# 日曬麵線
風生活
不忍傳統麵線製造技術失傳！夫妻捨棄都市生活、到鄉下和阿婆學製麵，用一生守護記憶中的好滋味
捨棄都市生活，劉銘晏、余玫芬夫妻到屏東潮州鎮鄉下跟阿婆學製麵，將市面上幾乎消失的傳統麵線保存下來，夫妻所經營的手工製麵農莊，目前已成潮州的小鎮文化。
中央社
2021-01-18 16:25
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