# 米其林餐盤  

近日網路上傳出曾2度獲米其林餐盤推薦的王品集團頂級牛排品牌「THEWANG」即將悄然歇業，該店在Google地標上也已標註為「永久歇業」，引發網路熱議。事實上，餐廳早在去（2024）年11月底即結束營業，而王品也證實，停業主因為租約到期。

王品集團旗下頂級牛排館「THEWANG」自開業以來屢獲好評，5年間更兩度獲得米其林餐盤推薦，是許多人心中的高級牛排首選，然而，去（2024）年底卻在未公告的情況下突然永久停業，令饕客們感到相當錯愕，對此，王品集團回應了「THEWANG」結束營業的原因。

迎接農曆兔年，台北大倉久和大飯店推出豐富的春節活動，從除夕到元宵，要讓旅客體驗結合傳統年味與日式優雅的獨特節慶氛圍！即日起至2月3日（大年初六），大倉久和大飯店推出農曆春節迎新住房專案，官網或電話訂房即可享有每晚5,888元（不含稅）的優惠價格。專案加贈TheNine烘焙坊200元商品提貨券，以及1000元住房現金抵用券（限下次訂房使用），還能以買一送一優惠加購歐風館自助餐廳早餐。

中華隊在世界棒球12強賽冠軍戰中以4:0完封日本，勇奪冠軍！全台歡騰之際，台北大倉久和大飯店也推出優惠活動，邀請全民一起慶祝這歷史性的一刻！

夜市是台灣特有的文化之一，吸引不少觀光客慕名而來。不過，就有網友透露，看到一名日本人造訪北部知名商圈「士林夜市」後，留下的真實評價，讓他也相當有感，氣得呼籲「別再帶外國朋友去，免得被當盤子！」對此，日本網站也曾票選出7個日本人來台必訪夜市，其中台北2大觀光夜市被讚不只美食雲集，也好玩好逛！

享有「啤酒界香檳」美譽的百威金尊，在杯中那優雅美觀的金色酒體與歡欣跳躍的氣泡、入口那柔和細緻的甘甜口感與在鼻端飄盪的芬芳香氣，更能讓每個黃金時刻更加璀璨。秉持著「單一純粹」的品牌精神，對每一個釀造環節不妥協的堅持，造就了百威金尊無可取代的風味；而這種執著正與職人精神相符，集中心力一輩子只為將自己喜歡而投入的技藝鑽研到極致。而廚師即是非常能直接體現這種精神的代表，透過與頂級廚師的合作，更能發揮百威金尊的特色，帶給消費者極致昇華的餐酒感官饗宴。

不用出國也能用嘴巴環遊世界！近年來有各國知名美食餐廳接力登陸台灣，光是去年開幕的新來台名店就有多家引爆話題，像是風靡日本的超人氣漢堡排「挽肉と米」、韓國炸雞第一連鎖品牌「橋村炸雞」

聽到米其林入選，就覺得「哇！好貴好厲害」。不過，卻不知道其實米其林還有分成「米其林星級」、「米其林入選」、「必比登推薦」這三大類，最平價的只要用銅板就能吃到！究竟這些類別差在哪？一星、二星、三星誰比較厲害？米其林指南和米其林輪胎又有什麼關係？本文一次揭曉。

位於台中七期的「誠品生活480」將在3/23(六)正式開幕！全棟B1至7F匯集誠品書店及10家大型主題餐廳、逾百個超人氣品牌將一同登場，包括全台獨家「侍老井精品和牛燒肉會所」、日本料理名店「初魚鮨」與「初魚鐵板燒」、被譽為「美國十大蛋糕」的頂級甜點「LADYM」等人氣名店齊聚，還有媒體盛讚「當代藝術頂級香氛」的義大利「FORNASETTI」等逾百家世界質感生活風格品牌。

（文章更新時間：2024年8月20日）台灣人無論是不是中秋節，都非常享受燒烤的氛圍與美食，有些人喜歡自家烤肉的過程與團聚的氣氛，但若認為準備食材麻煩的話，到外面燒肉餐廳聚餐也是不錯的選擇！普遍人們聽到燒烤餐廳，都會想到燒肉一級戰區台中，然而台北也有許多寶藏燒肉店家等著大家去發掘，以下為您整理台北燒肉吃到飽、高級燒肉餐廳以及個人燒肉店的推薦名單！

浪漫有很多種方法，但最踏實的那種，也許不是華麗的餐廳、奢侈的料理，而是一起吃一頓放下手機、好好談心的幸福晚餐；儀式感也有很多種形式，但最自在的那種，也許不是穿著拘謹的衣服，在高調緊繃的氛圍下共進晚餐。11家低調奢華、安靜別緻的台北約會餐廳推薦，2000元以內，就能吃到創新驚艷或者正宗傳統的西式料理。帶著心愛的他（她）一起來品嚐浪漫餐酒館，度過只屬於你們的時光吧！

