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中秋烤肉怕排碳？台科大產學合作回收咖啡渣製低碳木炭
台科大教授郭俞麟產學合作、攜手推動餐飲業木炭使用的創新變革，從回收咖啡渣中萃取出保養品原料，再由廠商製成低碳製程木炭，盼助力餐飲業實現2050淨零排放目標。
中央社
2024-09-16 10:48
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