# 粽葉  

端午節一定要吃顆粽子，但乾淨與否將會成為大家的重點！近期中國大陸就瘋傳一段影片，一個店家竟在蹲式馬桶中洗粽葉，讓網友看了直呼噁心，瘋狂批評店家。不過店家絲毫不怕，反嗆網友「比你家臉盆乾淨」。

每逢端午粽是情，吵得不可開交的南部粽與北部粽，總在這天手牽手畫上完美的句點，精選北部粽、南部粽各5家經典口味，從北吃到南，品嘗一個十全十美的端午假期吧！

端午節即將到來，臺中榮總嘉義暨灣橋分院今日上午舉行「粽葉飄香慶端午」暨「四大癌症篩檢」活動，希冀藉由活動強化民眾對「癌症篩檢重要性」的認識，並呼籲民眾在端午節食用粽子時，也要掌握「低油、低糖、低鹽、高纖」的健康原則，達到促進身體健康、降低膽固醇及減少罹患大腸癌的風險。

記者李梅金／台中報導

端午粽四處飄香，但青綠的粽葉卻也可能暗藏添加物危機！有中國媒體實際測試，在北京街上與超市買回市面販售的數款粽葉，發現部份產品驗出高含量的銅，疑似粽葉在添加硫酸銅的水裡煮過，這種「返青粽葉」包出來的粽子，再怎麼蒸葉子都是綠油油，還帶著一股硫黃味，十分不自然，專家呼籲消費者挑選時要特別注意。《新京報》報導，市售的粽葉主要分為「普通乾粽葉」與真空包裝的「鮮粽葉」兩種，前者要浸泡、蒸煮後才能使用，顏色多為黃褐；後者買回後就能直接包粽，且葉色碧綠，看起來十分誘人。