經濟部發布《2023年中小企業白皮書》，根據資料顯示，2022年臺灣中小企業家數超過163萬家，占全體企業達98%以上，創歷年新高！對於中小企業來說，建立一個完善的制度，並實現永續經營是非常重要的目標。

今年新北市政府觀光旅遊局與數位旅遊平台Agoda攜手合作，架設新北專區-「預訂新北評選旅宿，旅程抵家」，讓來自各地的旅客可經由該專區快速便捷搜尋新北市優良旅館及魅力民宿，在指尖上輕鬆規劃及打造難忘的旅程。除讓旅客更方便搜尋新北市旅遊資訊外，同時也促進新北市觀光旅遊的發展。

覓奇頂級餐飲集團將於11/1正式推出全新極具個性的鐵板燒品牌「Me.我.日法鐵板燒」；創辦人王俊華，身為一位充滿激情的科技業知名人士和美食愛好者，決心要為珍視獨特味覺體驗的食客帶來極致的美食體驗；在這個僅有8個座位的獨特空間中，黃進和主廚與William主廚將進行一場極為特殊的「四手聯彈」，為尊貴的來賓呈現一場視覺和味覺的極致盛宴。

天涼好個秋正是泡湯季節，台中市政府觀光旅遊局4日舉辦「2023台中好湯，溫活湯旅」啟動記者會，邀請國際友好城市-日本青森縣與鳥取縣代表前來助陣共同行銷溫泉，中市各溫泉業者、在地商圈及台中好禮協會等也出席記者會共襄盛舉。觀旅局指出，「2023台中好湯，溫活湯旅」系列活動自即日起至10月31日暖心登場，歡迎民眾漫遊台中、吃美食泡好湯。

中秋節將近，家家戶戶最常在這時聚在一起，享受烤肉的氛圍與美食，有些人喜歡自家烤肉的過程與團聚的氣氛，但若認為準備食材麻煩的話，到外面餐廳聚餐也是不錯的選擇！普遍人們聽到燒肉餐廳，都會想到燒肉一級戰區台中，然而台北也有許多寶藏燒肉店家等著大家去發掘，以下則為您整理6間台北高級燒肉餐廳推薦，皆為在google評價獲得超過4.4星好評的名店（以2023年9月分數為準）。

由經濟部主辦的「臺灣好食館」，今（4）日在台北世貿一館盛大登場，為期四天展售規劃有「經典美饌」、「好食臺菜」、「沁心飲品」、「好食伴手禮」四大類別，包含27家米其林、特色人氣排隊名店及台灣特色伴手禮共同展出，活動現場結合綠色、環保主題，在限定時間內自備環保杯，免費請你喝限量特色飲品，同時為響應無接觸支付政策，導入全館使用數位支付服務，提供多樣化的付款形式，簡化結帳流程，讓顧客有更舒適、便捷的消費體驗。

「時不正不食」，是東方飲食之道。位於晶華酒店三樓、連續多年獲得米其林餐盤推薦的粵式餐廳—晶華軒，即日起至8月底將由港籍中餐廚藝總監鄔海明聯手冷菜師傅陳育丞，以冬瓜、欖菜、鮮筍、夜香花等當令時蔬，和在臺灣難得一見的野生鯪魚等精選食材，推出「夏日潮州食集」季節菜單，期望以開胃、清爽的料理手法，結合潮洲經典老菜風格，為賓客打造避暑美饌。精彩的菜色包括潮州打冷單元中的滷水鵝、凍馬友、生醃帆立貝、魚露浸花甲，頂級食材類中的南非凍鮑片、翡翠刺參、水晶花膠凍，冷前菜類則有老陳醋浸花生、蓑衣青瓜、潮州攬菜鮮筍，功夫菜類準備了八寶冬瓜盅、古法煎鑲鯪魚及白切沙薑雞，每道220元起。

由經濟部主辦的「2023年經濟部綠色盒餐節」，14日在台北車站1F多功能展演廳盛大登場為期三天展售，邀集20款綠色盒餐限量開賣，現場不僅可以品嚐全臺最優質、最美味的綠色盒餐，更結合綠色環保主題，提供循環餐具使用，減少浪費及垃圾，一個個友善環境餐盒，訴說著廚師老闆用心。

為迎接餐飲產業消費日漸活絡，並配合減塑及餐飲業永續發展政策，經濟部舉辦第二屆「盒餐徵選活動」，將於7月14日至16日在台北車站盛大展開-2023經濟部綠色盒餐節，邀民眾一次品味全國特色盒餐饗宴。這次以「綠色盒餐」為主題，鼓勵業者使用在地食材，減少食物里程數，同時運用環保材質餐具，如木片、甘蔗、稻殼等植物纖維，或經洗滌消毒可重複盛裝的循環餐具，進行盒餐設計及服務，減少浪費，現場提供循環餐具租借使用，減少浪費及垃圾，邀您一起食在地饗永續。