# 燒酒  

台灣人愛吃火鍋，不同種類都各有擁護者，例如台式、川式、涮涮鍋、石頭火鍋等等，不過最受老饕歡迎的究竟是哪個品牌？根據《網路溫度計DailyView》3／26～4／24最新統計，連鎖鍋物口碑聲量前十名出爐，第一名由王品集團旗下的青花驕麻辣鍋物奪得。

韓國演員金秀賢31日在首爾召開記者會，堅稱沒有和金賽綸在未成年時交往，也沒有因債務逼死對方，全面否認「橫豎研究所」指控，並向橫豎研究所與遺屬提起120億韓元（約新台幣2.7億元）的損害賠償訴訟。

上一篇分享了宜蘭礁溪必玩景點，該玩的都玩了，再來最重要的就是吃美食！本篇收錄宜蘭礁溪必吃的美食清單，從早到晚，品嚐到各式各樣的道地美食，無論是傳統的小吃，還是創意料理，都讓人垂涎三尺。讓你在享受溫泉的同時，也能滿足你的味蕾。快來看看哪些是宜蘭礁溪必吃美食名單吧！

中台灣元宵燈會於2月8日震撼登場，全台唯一會「蛇」出來的主燈「女媧」魅力持續發燙，雖遇寒流，9日稍回暖，慕名而來的賞燈民眾紛紛提前來卡位，市府今年也特別貼心，在主燈區設置250個發光座椅供民眾可以舒服坐著朝聖「全國最美主燈女神」女媧補天、造人的磅礴神話與壯闊場景，為25週年的中台灣元宵燈會博得滿堂彩。

長達九天的年假，不知道要去哪玩，不妨在家追劇吧！Netflix每週二固定會在官網公佈「全球影視觀看10大排行榜」，根據前一星期週一至週日的觀看時數，公佈近百個國家地區的收視排名，最新收視排行榜也總是造成熱烈話題討論，本週的影集冠軍是《單身即地獄4》（Single’sInferno），最多人喜愛的電影則是《特務再出發》（BackinAction），還沒看過的你，快把這些影劇加到片單，趁放假一次追起來！

一說到台南，多數人聯想到的不外乎是歷史古蹟，以及各式各樣的美食小吃，不過在景點方面，究竟哪個地方最受遊客歡迎？根據觀光署公布的最新統計，2024年1月至11月最熱門台南景點前三名為「安平小鎮」、「南鯤鯓代天府」和「南紡購物中心」。

Netflix每週二固定會在官網公佈「全球影視觀看10大排行榜」，根據前一星期週一至週日的觀看時數，公佈近百個國家地區的收視排名，最新收視排行榜也總是造成熱烈話題討論，本週的影集冠軍是《魷魚遊戲2》（SquidGame2），最多人喜愛的電影則是《愛的噩夢》（SuffocatingLove），還沒看過的你，快把這些影劇加到片單，趁空閒時間一次追起來！

台灣人對火鍋的熱愛舉世聞名，火鍋早已成為在地獨特的美食文化之一，更是外國旅客來台必嚐的經典國民料理。無論本地人還是遊客，入境隨俗地圍坐在冒著熱氣的鍋物旁大快朵頤，總是讚不絕口！台式火鍋的迷人之處在於食材的豐富多變和獨特的地方風味。利用台灣在地的新鮮食材，搭配蔥、薑、蒜等辛香料，甚至加入香菇、魷魚等乾貨，層層堆疊出獨一無二的美味。每一口湯頭與配料，都能感受到台灣火鍋文化的深厚底蘊與創意精神，令人回味無窮。

很多人喜歡吃味道鮮美的文蛤、蛤蜊等貝類海產。但每次烹調前都必須要完成吐沙的步驟。蛤蜊吐沙看似麻煩，但其實非常簡單。今次教大家蛤蜊吐沙的方法及技巧，下次烹調貝類海產都不需要煩惱啦！

Netflix每週二固定會在官網公佈「全球影視觀看10大排行榜」，根據前一星期週一至週日的觀看時數，公佈近百個國家地區的收視排名，最新收視排行榜也總是造成熱烈話題討論，本週的影集冠軍是風靡全球的韓劇《魷魚遊戲2》（SquidGame2），最多人喜愛的電影則是國片《愛的噩夢》（SuffocatingLove），還沒看過的你，快把這些影劇加到片單，趁空閒時間一次追起來！

