# 梅子  

為推廣地產地消、鮮享在地政策，縣府與信義鄉農會29日在梅子夢工廠舉辦「2025南投梅子節-春分一簍梅開幕活動」，吸引超過500人參與手作脆梅食農教育、梅好料理分享、機關單位宣導闖關等活動。副縣長王瑞德到場與大家同樂，他表示，梅子節相關活動將舉辦到5月10日，歡迎全國民眾到南投歡度梅好時光。

為響應推廣地產地消及鮮享在地政策，南投縣政府與信義鄉農會3月27日上午10時於信義鄉梅子夢工廠舉辦2025年南投梅子節活動記者會，由縣府農業處長蘇瑞祥帶領與會貴賓一起手採青梅，而後親自製作脆梅，宣告3月29日(六)上午9時40分起於信義鄉梅子夢工廠舉辦「2025南投梅子節-春分一簍梅」開幕活動，現場除了能品嚐古老師美味精緻的梅料理、參加活潑生趣的釀了梅闖關遊戲，還能親手體驗製梅DIY活動。

「梅須遜雪三分白雪卻輸梅一段香」，信義鄉農會18日在梅子夢工廠舉行記者會宣告，冬季台灣指標性的賞梅盛事將於梅之鄉─信義鄉開鑼囉，信義鄉「踏雪尋梅」暨冬季玉山烏龍茶評鑑活動將12月21日(星期六)登場，在信義鄉農會梅子夢工廠舉行開鑼儀式，該日活動以信義鄉高海拔栽種的高麗菜為主要原料，搭配由梅子夢工廠自行研發的─吱吱醬(梅子酸辣醬)，推出「梅子泡菜DIY」體驗活動，活動當日開放250份現場報名體驗；另即日起受理電話預約報名，預約報名費用200元，除可參與梅子泡菜DIY體驗活動，並可抵用梅子夢工廠門市等值100元商品，並加贈每人價值100元美食兌換券乙張及價值50元梅精酵素霜淇淋乙支，限量200個名額，額滿為止。

呼叫台味派來嚐鮮！人氣生乳捲品牌亞尼克首度攜手百萬YouTuber千千的自創品牌「水水灶咖」，共同打造今年冬天超夢幻粉色系台味甜點「甘芭DAY生乳捲」！美食水水千千不僅親自參與研發，以玩翻台灣在地口味精神，讓生乳捲換上粉色Q彈泡芙蛋糕，再精選台灣冬季限定彰化社頭冠軍紅心芭樂，產地直送新鮮果肉入餡，滿滿果餡富有芭樂果肉口感，再捲入招牌北海道奶霜，最後在蛋糕上撒上芭樂的絕配夥伴-酸甜梅子粉，獻上獨一無二酸甜迷人又熟悉的合拍好滋味。

大家心中有懷念的經典零食嗎？近期有網友分享，一款已停賣多年的經典零食，臺灣兩、三年前突然停賣，昨天逛全聯時發現，此款零食終於回歸，他表示，「雖然不是洋芋片形狀，是一條條那種，但還是好喜歡」。

秋高氣爽，最適合全家一起出遊踏青！嘉義縣梅山鄉的太平村，是個充滿仙氣的茶鄉山城，不僅有知名的太平雲梯，還有連小朋友都能輕鬆攻頂的「雲之南道」步道，非常適合親子同遊！

農業部農村發展及水土保持署及台中市政府農業局共同輔台中市梅子社區發展協會，27日在社區廖家伙房舉辦戶外田園解說體驗活動，介紹當地農產品如茂谷柑、文心蘭、番茄等的栽種、管理、收成與採摘過程，還邀請烹飪老師設計菜單指導大家烹製具有地方特色的美食，體驗濃厚的社區氛圍與結合食材與文化的食農美學，共同享受充滿溫馨與人情味的美好生活圈。

前面已經說明如何吃可以預防動脈硬化和降血壓，以下討論相關的好食材。

「2024南投梅子節-春分一簍梅開幕活動」開幕儀式，南投縣長許淑華跟與會貴賓一起封罈當季梅酒宣布南投梅子節正式展開，並與550組民眾一起手作脆梅，場面相當壯觀，許縣長建議民眾天天吃梅子養生助消化，並邀請全國民眾闔家到南投縣各大梅子產區透過食農教育體驗及美味的梅餐感受南投「梅」好滋味。

鮮享在地、食在安心。南投梅子節將於3月30日在信義鄉農會梅子夢工廠舉辦開幕活動，春天是產梅子的產季，可以參加脆梅DIY活動，品嘗酸甜好滋味，還有精緻梅餐料理，可以大快朵頤；吃梅子、遊南投，南投各主要梅子產區都有推廣系列活動，歡迎遊客參加。 

