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番茄炒蛋是常見的家庭料理，但你知道番茄炒蛋要怎麼炒才好吃嗎？該先加蛋，還是先加番茄？有網友分享番茄炒蛋的簡單食譜，表示用這個方法做出的番茄炒蛋又嫩又入味，配上白飯非常滿足，貼文曝光後，就有內行網友分享，起鍋前可以加1物提鮮，口感酸甜滑嫩更升級！

現在外出吃飯愈來愈貴，相信不少人也都選擇自己在家煮，家中廚房都會儲備一些如鹽巴、醬油、砂糖等必會用到的調味料，不過，你知道這些調味料開過以後該如何保存呢？日本專家最近在電視節目上分享了保存調味料的方法，原來醬油放流理台其實很NG，一起看看正確的做法吃得美味又安心吧！

雨遮、雨傘用久了，布料容易變得濕軟，就連標榜的防潑水功能都會大大減低，到最後還是會弄濕身上的衣服和隨身物品，難道只能重新買一把？日本節目《ZIP！》早前教用一個簡單方法，只需幾分鐘就可以讓防潑水雨傘功能「復活」！

不少人都愛吃豬肉，而豬肉能變化的料理可以說是琳瑯滿目，其中，豬腳便是許多人餐桌上常出現的佳餚之一。一名網友於臉書分享自己滷出來的豬腳「入口即化」，他表示，自己沒有另外加糖或可樂，只是在烹調上面多留意1件事，滷出來的成果非常成功，色香味俱全。

魚油中所含的DHA與EPA可以抑制腦部發炎，讓人遠離憂鬱。

台糖善化糖廠於今(19)日舉行112/113年期製糖開工典禮，由台糖董事長楊明州率領糖廠同仁及與會貴賓共同焚香祈禱，並依循傳統「廍動」儀式，將甘蔗拋入壓蔗區，正式啟動製糖期，同時祈求人員出入平安、設備運轉順利，圓滿達成本年期生產目標。

外食愈來愈貴，相信不少人也會選擇自己在家煮，廚房裡都會有鹽巴、醬油、砂糖等必備調味料，不過，你都怎麼存放這些調味料？日本專家最近在電視節目上分享了保存調味料的方法，一起看看正確的保存方式！

相信許多人都知道蘋果的英文是Apple，跟Apple有關的諺語更是何其多，像是「anappleadaykeepsthedoctoraway.（一天一蘋果醫生遠離我）」、「Youaretheappleofmyeye.（你是我眼中珍貴的人）」。除了諺語還有許多單字都和Apple有關，像是sugarapple、roseapple，還有比較多人聽過的pineapple。

有關新聞媒體昨(24)日報導:印度首次禁止糖出口，全球糖價一觸即發一案，台糖公司表示，印度非為臺灣主要砂糖進口國，故印度糖禁止出口對國內原物料供應影響應不大，目前國內砂糖糖品在各通路供貨狀況均正常。

評茶師在鑑定紅茶的味道和香氣時，會以湯匙舀茶並「嘶嘶」地大聲啜飲。一般來說，喝湯不發出聲響是基本用餐禮儀，評茶師的這種喝法或許會讓人覺得不雅，但事實上這種喝法有其必要的原因。

65歲的王太太自認是飲料中毒者，每天早上都需要喝1杯熱咖啡，3餐飯後再喝1杯熱茶，晚上飯後會再加碼搭配1碗自製甜湯。近期王太太在子女的安排下至北投健康管理醫院安排健康檢查，除了有肥胖問題之外，更讓她意外發現有高血糖（糖尿病）問題。

蜂蜜被視作自然界中天然的糖漿，不少養生的飲食方式也會建議可以將蜂蜜加入在其中。不過蜂蜜中究竟有什麼養分？又對身體有什麼樣的好處？和黑糖、砂糖相比哪種比較健康？實際上的真相或許顛覆了我們的想像。

不光是酒，有過敏疾病的人也會併發腎上腺疲勞症候群，儘管會造成傷害，皮質醇仍有助於身體，其中之一就是「抑制發炎」的作用。

作為東京定番伴手禮的香蕉TOKYOBANANA，又推出2種新口味！先是可愛又粉嫩的櫻花口味還有與砂糖奶油樹合作的超強聯名款。如果覺得每次買的伴手禮都了無新意，也可考慮這些期間限定的伴手禮喔！

端午節吃粽子，只要健康不要「重」！民眾面對各式各樣的粽子總是忍不住大快朵頤，但又害怕吃完後體重暴增、慢性疾病惡化、消化不良等問題。想要輕鬆享「瘦」過佳節，營養師分享5大原則，建議可挑選全榖雜糧的粽子，例如：燕麥、薏仁、糙米、小米，大家不妨趕快來筆記！

稀少糖為自然界中存在的單醣類，只是總量稀少，故以此為名。稀少糖因為難以被人體代謝，所以熱量趨近於零，滋味又如同一般砂糖，在日本研發出量產技術後，成為甜味劑又一亮點產品！

海藻糖在食品製作有許多應用特性，如抗澱粉老化、維持糕點濕潤、抗凍、低甜度等。不過海藻糖甜度雖然較低，1克的熱量約為4大卡，與紅糖差不多，仍需注意不過量食用。

什麼是「媽媽的味道」呢？如果說今日的高檔保養品是SKII、蘭蔻、雅詩蘭黛，阿嬤時代的高檔貨或許就是耐斯洗髮粉、黑砂糖香皂、蒂克潔牙粉等，這些存活50年以上的懷舊清潔保養品，即使在今日依然有一群忠實粉絲，阿嬤推薦給媽媽、媽媽再推薦給小孩，人氣歷久不衰。

麥當勞真是台灣人的好朋友，有人午餐吃、晚餐吃、甚至年夜飯也吃（好像有點哀傷），但每天吃也會有點膩啊，怎麼辦？本文一次整理20種江湖盛傳的麥當勞獨門吃法，像是經典的蕃茄醬加砂糖、薯條沾冰淇淋、「雪中紅」、甚至豬肉滿福堡灑滿砂糖，保證每天都給你不一樣的麥當當！

日常生活中，糖是不可或缺的調味劑，但大家真的知道自己吃進去的是什麼糖嗎？而吃太多甜的東西除了會變胖以外，還會對身體造成什麼其他影響呢？以下將介紹7種人們最常食用的糖，讓大家更進一步認識自己到底吃了什麼。