# 燕窩  

越南榴槤今（2025）年以來出口中國不順，原因是中國加強檢疫，再加上新興的競爭對手如老撾、對話陸續問鼎中國市場，使得越南榴槤價格暴跌至去年的1/3，在中國的市場份額也逐漸流失。

越南警方近日破獲一起大規模生產假奶粉的案件，共計近600款奶粉含量不足的假奶粉在市面上流通長達4年。不少越南家長人心惶惶，憂心對小孩的生長發育造成不良影響。

「你手上的那杯，是身份象徵嗎？」當精品咖啡與手搖飲已成日常，真正掀起話題的，是這杯燕窩含量高達28%、售價385元的「琥珀金橙燕窩」！它不僅超越市面上大多數手搖飲，其價格更直逼精品手沖咖啡，成為貴婦圈的新炫耀飲品。對於習慣於百貨精品購物的消費者來說，這不僅是一杯高端燕窩果汁，更是一場品味與儀式感的體驗。

泰國夜市獨具特色，是來泰國旅遊必逛清單！要怎麼選？看見泰國小編彙整了14個曼谷夜市和市集，有在地人逛的夜市例如華馬夜市（華盟）、印地夜市…；有觀光型像是Asiatique河濱夜市；也有不少新開的夜市，例如喬德夜市、翁昂運河步行街…等，除了這14個曼谷夜市介紹，也列上營業時間等最新資訊，快收好才不會白跑一趟喔！

季節轉換之際更需要更溫潤滋補，身心優雅從容過好每一天。在乎生活品質的女性都知道，燕窩是獨領風騷百年的食補聖品，「根本芳療」更賦予東方古老養生智慧全新面貌，推出新品「玫瑰精露金箔燕窩飲」，添加保加利亞玫瑰純露，絕低甜度的口味，迅速成為貴婦家中常駐的頂奢養顏密碼。

勞動力發展署北分署為迎接小金龍年，特別攜手16家「微型創業鳳凰」店家，推出「小金龍迎新春·慶新年」電子型錄，精選多款應節食品、生活用品等創意禮盒，讓民眾在傳遞年節祝福的同時，也能支持在地產業和環境永續發展。

新百祿燕窩觀光工廠結合生物科技，今（23）日發表蜜香紫錐菊、青纖檸檬露、玫瑰紅薏仁等三款台灣農萃健康飲，不僅幫助台灣在地小農，提升農產品附加價值，也提供更多元的保健選擇。

編按:「豆腐」這個詞已成為各種黃豆食品的統稱，並且已融入到我們的日常生活中，成為餐桌上常見的食材。關於豆腐的發明源起歷史，最遠可以追朔由西漢淮南王劉安所發明。而後在西元八世紀傳到日本，成了日本所有階級人士的日常食品，日本人又研究出更多不同形式的豆腐料理，包括我們現在所熟知的：高野豆腐、油炸豆腐、日式豆腐餅、烤豆腐和絹豆腐。

人體的膠原蛋白生成在20歲的時候到達頂峰，接著便會逐漸遞減，到了25歲，膠原蛋白的流失讓人開始有感，皮膚失去彈性、細紋增多，甚至關節也變得僵硬疼痛。膠原蛋白作為人體中重要的結構蛋白，對維持皮膚、關節和骨骼健康至關重要。因此，通過補充膠原蛋白來對抗衰老、維持身體健康，隨著年紀增長越來越不可忽視，然而面對琳琅滿目的膠原蛋白產品，該如何挑選最適合自己的一款？以下將帶你深入了解膠原蛋白的功效、如何正確補充膠原蛋白，以及挑選膠原蛋白補品的3大關鍵點，最後也將目前市面上好評最多的5大膠原蛋白產品評比列出，以下帶你選出最適合自己的膠原蛋白！

中秋佳節將至，秋意漸濃，正是身體最需要保養的時節。頂級燕窩品牌「潤燕窩」中秋獻禮，融匯豪華養生食材推出兩款奢華粥品禮盒，送禮送到心坎裡，輕鬆加熱就能享受御廚隨侍的星級煲粥饗宴！

「2024竹塹中元城隍祭」今（18）日進入活動最高潮「遶境賑孤」，由都城隍公爺率各地宮廟陣頭，從新竹都城隍廟熱鬧出發，代理市長邱臣遠及新竹都城隍廟管理人鄭來聖扶轎同行，沿途信眾設香案迎接城隍爺聖駕，現場鑼鼓喧天，吸引8千名信眾參與。

宜蘭羅東有一間在地人激推的老字號合菜「味芳海鮮園」，是羅東人從小吃到大的味道，開業至今已50個年頭，裝潢雖老派簡約，但這裡的菜色卻一點也不簡單！然而，知情人士透露，因為老闆因年事已高即將退休，餐廳也將結束營業，讓網友紛紛感歎「永遠想念的味道，謝謝味芳陪伴在我們家聚重要的每一刻。」

一對退休周姓夫妻涉嫌詐保，不斷在搭乘大眾交通工具時，「假裝跌倒受傷」來申請理賠，10年下來受傷近千次，不法所得高達5504萬元。警方蒐證展開調查，將兩人依詐欺及洗錢防制法移送法辦。

創新是城市發展的動力，臺北市致力打造多元包容的創業家友善城市，讓不同性別、族群等創業者，都能在這座城市舞台發揮，創造各種可能；而支持女性創業更是市府非常重視的一環，今(28)日北市府特別透過舉辦女性創業家沙龍會，邀請芙彤園創辦人詹茹惠執行長與芳茲生技創辦人林明璇執行長，分享如何從自身需求出發，走向創業之路。這場精彩的沙龍不僅傳遞創業經驗、更為女性創業者帶來前瞻性的知識與想法，啟發與會者的創業思維。

