# 潘進丁  

服飾業龍頭ZARA掀起叱吒全球的快時尚風潮，從此SPA模式就被快時尚產業視為經營聖經。這種生產到銷售一站式管理的製造業模式，最早是1986年由美國休閒服飾GAP所定義，SPA模式正式名稱是「SpecialtyStoreRetailerofPrivateLabelApparel」，直譯意為「擁有自有品牌的特色化服飾專賣店」，也有人稱之為「製造型零售業」。

以往，企業在開創市場時，會在「差異化」或「低成本」這兩個策略擇一，因為一旦選擇差異化就必然提高成本。但是，隨著經濟成長趨弱，消費力道疲軟，唯有同時做到差異化，又能聚焦經營、維持成本的價值創新企業，才能在既快又急的市場震盪中生存。價值創新不是兩者擇一（either-or），而是兩者兼顧（both-and）的思維，在日本藥妝市場，已有找出價值創新方程式而逆勢成長的企業。

哈佛大學教授麥可爾（MalcolmP.McNair）曾提出「零售輪轉理論」（TheWheelofRetailing），零售業的變革像個迴轉的輪圈，後進者會不斷挑戰前者的策略，唯有不斷轉變，才得以生存。全家便利商店就是最好詮釋者。

義美食品全面進駐全家便利商店!食品製造商義美和全家便利商店策略聯盟，全家未來將設立義美食品獨立貨架，並將產品委託義美製造，而全家鮮食工廠所製作的便當、三明治也都會採用義美食材。義美總經理高志明表示，希望和全家配合，將好的商品介紹給消費者。

頂新集團因捲入飼料油風暴而遭消費者全力抵制，旗下相關企業紛受波及，原為味全食品董事的全家便利商店股份有限公司董事長兼執行長潘進丁，已向味全董事會請辭董事職務。