# 果然匯  

想在服務業或餐飲界大展身手嗎？勞動力發展署桃竹苗分署捎來好消息！一場名為「2025竹北地區服務一餐，飲業共好」的現場徵才活動，即將於5月17日（本週六）下午1點30分至4點，在新竹縣竹北市的遠東百貨竹北店8樓（果然匯前方場地）熱鬧展開。這不僅是求職者與心儀品牌面對面交流的絕佳機會，更是深入了解企業文化與實際工作環境的黃金時刻，首波將優先邀請百貨駐店品牌共襄盛舉，職缺多元，就等你來發掘！

連鎖自助餐業者饗賓集團今（19）日正式進軍「單點日料市場」，耗時近1年半、動員10名資深研發主廚共同策畫，在遠東信義A13推出全新品牌「貓將壽司」。除提供超過55項不同類型的新鮮壽司，現點現做，還有燒物、揚物、刺身、吸物等上百種日料，並且可以看到101等都市景觀。

台灣人向來喜愛吃到飽，而漢來海港台北首家分店「漢來海港敦化店」將熄燈的消息，讓不少饕客感到失望，這是由於敦化SOGO的易主，該店租約將於今年底到期，因此決定停止營業，等敦化店停業後，台北市僅剩下天母店繼續營運。

台灣人喜歡吃到飽餐廳，餐點選擇多樣又無限量供應。最近有網友分享發現一家不錯的日式風格吃到飽NAGOMI，餐點精緻也各具特色。那究竟台灣最受歡迎的吃到飽餐廳是哪間呢？根據《網路溫度計DailyView》的統計，台灣最受歡迎的吃到飽餐廳前三名依序為旭集、饗饗、饗食天堂。

台灣人熱愛吃到飽Buffet，餐點豐富、份量可以自由選擇，再加上用餐時間長、環境可聊天，是親朋好友們聚餐首選。日前，就有網友推薦一間蔬食吃到飽，她原本以為「吃完這餐會想買個雞排回家」，沒想到超滿足，完全不輸葷食吃到飽，令她大讚「第一次覺得蔬食可以這麼多變化」。

捐款免費吃buffet！饗賓集團與台南市府攜手做公益，共同替蓮心園庇護農藝工場募款。由饗賓集團捐贈「INPARADISE饗饗」、「旭集和食集錦」、「饗食天堂」以及「果然匯」等餐券作為募款禮，饗賓集團總經理陳毅航說，為蓮心園送暖，饗賓與你同行，拋磚引玉讓更多民眾響應做公益。台南市長黃偉哲表示，打造有愛的城市，要透過公私部門協力合作，共創公益向善的溫暖大臺南。

陪伴台北人34年的必勝客歡樂吧「敦化餐廳店」將於2025年1月底結束營業，原因是租約到期。這家自1990年開業、位於台北小巨蛋和台北棒球場對面的吃到飽餐廳，以實惠價格供應現烤比薩、義大利麵、烤雞、沙拉等多樣餐點，吸引了大量學生、家庭客群及觀賞球賽和演唱會的民眾。對許多人而言，這裡不僅是美食享受的場所，更是一段美好回憶的象徵。

台灣人喜歡吃buffet吃到飽是一種飲食文化，而提到台灣buffet霸主，多數人會想到「饗食天堂」、「旭集」或「果然匯」，而近日有一家cp值非常高的吃到飽餐廳引起討論度，這間「港龘自助百匯」不僅平日一人只要450元，還不用收10%服務費！

新北市政府農業局今（7）日舉辦2024新北筍王爭霸戰暨綠竹筍產季開跑記者會，今年共有16區100位農友參賽角逐新北筍王頭銜，經評審委員評選後，冠軍由三峽區綠竹筍栽培達人黃志昌奪得。   

在百花齊放的吃到飽市場中，你最喜歡哪一間餐廳？饗賓餐飲集團2002年成立至今，旗下5間自助餐品牌，包含饗食天堂、旭集等全數擠進吃到飽Buffet聲量前十名。此外，《網路溫度計DailyView》依據多項網路指標，每年選出網路口碑之星獎項得主，去年吃到飽領域獎項得主果然匯以及漢來海港也有上榜，《網路溫度計》今天透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，統計出十大熱門吃到飽Buffet餐廳，快來看各家招牌菜有哪些？

台灣農業跨領域發展協會(AMOT)在農業部的支持下，持續響應農業部推動淨零碳排及產銷履歷驗證制度的政策，除持續媒合包括產銷履歷及有機食材進入溯源餐廳通路外，更於2023年積極推廣溯源食材運輸里程碳排放揭露服務。歷經十一年推廣，累計至2023年底止，已有逾1,200家溯源餐廳使用產銷履歷及有機食材總重量達44,434,842公斤，並已開放28家溯源餐廳揭露食材運輸里程碳排放數據。

