# 無負擔  

炎炎夏日，高溫降低了食慾，不少人都會選擇將油膩的餐食，轉為輕食沙拉，希望能增進胃口，但天天一成不變的口味，也會讓人感到厭倦，這時候透過不同口味的沙拉醬變化，才能讓這個夏天，快樂多變的享受美食，又輕盈無負擔。

昨晚睡得好嗎？根據世界睡眠協會（WorldSleepSociety，WSS）2023年的調查顯示註1，台灣失眠盛行率約17%，推估失眠人口近400萬人，顯見現代人因生活步調緊湊、壓力大，「好好睡一覺」儼然成為不少人的困擾。自然助眠領導品牌克寧晚安，推出全新的助眠飲品「克寧晚安植睡飲」，以堅果為基底，加上瑞士營養中心研發的芝麻素plus+綜合晚安營養精華素，連續14天幫助養成好睡體質，這款不含奶、低卡全素的植睡飲，一瓶只有35大卡，對於乳糖不耐症的朋友更是一大福音，幫助你用最天然無負擔的方式入眠。

隨著農曆新年的腳步漸近，豐盛的節日饗宴總讓人擔心身體負擔。今年，絲達選物商城與玖芳食品攜手獻上健康過年的新選擇：「減醣千張餃」！這不僅是健身愛好者的新寵，更是營養美味的創新之選。玖芳DoDo龍的千張餃共推出四種口味，包括蔬食植物肉、玉米豬肉、韭菜豬肉以及剝皮辣椒豬肉，每一顆千張餃都是手打肉的獨「拳」技術，每顆將近30g大份量，讓每口放入嘴裡，都能吃無比美味的炸出來的肉汁香。不僅如此，我們還提供4入、12入、32入多樣包裝選擇，讓你無論是居家宴客或外出飲食，都能輕鬆端上桌，同時兼顧健康與味蕾。 「吃得健康」更是絲達選物與玖芳DoDo龍攜手製作千張餃的座右銘。我們堅守兩大原則：一是選用純釀醬油，二是堅持每日新鮮訂購食材，降低大眾攝取食鹽的含量，並採取每日現做，拒絕囤積食材。此外，還有三大堅持：嚴選擁有雙驗證的工廠進行製作、精選肥重比例適中，價格更高的台灣高品質豬肉，以及使用匠心獨具的人工手打水斷筋術，將關鍵秘方打入肉餡，使肉質更鮮甜，讓大眾在品嚐「減醣千張餃」的每一口時，都能吃到滿滿肉餡和滑順口感，同時感受到玖芳DoDo龍製作的用心及對您身體的愛護。 畢竟，在健康飲食的風潮中，「低醣、低卡、高蛋白」已成為許多追求族群的首選。對於經常忙於工作的上班族而言，千張餃是一種既營養又方便的餐點選擇，它快速易煮用氣炸鍋就可解決，能節省忙碌工作裡「今天中午要吃什麼？」的時間，同時富含蛋白質和低碳水化合物的特點，有助於保持體力和集中精力。另對於追求健康的長輩來說，千張餃擁有低脂肪和高纖維的特性，有助於改善腸道健康，重點還很容易消化，是與長輩一同用餐的健康新選擇。最後，對小資族而言，千張餃不僅經濟實惠，還能提供飽腹感，是一種超高CP值的三餐選擇，不用額外加入醬料，就色香味俱全，適合想守住荷包卻仍想享受美食的年輕族群。 跟著絲達選物及玖芳DoDo龍一起品嚐這道「千張餃」，讓你在春節連假也能輕鬆無負擔的過好年，終結過年肥胖，體驗餐桌上美味與健康的完美結合。 還有其他健康飲食的選擇嗎？絲達選物商城提供更多元的飲食類別，讓你無論在吃的思考上不在煩惱！我們不僅僅是一個購物平台，更是一個為消費者精心挑選美食的天堂，讓你無需額外花時間找尋，只要按下一鍵的距離，就能享受國內外各種美味，一起和絲達品味生活，用質感點綴生活。