Netflix每週二固定會在官網公佈「全球影視觀看10大排行榜」，根據前一星期週一至週日的觀看時數，公佈近百個國家地區的收視排名，最新收視排行榜也總是造成熱烈話題討論，本週的影集冠軍是《魷魚遊戲2》（SquidGame2），最多人喜愛的電影則是《隨身危機》（Carry-On），還沒看過的你，快把這些影劇加到片單，趁空閒時間一次追起來！

Netflix近日公布明年1月即將上架的電影、影集，電影的部分，有影史經典老片《回到未來》三部曲，影集的部分有《單身即地獄4》、《外傷重症中心》、《衣袖紅鑲邊》、《九重紫》，以下整理了1月即將上架的片單，快加到收藏，趁放假時一次追起來！

建國中學長期位列台北市「第一志願」、培育出許多各界名人，但近日舉辦的畢業30周年校友晚宴上，菜單上竟出現「韓國妹子軟綿綿」、「香鮑佐蘿莉」等爭議性名稱，引發外界抨擊。對此，拿大約克大學副教授沈榮欽痛批，這樣缺乏文化的地方，才會有民眾黨主席柯文哲這樣的政客，但媒體人謝寒冰對此直呼，總統賴清德是建中畢業，但柯文哲不是。

板橋車站周邊不只是百貨公司的一級戰區，更有許多開業多年、在地人才知道的板橋美食！如果吃膩連鎖餐飲集團餐廳，不想吃百貨公司美食街，就來試試看這些板橋車站周邊美食，大嗑鍋物，飯後再品嚐人氣甜點！

相信對於許多台灣人來說，想到日本的第一印象就是「清酒」，喜歡喝酒很常見，但是經歷過多次挫折，最後還意外在東京經營「清酒吧」，就不常見。文藻外語大學日本語文系畢業，從大學、碩士就長期從事清酒相關打工，在畢業後一度轉到一般公司上班，但是幾經波折，還是決定到日本發展，一路走來並不容易的「小酒女翠翠」，她接受《風傳媒》訪問時提到，因為有興趣，所以一腳踏入這個領域後，就不斷努力到現在，目前也靠專業知識，獲得很多人的肯定。

高雄流行音樂中心每年12月主辦的下酒祭活動，今年首度與韓國合作，日前已公布五組韓國樂團演出精彩卡司，今（20）更重磅宣布近期在串流平台Netflix料理競賽節目《黑白大廚：料理階級大戰》中引發熱烈討論的「學餐名家」李美英廚師，將首度親臨今年高雄下酒祭，預計現場烹飪韓國代表經典韓食，歡迎民眾把握機會到場一睹李美英廚師那能將時間入味、讓孩子吃了眼睛會發亮的好廚藝，有機會品嚐到連韓國目前唯一米其林三星主廚安成宰吃過都讚嘆的獨特樸實美味料理。

台灣的伴手禮遠近馳名，像是鳳梨酥、太陽餅、花生糖和芋頭酥等，深受外國旅客喜愛。最近有民眾發現，韓國人來台時特別喜歡購買金門高粱酒，甚至韓團SuperJunior的成員利特也開始代言，引起廣大迴響。另有人認為，由於韓國人愛喝酒，口感、風味皆相當特殊的金門高粱酒，才會在韓國受到熱捧。

臺灣菸酒股份有限公司（下稱臺酒）於10月19日至23日盛大參與全球最大食品展—法國國際食品飲料展（SIALParis2024）。此次以臺灣啤酒及玉山威士忌兩大明星產品為核心，在國際舞台上展現臺灣釀造工藝與獨特風味，除展現深厚歷史底蘊外，亦展露全球化品牌形象與堅實的研發實力，更以對未來市場敏銳洞察，成功吸引眾多法國及全球買家目光。

2024年的立冬時間是11月7日0時36分，作為冬季的開始，不僅是自然節氣的轉變，更標誌著萬物進入休養生息的階段。對於人們來說，立冬象徵著新的生活節奏，許多地方也流傳著進補的習俗，以恢復因一年辛勞所消耗的體力。從傳統的麻油雞、薑母鴨，到暖身的紅棗、桂圓湯品，立冬進補早已成為冬季養生的重頭戲。那適合吃些什麼來補補身體去寒呢？《風傳媒新聞焦點》一文整理立冬相關的禁忌、開運妙招懶人包。

許多人會在立冬時進補，但有三高或有攝護腺肥大的患者其實並不適合進補。泌尿科醫師指出，曾有30多歲的男子因進補吃太辣，結果尿不出來送醫，檢查指數都正常，才發現是進補惹禍。