知名餐飲集團饗賓餐旅旗下的蔬食吃到飽品牌「果然匯」，在全台北中南共有6家分店。然而經營11年的創始店台北明曜店，昨（22）日卻突然宣布將結束營業，並於5月12日正式關門，引起老饕們一片哀號。

吃到飽餐廳受到許多國人的喜愛，它可以讓饕客們一次享受多種美食，從中式、日式、西式到東南亞風味，應有盡有，價位也從平價到高級都有不同的選擇，而在網友熱議的眾多吃到飽餐廳中，有哪些店家廣受好評？又有哪些菜色是非吃不可的呢？

「饗AJoy」開放訂位啦！由饗賓集團最新打造的頂級Buffet品牌「饗AJOY」，不僅地點就選在台北101的86樓，成為全台最高吃到飽餐廳，如今公布的午、晚餐價位，同樣也是挑戰全台Buffet天花板，分別為每人3280、3880元。

饗賓餐旅旗下新品牌「饗AJoy」將於7月23日開幕，位於台北101大樓86樓，是目前全台最高的Buffet餐廳，饗賓餐旅今(13)日公布旗下10大餐飲品牌(饗、饗食天堂、開飯川食堂、果然匯、饗泰多、饗饗、旭集、小福利、真珠、朵頤)最新訂位方式、消費細節。

時節入夏開啟綠竹筍產季，為筍類中最細嫩清甜，適合做成冰鎮涼筍是夏季點菜首選。為促進筍農交流及產業發展，由農糧署北區分署及桃園區農業改良場聯合舉辦112年度全國優質安全綠竹筍評鑑，並於(1)日在台北希望廣場舉辦頒獎典禮暨行銷活動，跨北中南共8縣市、32鄉鎮產區農會推薦143位農民參賽，分為有機、產銷履歷及溯源3個組別，現場獲獎農民及輔導農會、地方政府齊聚相當熱鬧，由農糧署胡忠一署長頒獎表揚，並安排市集展售、宣傳產地推出食農體驗遊程及聯合餐飲業者推廣綠竹筍料理，歡迎民眾把握產期品嚐在地清甜美味。

新北市政府今（12）日舉辦2023新北筍王爭霸戰暨綠竹筍產季開跑記者會，今年「新北市綠竹筍聯合評鑑比賽」邁入第10年，共有16區90位農友參賽角逐新北筍王頭銜，經評審委員評選後，冠軍由新店區綠竹筍栽培達人張慶隆奪得。為歡慶10年里程碑，新北健康三寶—綠竹筍與「台北遠東香格里拉館外餐廳-望月樓」、「JR東日本大飯店台北」及「饗賓餐旅集團-饗食天堂、果然匯蔬食宴、真珠台灣佳味」合作，開發粵菜、日式、台式及蔬食等創意筍餐，推出綠竹筍期間限定料理組合，跨至台北、桃園、新竹、台中、台南、高雄等地，全台共計24家合作餐廳，讓外縣市的民眾也能品嚐新北最當季的綠竹筍。

一年一度，消費者引頸期盼的高雄玉荷包即將於在5月下旬上市，每年玉荷包產期僅僅只有2、3週，高市府農業局力推的「高雄首選」粒裝玉荷包禮盒即日起在「高雄首選電商平台」開放預購，手刀下單鮮採玉荷包將於5月25日起陸續出貨，想品嚐一期一會的玉荷包禮盒民眾預購從速，晚一步就要等明年了！

為迎接即將到來的母親節，「饗食天堂」三多店、「果然匯」高夢店以及「果然匯」竹北遠百店特別與高雄市政府農業局合作，搭配當季盛產的金鑽鳳梨，舉辦「小小廚神鳳梨創意料理親子體驗活動」，家長和小朋友近百人齊聚一堂，藉由親子手作的過程讓小朋友認識高雄金鑽鳳梨，並製作出別具意義的母親節禮物。高雄市政府農業局為加強推廣在地農產品，再次與連鎖餐飲「饗賓餐旅集團」合作，「饗賓餐旅集團」旗下大型自助餐廳「饗食天堂」推出涼拌鳳梨苦瓜雞、「果然匯」推出鳳梨莎莎塔可餅以及寶島鳳梨醋，入夏後還將推出炙燒黑糖鳳梨，都是採購高雄鳳梨製作的美味料理與飲品，充分運用高雄在地當令食材，讓顧客都可以吃到最接地氣的鳳梨風味佳餚。

鳳梨產季正式來臨，高雄市政府農業局極力行銷在地首選農產品，攜手全國第二大連鎖量販業者「大潤發」，即日起日至5月1日特別舉辦「金鑽榮耀」高雄金鑽鳳梨試吃活動及搶鮮特賣會，並於電商平台同步舉辦優惠活動，將盛產中的兩支高雄大樹履歷鳳梨：小王子鳳梨、台農17號金鑽鳳梨，正對時的好滋味搶鮮送到消費者口中。希望透過多樣化的創意推廣活動讓在地優質農產品受到消費者喜愛，並積極拓展商源協助農民收入穩定。