位於新北瑞芳、雙溪交界的「三貂嶺生態友善隧道」總長3.19公里，原為臺鐵宜蘭線廢棄鐵道，市府為串聯雙溪牡丹和瑞芳三貂嶺兩地觀光路線，開通「三貂嶺生態友善隧道」發展低碳輕旅行，隧道內擁有鐘乳石景觀、過往蒸汽火車穿過隧道時留下的煤灰痕跡及臺灣葉鼻蝠成群棲息，吸引大批遊客人潮來訪。在維護生態和觀光平衡的前提下，且為解決人潮長時間排隊等待入園的問題並提供來訪遊客優質旅遊體驗，自8月29日起，採平假日均需預約進場，每梯次160人，歡迎民眾上網預約安排一趟無負擔的秘境觀光旅遊。

HOLA深信「餐桌上的美食，擁有串連家庭的魔力」，因此在萬物齊漲的時代，決定全面調降鍋具八系列61支品項售價平均達25%、新手不敗的STONE史東不沾導磁系列調降幅度更是近50%，希望讓消費者能夠以平易近人的價格使用高品質的鍋具，享受自煮飲食帶來的益處，更可以和家人一起享受烹飪樂趣，度過質感時光，詳細價格可至全台門市或官方旗艦館。 台灣居家品牌HOLA，長期深耕在地需求，為台灣多樣飲食習慣開發適合的鍋具，品牌鍋具更是全面通過SGS檢驗等高品質測試。本次由HOLA設計開發或進口的八大品牌鍋具進行售價調整，包含：316複合不鏽鋼鍋系列、蘿莎銅鍋系列、史東不沾鍋系列、輕量不沾鍋系列、陶瓷塗層鍋系列、炙鐵鍋系列、琺瑯鍋系列、以及義大利Flonal不沾鍋系列，不論是新手或廚藝好手都能夠找到順心順手的廚具。

過年的歡聚時光，和家人團聚、大啖美食，精緻的早午餐、晚上的傳統臺菜以及邪惡的鹹酥雞等宵夜，過完一個新年不知不覺腰間也養出一圈肚子，相信許多人在年後都在努力瘦身，回歸正常規律的飲食習慣，不過這對於忙碌的上班族而言要抽出時間準備減肥餐實在太困難！本次小編搜集肥早餐、午餐、晚餐的7-11、全家便利商店選項和正確吃法原則，讓大家不用刻意節食、不用戒澱粉也能越吃越瘦！

外食族別擔心！只要會搭配，到超商也能吃得健康無負擔，快將以下名單收藏起來吧！超商「健康系好物」有哪些?

母親節即將到來，每年母親節總有許多賺人熱淚的影片推出，今年母親節最感人的是哪一部?網友首推由蘇晏霈擔綱媽媽角色演出的微電影【甜蜜負擔篇】，上映不到一週網路觀看數已經突破100萬次，並有近3500名網友在臉書分別留下對母親愛的告白及回憶和子女相處的甜蜜時光。

2022年農曆新年假期長達九天，現在正是民眾採購年貨準備過節時期，包含堅果零食、年菜生鮮、蛋糕點心、拜拜用品與各式禮盒等，都是過年必備商品，其中許多上班族在年假期間追劇、聚會必備的就是零食了。市場上的各式堅果零食多是大包裝形式，但消費者常常會因為開了就要吃完的心態，加上邊看劇或邊聊天，不知不覺食用過量的堅果零食，使得過完年熱量的負擔也直線上升。知名的氣質美女營養師嫚嫚表示，在身體健康與年節歡樂中要取得平衡，許多大包裝堅果會有油耗問題，不只是不美味，其實也對身體有負擔。另外，大包裝堅果也容易會有攝取過量問題，讓我們會不自覺的一直吃。所以，嫚嫚營養師建議在堅果採購的時候注意兩個關鍵，第一個是關鍵保鮮技術，要注意這些堅果的來源與保鮮方式，像是有無當季現採、冷鏈運送、低溫烘焙，更重要是包裝需要填充氮氣以減少氧氣對堅果品質的傷害。第二個關鍵就是小包裝了，小包裝的堅果零食除了可以解決一大包吃不完的問題也能讓消費者輕鬆的控制食用量。透過這兩個關鍵才能讓消費者吃到最新鮮、健康的堅果零食。洽洽每日堅果嚴選各國盛產區原料，不只無調味堅果，再加上新鮮果乾，加工上掌握關鍵保鮮技術，從原料運送即使用完整冷鏈保持鮮度，後續使用低溫烘焙減少溫度對堅果營養素的影響，再加上溫控分裝與小包裝填氮，更加入乾燥劑與脫氧劑，維持最大程度的新鮮。洽洽每日堅果，不只營養師嫚嫚，還有百位營養師好評推薦，今年的年節檔期更推出優惠，即日起至2/10，全聯及電商PChome皆有特價，在年節時期照顧您的健康與滿足美食的口慾！