百年古樹環繞、四季絕景懷抱，台灣戶外婚禮規格又突破新高度！位於彰化永靖成美文化園，重磅推出全新頂級婚宴空間「THEPINE松緣會館」，館內三座各具特色的宴會廳坐擁萬坪綠地美景，並以廚藝超凡的婚宴料理豔驚四座，自開門迎賓那刻起，立即空降全台最美戶外婚禮場地當之無愧。 動念初心五大使命/日前盛大舉行宴會空間發佈會的THEPINE松緣會館，斥資上億元打造外觀以家為核心與靈感、內裝不落俗套皆藝術的殿堂級宴會空間。為新人「造夢、追夢、築夢、圓夢」，成美文化園的經營團隊以達成「香火延續、文化傳承、造福鄉里、行銷永靖、幸福台灣」為五大使命。 頂規宴會空間絕美戶外婚禮/松緣會館取名自李白《春夜宴桃李園序》中「會桃李之芳園，序天倫之樂事」，延伸修改成「會松柏之蒼勁，序天倫之瑤音」，作為設計主題發想。期許在頂級宴會空間中，以百年松柏做見證，成就人生最幸福的高光時刻。宴會空間發佈會上特邀知名禮服品牌華納婚紗，展演主題婚紗秀，更讓全場賓客讚嘆，唯有高奢藝術空間，才能襯托精品禮服的工藝之美，搭配演唱會等級的聲光設備及巨型LED螢幕，無論是何種宴會規格都能滿足新人所需。 從外觀看來，松緣會館就像一座能720度上下左右倒映園林環景的綠意玻璃屋，館內3座宴會廳風格迥異，從浪漫到氣派，都能滿足新人心之所向，更感受到與眾不同。3座宴會廳擁有獨立的進出動線，賓客進出不混雜，更顯宴會主人的大氣風範。一樓錦緣堂/韓風唯美、浪漫的婚禮線條，在30萬顆水晶映照下熠熠生輝，寓意著愛的純粹與堅貞，演唱會級舞美和影院級音響，共同烘托婚禮的神聖。

母親節將至，為迎接這個愛與溫馨的節日，勞動力發展署北分署精選12家「微型創業鳳凰」輔導店家，以「創業相伴鳳凰獻禮-母親節商品型錄」推出特色商品，將北分署輔導成果與店家的創業故事及真心良品，以最誠摯的心獻給最重要的人!

馬來西亞是全世界著名的燕窩產地，山打根的哥曼洞中，有成千上萬的金絲燕在石壁上築巢，洞穴深不見光，洞壁溼潤光滑，極難有天敵能偷食牠們的蛋。當地人在洞壁邊緣修建棧道，方便定時去採集燕窩，我們對這種獨特的洞穴生態非常感興趣，便在當地人的帶領下前往觀察。沒想到還沒走進洞穴，就有一股濃烈難聞的氨水味從洞口飄了出來，熏得我們直捂鼻子。強忍著味道，沿著棧道在洞中繞行一圈，壁頂的燕窩數量十分驚人，密密麻麻地排布，有些更高的角落裡還有被驚醒的蝙蝠飛舞。洞穴中間是堆積成山不知道已經積累多少年的燕子屎，所有的臭味都是從這裡散發出來。我們努力地貼著牆壁行走，根本不想去看。然而一個調皮的老師往糞便堆裡扔了一塊小石頭，這個糞便堆竟然像活過來一樣在蠕動，我們發現其中有數不盡的蟑螂鑽來鑽去，極其震撼，把我嚇得快神志失常了。這麼一鬧才發現，洞穴壁上也爬著很多蟑螂，牠們在手電筒光下顯得格外油亮，但我們完全沒有心情多做觀察，迅速逃離這個令人心驚膽戰的地方。

台灣頂級燕窩品牌國際發光，潤燕窩繼2021年iTQi獲獎摘星後，2024年再度征服國際評審的味蕾，以《黃金特潤冰糖燕窩》、《燕窩滴雞精》、《極潤滴雞精》榮獲iTQi國際風味評鑑星獎。「iTQi國際風味評鑑」為全球指標性的風味認證機構，專門頒發食品與飲品等加工品的獎項，有「食品界的米其林」的美譽，其評審團是由來自歐洲烹飪和侍酒師協會的200多位著名廚師和飲品專家所組成，遵循嚴格的盲測評分，在客觀的感官評鑑中，只有風味品質最佳的產品才能獲得認證，連年獲獎的潤燕窩，再次將台灣滋補品牌的實力推向國際。

繼台北市信義區「寶林茶室」爆發食物中毒風波，造成2死、多人送醫後，近日台中市一間知名焢肉飯也被網友爆料，竟將食材堆放在廚房後門路邊，甚至引來八哥站在肉品上大口享用「免費午餐」，衛生環境令人堪憂。

膠原蛋白是人體結締組織中重要的蛋白質，主要由甘胺酸、羥離胺酸、羥脯胺酸三種胺基酸所組成，遍佈皮膚、血管、肌肉、骨骼、關節等部位，在體內扮演著黏合與支撐的角色，可以使肌膚更加緊緻澎潤。然而隨著年齡增長，膠原蛋白會開始迅速流失，讓皮膚失去彈性、出現皺紋與鬆弛等現象。為了維持青春美麗，許多民眾開始通過攝取天然食物來補充膠原蛋白，以減緩衰老並養顏美容。