# 焦黑  

電鍋是家家戶戶必備的廚房用具，無論煮飯、煲湯、加熱都很方便，不過經過長期使用，容易導致電鍋出現泛黃或焦黑的汙垢，甚至飄出異味，這時應該怎麼清理才好？就有網友對此感到相當煩惱，其他人紛紛建議他使用小蘇打粉、白醋與檸檬酸，林口長庚醫院毒物科護理師譚敦慈也分享做法。

烤箱是做菜、烘焙時常用的廚房家電之一，不過使用後容易沾上油垢髒汙，如果沒有馬上清潔，就會形成難以刷洗的焦黑汙漬，就有網友對此相當困擾，表示用小蘇打粉、檸檬酸依然洗不掉，其他人則建議她嘗試用過碳酸鈉，直呼「過碳酸鈉敷一晚就隨便刷都乾淨了」。

電鍋用久了容易卡垢，黑黑汙漬讓人看了相當困擾，但其實清潔起來並不困難。一名網友分享，他用一款百元有找的清潔劑輕鬆解決頑固水垢，另有其他內行人提出更環保的方法，如用榨過汁的檸檬皮、白醋或檸檬汁清洗，不僅效果佳，還免買清潔劑，讓電鍋清潔變得更輕鬆，同時延長鍋具壽命。

電鍋是每個家庭的廚房必備家電，能幫助料理時更加省時省力，但如果沒有定期清理，就容易殘留水垢或焦黑汙垢，最近就有網友對此感到相當困擾，內行人則建議她可以在電鍋裡倒入檸檬酸或白醋，加水加熱後再輕輕擦拭，就能輕鬆煥然一新。

吃完燒烤後烤盤上的油脂和食物殘渣難以清潔怎麼辦？對此，日本網友分享，烤盤使用完後，只需在上面放幾顆冰塊，待冰塊融化，焦黑的汙垢就會隨之浮起，再用筷子夾著廚房紙巾輕輕擦拭即可清潔乾淨。

電鍋是家家戶戶常用的廚房電器，不過長期使用之下，容易導致電鍋出現汙垢或飄異味，因此必須定期清洗才能維持乾淨，就有網友們討論起電鍋的清潔方式，最多人推薦的是白醋和檸檬酸，不過要注意的是，鋁製電鍋用檸檬酸反而會被腐蝕，反而得不償失。

南韓實況主「企鵝妹」去（2023）年來台徒步環島，吸引大批網友關注，她近日再度現身台灣，昨（24）日還前往台南體驗傳統民俗活動「鹽水蜂炮」，儘管她已經花費上千元台幣添購裝備，但仍不幸遭蜂炮炸傷手臂。

電鍋因為使用上簡單便利，是許多人在廚房的好幫手。然而，在使用完後若是沒有即時清理，很容易留下許多焦黑的使用痕跡。對此，家事達人陳映如便發文分享電鍋的清潔方式，只需放入1樣天然清潔好務，清洗完成後便能讓電鍋煥然一新。

一名網友日前發文爆料，表示自己在一家知名連鎖餐廳購買鍋貼回家後，打開餐盒才發現整盒鍋貼竟被煎至焦黑，類似竹炭，讓他直呼「真的不能拿出來賣」，照片曝光後也引起一片熱議，也釣出八方雲集總公司今（16）日迅速致歉！

鍋子經長時間使用，底部容易出現焦黑的現象。林口長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈指出，若繼續使用焦黑的鍋子進行高溫烹煮，可能會產生有害物質，對呼吸系統帶來潛在威脅。對此，她也分享去除鍋底的汙漬的小撇步。

廚房的瓦斯爐若使用完沒有及時清潔，就容易堆積油垢，焦黑的污漬不但讓人看了心煩，清洗也會變得困難，最近就有家事達人分享清潔撇步，只要利用4種常見的材料，就能自己調製出天然的清潔劑，輕輕噴灑即可就能去除頑強汙垢，台面瞬間煥然一新。

廚房平常沒有定期清潔，容易孳生油污、污漬、焦垢等，甚至還有一些頑固污漬，與其買昂貴的化學清潔劑慢慢擦拭，倒不如用平價又天然的環保清潔劑，分別是過碳酸鈉、檸檬酸及小蘇打粉，皆是去漬的好幫手。只要利用以上3種清潔劑，以濕敷或浸泡的方式，就能將鍋蓋鍋底爐具私污漬、油漬及水垢漬通通去除，效果亮白如新。

不鏽鋼鍋是不少家庭的必備廚具，但若未及時清洗，久了就容易出現油漬或焦黑痕跡，對此，一名網友便發文分享，使用4樣天然原料於鍋內煮抹布，並利用煮完後剩餘的水刷洗其外鍋，就能輕鬆讓鍋子變得清潔溜溜。

烤箱是廚房必備的家電之一，能夠讓料理製作更方便、美味，不過使用後的烤箱容易沾上油垢髒汙，若沒有及時清潔，就會累積難以卿已的焦黑污漬，最近就有網友推薦一款全聯的清潔產品，用了10年的烤盤不用費力狂刷，就能輕鬆去除陳年的頑固汙垢。

編按：鍋子用久了，或火不小心開大了，都容易讓鍋子焦黑。黑掉的鍋子該怎麼處理才能去掉焦黑的污漬？其實不一定要用鋼刷用力猛刷，日本清潔達人教你用天然食材輕鬆有效去除。

編按：鍋子時常被拿來燉湯、滷肉，長時間的烹調容易讓鍋底焦黑。除了開溫熱水加洗碗精搭配鋼刷用力刷，還有什麼比較輕鬆的清潔方式呢？家事達人教1招，讓焦垢輕鬆浮上水面。

鐵鍋是家家戶戶必備的廚房用品之一，使用完後如何將鐵鍋洗刷乾淨，經常成為許多民眾的煩惱，近期就有一名網友分享，他使用好市多自有品牌的科克蘭有機蘋果醋來刷洗鐵鍋，效果奇佳，且比一般市售的白醋有效許多，讓她讚嘆不已。

台中火災燒死老夫妻！位於台中太平區中山路的一處住宅今（3）日凌晨2時45分左右發生嚴重火災，警消人員獲報後立馬趕往現場滅火救人，但因住在該處的老夫妻平常就以撿拾資收物維生，家中雜物繁多，導致火勢一發不可收拾，警消撲滅大火後，在清晨6時20分左右在2樓處發現一具遺體，後來又在10時於1樓廚房尋獲第2具遺體，老夫妻雙雙葬身火海。

烤箱是家庭廚房中必備的料理電器，然而使用過後的烤箱容易沾上食物的髒汙，對此，林口長庚醫院毒物科護理師譚敦慈在《健康2.0》的影片中分享，正確清潔烤箱的方式與祕訣，只要掌握幾個訣竅，就能輕鬆將烤箱清理乾淨！

廚房中不同污漬都讓主婦們頭痛不已，例如：鍋底燻黑的污垢、瓦斯爐以及抽油煙機的燒焦污漬等，用水肯定是洗不了。對此，有網友就推薦以椰子白多用途去污清潔膏洗鍋，前後效果如敷完面膜般光滑，彷彿和新的一樣，以下實測用椰子白洗走鍋底的萬年污垢，究竟效果是否如此神奇？