每到歲末年終就是團聚歡樂圍爐的好時機，因應現代人忙碌卻也要健康飲食的需求，蔬食料理也成為主要選擇，同時也躍上年菜的新竉。發跡於高雄的「綠饌食」，以原形、原味的調理方式讓消費者吃到最實在的料理，吃的安心、無負擔。

早餐是一天活力的開始，選擇正確的飲食內容及食物份量，將決定身體的健康。台南市立醫院營養師張麗娟課長表示，許多台南人的早餐都會選擇一碗熱騰騰的鹹粥作為早餐，但若吃多了恐造成身體負擔，尤其像是牛肉湯、羊肉湯、菜（肉）粽、肉燥飯等的是台南獨特的早餐，可能一不小心吃多了，就攝取過多不必要的熱量。

蘇格蘭議會24日晚間以121票對0票，無異議通過「生理用品免費法案」最後立法階段，蘇格蘭將成為全球第一個免費提供衛生棉及衛生棉條等生理用品的地區。

端午節吃粽子，只要健康不要「重」！民眾面對各式各樣的粽子總是忍不住大快朵頤，但又害怕吃完後體重暴增、慢性疾病惡化、消化不良等問題。想要輕鬆享「瘦」過佳節，營養師分享5大原則，建議可挑選全榖雜糧的粽子，例如：燕麥、薏仁、糙米、小米，大家不妨趕快來筆記！

離婚時，除了子女的監護權，最怕的還有「債務」問題：我需不需要替對方還債？對方的債務人會不會追討到我的財產、房子？有些人不了解法律的規定，深怕離婚後須要背債而選擇繼續痛苦地留在婚姻關係中。

每當過年是全家人歡聚一堂的時刻，擺滿一桌年菜更是華人的傳統，像是佛跳牆、東坡肉、獅子頭、豬蹄膀、全雞或米糕等，都讓人食指大動。此外，有些人還會狂嗑腰果、杏仁、肉乾和各種年節糕餅，導致短短幾天年假下來體重飆增2、3公斤，更麻煩的是血脂、血糖也跟著飆高！今天就由黃曉彤營養師、蔡怡瑄營養師來教大家怎麼靠4招健康吃年菜吧。

基隆醫院今（8）日舉辦「我愛超人爸爸、夏日冰品輕鬆吃」活動，慶祝父親節也宣導安寧器捐活動，營養師為市售手搖杯飲料進行熱量糖分大揭密，並傳授如何DIY健康冰品，院長林慶豐也在現場示範，宣導民眾夏日吃冰的正確觀念。

每次工作或是念書時，總是嘴饞想吃零食，但又很怕隔天看到體重計上的數字，這樣的小劇場每天在心裡上演千百回，緊接著又到了要展現身材的夏天，不想餓肚子又想維持體重的水水們看過來！本文小編要來推薦日本幾款低熱量高營養的零食，不僅好吃又零負擔，快點手刀來筆記！

就算沒有吃過也能略知一二，相信大家都曾聽過日本最有名的牛肉『松阪牛』吧！均於的油花分布造就入口即化的極致口感，被譽為「肉的藝術品」的最高等級牛肉，吃過一次後絕對會回味無窮。

記者張家豪／台北報導

記者扶小萍／南投報導