# 澳洲牛  

美國對中國大打關稅戰，中國亦祭出高關稅反制，雙方向對方產品徵收的關稅已超逾100％。受到高關稅影響，據《路透》報導，位於北京的本壘美式烤肉餐廳的員工正重印菜單，美國牛肉將不再是該餐廳的主菜，改用澳洲牛肉。

澳大利亞農業部長瓦特（MurrayWatt）周四（5月30日）表示，中國已於周三晚取消了對澳大利亞五大牛肉生產商的進口禁令，並立即生效。瓦特告訴澳大利亞廣播公司（ABC）：「我們為穩定與中國的關係所做的工作正在為我們的農民和加工商帶來真正的紅利。」

儘管中華人民共和國政府揚言扺制澳洲產品，但有澳洲業者表示，中國消費者對澳洲配方奶粉的需求依然強勁。

澳洲5月19日歡迎國際社會支持獨立的疫情調查，也對中國在這時向澳洲大麥加徵關稅，表示非常失望。

一個當初是為了謀生而想出來的料理，卻意外地讓台灣的飲食習慣出現了改變，這背後有段辛酸的故事。

自從人類懂得用火以來，燒烤就是最原始的烹調方式，從遠古至今，烤肉的香味飄散了數千年，而今在全球各地，烤肉的美味也是不分國界。美國家庭有80%擁有烤肉架，有60%燒烤愛好者一年到頭都在烤。而台灣人更瘋烤肉，以往流行戶外烤肉，常見庭院、溪邊、公園到處烤，不過隨著環保意識抬頭、各種烤肉餐廳推陳出新，想要吃烤肉已經不需要大包小包，狼狽不堪。上餐廳吃燒烤，現在是很多台灣人與家人、朋友聚會的首選之一。