# 碧螺春  

「2025春遊三鶯」系列活動5月持續熱力登場!陶博館精心規劃母親節花藝、茶席與咖啡席體驗及三鶯文化小旅行等豐富內容，各項活動陸續開放報名，邀請大家在5月的每個週末走入鶯歌與三峽，感受濃厚人文風情與藝術氛圍。

新北市長侯友宜今（1）日率領市府團隊前往臺東縣進行市政交流，下午與饒慶鈴縣長及其團隊參訪「新元昌紅茶產業文化館」與「紅葉谷綠能溫泉園區」，瞭解臺東縣茶產業發展與地熱能源推動，共同推廣茶產業發展及綠能，打造永續韌性城市。

三峽碧螺春產季將至，新北市政府農業局、三峽區農會與國立臺北大學攜手合作，辦理三峽綠茶季「Hō你有春」食農野餐派對，邀請民眾3月15、16日到國立臺北大學三峽校區心湖旁大草坪一起野餐、逛市集，參加職人體驗DIY及親子食農體驗，一同感受在地茶文化與食農教育的魅力。

中華隊昨晚在關鍵戰役中以6:3擊敗西班牙，確定成功晉級2026年WBC正賽，為台灣帶來激動人心的體育成就！承億酒店全新「賀鴨郎」粵菜烤鴨中餐廳，由來自港澳的雙主廚帶領團隊，端出一道道正宗港粵料理，今（26）日承億賀鴨郎也在熱烈氛圍中正式開幕並舉行開幕活動，現場湧現排隊人潮，許多民眾共襄盛舉「穿金戴銀」享烤鴨與港點買1送1優惠，即日起至2月28日止。

三峽區農會推出新興茶品「臺灣橙茶—三峽白美人」，首次評鑑由由百年歷史的建安茶行奪冠，而冬季碧螺春綠茶評鑑則由比賽常勝軍綠品製茶廠再獲特等，展現三峽老牌茶行的傳承底蘊。新北市政府農業局邀請民眾品嚐新北特色茶品，即日起可洽三峽區農會購買優質比賽茶，體驗好茶韻味。

新北市農會於今(16)日上午舉行114年農民節慶祝大會，新北市政府副秘書長柯慶忠特地到場感謝農友一年來的辛勞及貢獻，表揚各區及地區農會共50位優秀農事小組長、農業產銷優良農民及有功人員，也頒發資深農會幹部選任人員，並勉勵農友持續耕耘、累積農業實力，新北市府作農友最有力的後盾，一同為農業努力。

新北市客家局日前辦理「山客尞尞」成果展活動，展現輔導三峽區客家返鄉青年開發商品、遊程設計與活動成果，參與者眾交流熱切。「山客尞尞」由三峽客家返鄉青年發想，意思代表客語的休閒、聊天。理念來自於希望透過山林觀光活動，讓民眾每年的8月至10月都能來到三峽感受客庄山林文化，到三峽區大豹溪及五寮河流域的客家聚落找尋客家人一同聊聊、放鬆與玩樂，一同繁榮活化客庄產業。

新北市政府客家事務局所辦作客三鶯趣系列活動「秋日藝響─哈客風格日」將於11月3日及9日分別舉辦「客家旬食風味宴」及「客家經典傳家宴」。「客家旬食風味宴」每人報名費新臺幣300元，共計120個名額（報名網址：https://www.accupass.com/event/2410160541009491486340）;「客家經典傳家宴」每桌（10人）報名費新臺幣3,500元，共計16桌名額（報名網址：https://www.accupass.com/event/2410071151307755826190），10月25日中午12時起開放報名，歡迎大家踴躍參加！

「2024新北嚴選」得獎名單出爐，歷經2個多月的全民評鑑家與專家評審，共計45項特色商品、40家美食名店與19項新北茶點榮獲殊榮，今(113)年的嚴選結果備受矚目。適逢中秋佳節將至，為搶攻節慶商機，今(11)日新北市經發局攜手業者辦理「新北嚴選宣傳活動」，推廣新北在地優質店家與特色伴手禮。經發局誠摯邀請市民選購新北優質商品，讓「2024新北嚴選」成為今年佳節送禮的最佳選擇。

新北市政府觀光旅遊局6日在泰國曼谷辦理觀光推介會，攜手新北旅宿業者向泰國同業宣傳新北市觀光魅力，並拜會曼谷辦事處、泰國旅行社協會TTAA、泰國台商總會等單位，積極推廣更多泰國出境旅客選擇新北觀光。