2024南投梅子節將於3月30日(星期六)在信義鄉農會梅子夢工廠舉辦開幕活動，並在青梅盛產期舉辦一系列的手作體驗，讓民眾能體驗採梅、製梅、品梅；同時也會到各地辦理手作青梅體驗活動，並且推廣堅持在地製造的各式梅子產品。活動不僅能讓國人能更進一步認識青梅產業，獲得梅產業的相關知識，並體會到本會堅持在地原料、在地加工的精神，亦能透過農產品展銷的方式，促進在地農民的收益。

南投縣花卉嘉年華系列活動之一的信義鄉「踏雪尋梅」活動12月23日(星期六)登場，在信義鄉農會梅子夢工廠舉行開鑼儀式，活動中除了辦理信義鄉玉山高海拔優良茶頒獎之外，還進行每年的重頭戲，現場數百多名民眾跟南投縣府觀光處長陳志賢跟信義鄉農會總幹事何建中及鄉長全志堅等人一起用信義鄉高海拔栽種的高麗菜為主要原料做「梅子泡菜DIY」體驗活動。

每年12月份只要寒流一來，就為信義鄉的賞梅盛事揭開序幕，今年南投花卉嘉年華-信義鄉踏雪尋梅系列活動-遍地開花，12月23日在信義鄉農會梅子夢工廠舉行開鑼儀式，活動中將舉行「梅子泡菜DIY」、爆梅花DIY等活動，其中「梅子泡菜DIY」體驗活動，即日起受理電話預約報名，預約報名費用200元，而在活動當日開放250份現場報名體驗。

每年的年底音訊串流平台Spotify都會公布年度回顧，而2023年最受歡迎的華語歌手是誰？根據Spotify公布的2023年全球華語流行音樂聆聽趨勢，周杰倫、林俊傑、陳奕迅上榜，最多人收聽的歌曲則是李榮浩的〈烏梅子醬〉。

信義鄉農會梅子夢工廠，位於新中橫台21線公路上，不但是台灣最大的青梅產區，更是電影《海角七號》中馬拉桑的故鄉。作為台灣最重要的「梅鄉」，梅子夢工廠以多元行銷手法，將文化創意帶入農產業，不僅將一顆青梅變化出上百種的梅子相關產品 ，更推出梅子夢工廠品牌升級2.0計畫，邀請台灣百大設計師─陳進東創意總監，率領麥傑廣告品牌團隊操刀，陳總監擅長品牌形象規劃與設計策略整合，將豐厚的文化底蘊結合美學設計，是少數具有跨產業國際品牌行銷實務背景、兼具策略規劃與設計指導能力的行銷全方位品牌顧問。

許多人認為台灣的治安良好，因此在酒吧、夜店玩樂時經常失去戒心，但要小心玩樂時可能「被下藥」。一名英國辣妹海倫近期就透露，自己曾與一名認識的台灣男性喝酒，卻發覺酒的味道有異，沒多久就失去意識，被拖上一台計程車，還好認識的調酒師及時發現異狀，她才免於遭到該名男性「撿屍」。

花蓮地處歐亞大陸板塊與菲律賓海板塊隱沒帶上，碰撞出壯闊又美麗的地景。花蓮東臨無垠的太平洋，西邊是高聳的中央山脈，北邊是險峻的斷崖，南邊是優美的縱谷，高山大海的自然景觀足以媲美紐西蘭，成為許多嚮往自然生活旅人的朝聖之地。

近期趙露思、陳哲遠主演的陸劇《偷偷藏不住》登上台灣Netflix熱門排行榜，甜蜜劇情掀起追劇潮，戲劇主題曲也受到觀眾喜愛。一名網友發現，目前在台灣音樂串流平台KKBOX的新歌榜單上，前十名有五首是中國歌曲，讓他對台灣音樂市場感到擔憂，此文在PTT引起討論，許多鄉民點出中國歌曲近年來受歡迎的三大原因。

日前有女網友分享，自己跟親友到台中梅子海鮮餐廳用餐，一桌13人吃飯，結帳總金額加服務費高達4.1萬多元，讓眾人相當傻眼，菜色與價錢曝光後也引發外界熱議，不少網友直呼「太盤」。不過店家昨日晚間（4日）在臉書公布該名客人全部菜單與計價方式，直言使用的食材相當高級，「賣魚攤商說他也沒在台中港賣過這麼高級的夢幻魚石鯛」，而這次的事件也讓餐廳城為全台灣最爆紅海鮮餐廳。

過去曾有多次聽聞海鮮「坐地起價」的消息，因為多半食材都需要秤斤秤兩，因此顧客大多養成購買前確定價錢的習慣。但近期有網友分享，自己跟親友到台中某海鮮餐廳吃海鮮，一行人共13人、點了13道菜，也沒有多問價錢，沒想到一結帳，金額竟來到4.1萬，讓所有人相當傻眼，菜色跟價錢曝光之後，鄉民也直呼：真的太盤！如今業者也出面回應。