展產業快速復甦。距離南港展覽館步行僅3分鐘的台北漢來大飯店自去年10月營運以來，已成為國際商務客來台參展的首選飯店。由專業會議團隊及主廚精心規劃，推出全新會議專案與精選九宮格會議餐盒及茶點，半日會議每人1,400元+10%起，搭配6大會議場地彈性選擇，積極搶攻企業商務活動與會議需求！

台北市信義區遠東百貨知名素食餐廳的「寶林茶室」3月26日爆出嚴重食安事故，截至4月7日中午12時，目前已累計36人中毒，其中7人住院且有4人重症、2人身亡，共32例邦克列酸（米酵菌酸正名）檢驗結果為陽性，引起全台關注。《風傳媒》也為大眾整理寶林茶室食物中毒的始末，以及截至4月7日的患者症狀。

台北市信義區遠東百貨知名素食餐廳的「寶林茶室」3月26日爆出嚴重食安事故，截至4月7日中午12時，目前已累計36人中毒，其中5人重症、2人身亡，引起全台關注。不料，如今卻傳出代班的越南籍廚師除了手部檢體，糞便檢體也驗出米酵菌酸陽性，接下來仍需觀察身體狀況，但此消息曝光後，也讓醫師驚呼：「已經不知道該怎麼解釋了！」

台北市信義區遠東百貨知名素食餐廳的「寶林茶室」3月26日爆出嚴重食安事故，截至4月2日止已有31人中毒，其中5人重症、2人身亡，後續調查出這次事件的罪魁禍首為「米酵菌酸」這項罕見毒素，引起全台關注。台北市衛生局長陳彥元今（2）日在記者會上表示，是從現場人員手部樣本驗出毒素，而負責協助檢驗的台大法醫研究所所長翁德怡也說明始末，更斷言米酵菌酸來源「可縮小規模至A寶林茶室信義A13分店」！

台北市信義區遠東百貨知名素食餐廳的「寶林茶室」3月26日爆出嚴重食安事故，截至4月2日止已有31人中毒，其中5人重症、2人身亡，後續調查出這次事件的罪魁禍首為「米酵菌酸」這項罕見毒素，也引起全台關注。不料，台北市長蔣萬安今（2）日召開寶林案調查進度記者會時，說明現場人員手部驗出米酵菌酸毒素，再度引起熱議，也釣出醫師揭露關鍵原因：「洗手不容易完全清除乾淨！」

位於台北市信義區遠東百貨知名素食餐廳「寶林茶室」近日爆出大規模食物中毒，截至目前通報案例已達31人，包括2人死亡，且2名死者以及不少患者體內都驗出罕見猛烈毒素「米酵菌酸」。對此，擁有醫師背景的前立委沈富雄大膽推測案件，並指衛福部次長王必勝「目前最大的嫌疑是粿條」的說法，誤導視聽，很不負責任。