兩年一度的「2024新北嚴選」報名件數創下歷史新高，競爭空前激烈!今(113)年共計超過700件作品參賽，經過由民眾擔任的全民評鑑家及專家評審後，共有45項特色商品、40家美食名店以及19項新北茶點獲獎。侯友宜市長今(2)日親自頒獎並鼓勵熱情參與的業者，共同將新北嚴選品牌推廣出去，為產業創造最大商機。

石碇區農會今(8)日辦理「新北市美人茶評鑑比賽」頒獎典禮，新北市農業局主任秘書劉淑芬頒發特等獎予三峽區戴文祥，戴文祥好手藝承自父親戴鴻澄，以製茶作為父子的情感聯繫，在父親節當天以特等獎做為最好的禮物送給爸爸。

三峽區農會於日前辦理新北市優良蜜香紅茶比賽，繼去年特等獎後，三峽區周子耀再次拿下今年特等獎，蜜香紅茶具有獨特蜜香及花果香氣，新北市農業局推薦在家自製優質冷泡茶，歡迎民眾向產區選購。

三峽納涼三寶－「碧螺春、梨仔筍、蜂蜜」是炎炎夏日的消暑聖品，三峽區農會於今(17)日辦理三峽納涼祭開跑記者會，新北市長侯友宜出席推廣納涼三寶，三峽區農會預計於7月20至21日於三峽大義路及學成路口公園舉辦「三峽納涼祭」，將有音樂表演、農夫市集及美食攤位，並設有DIY體驗、食農教育闖關活動，凡消費滿200元者可獲得一張抽獎券，最高可抽AppleWatch及空氣清淨機等好禮，新北市農業局邀請大家來三峽郊遊避暑。

三鶯品牌「甘樂文創」與「陶博館」雙強聯手，為參觀民眾推出博物館全新餐飲體驗！「甘樂茶事」即日起進駐陶博館，延續陶博館獨特的清水模風格，以茶山意象為視覺主體彰顯品牌特色，清新綠意植栽搭配木質感傢俱增添溫暖氛圍，提供以「茶」為題的各式精緻良食，為觀眾創造觀展後的味蕾連接。

石碇區農會昨(27)日辦理東方美人茶市級評鑑，今年特等獎由三峽區戴文祥農友奪下，今年美人茶蜜味濃且果香四溢，冷泡熱飲都適宜，新北市農業局歡迎民眾向產區選購，以實際行動支持在地茶農。

新北市農業局輔導谷芳茶園成為全台首家通過「ISO14064-1：2018溫室氣體查證」國際認證之農產品初級加工場，今(22)日谷芳茶園洪佳玉及李昌峻於市政會議獻獎，新北市長侯友宜肯定茶農進行溫室氣體盤查並獲國際認證，以實際行動響應淨零碳排，為新北茶產業增加競爭力。

每年5月21日是國際茶日，目的是讓民眾瞭解茶文化產業，使茶產業永續發展。新北青農林孟諭與丈夫黃耀寬一同經營三峽百年的「天芳茶行」，除了販售碧螺春和蜜香紅茶，也積極推動茶葉食農教育，從採茶、製茶到品茶完整教學，讓來訪遊客能對茶葉深度認識。新北市農業局邀請民眾可到三峽體驗採摘茶葉、揉捻茶菁、品嘗碧螺春茶及蜜香紅茶，感受三峽茶鄉文化。

春遊三鶯系列活動「新北藍茶藝術季─輕春菁菁染衫青風恁靚」結合三鶯文創整合計畫，串聯三鶯文化館舍、三峽北大社區及老街區店家，即日起至5月10日，只要到特色館舍及社區店家光顧領取集章卡，並集滿三點就能到客家文化園區兌換摸彩券及紀念品，摸彩獎項將於5月18日主場活動公布獲獎名單，最大獎有iphone15和宿霧來回機票！歡迎大家踴躍參加。

在超商也賣單品咖啡的時代，傳統品茶文化，要如何再重新進入臺灣人的日常?新北市客家文化園區在5月第一週(5/4、5)與第四週（5/25、26）週末，將舉辦客家潮茶生活節市集，攤位類型分別為茶席、以茶入食、親子手作三大類。特別邀請茶行、陶藝工坊設置風格茶席，讓民眾體驗春末夏初之際，坐在茵綠草地賞桐花品茶的潮茶生活。同時，藉由市集將過去的茶工藝，以現代食尚風潮，跨越世代與技術藩籬，演繹「有茶式生活」，讓品茶成為新世代的風格生活潮流，進而帶動三峽在地客家茶經濟。