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台北市市場處今（22）日表示，抽驗批發市場販售蔬果共1228件，農藥殘留超標有71件，品項分別為辣椒、苦瓜、敏豆，因辣椒為加強檢驗品項，其餘2項僅少數不符合規定。

食藥署今（8）日公布邊境食品查驗結果，共有7項不合格，其中進口商裕毛屋前周報驗的日本「米油」才在邊境查出違規，上周又在報驗的日本「葡萄籽油」中，被驗出有致癌性的縮水甘油脂肪酸脂。食藥署副署長林金富表示，該批葡萄籽油須全數退運或銷毀；此外，由於裕毛屋一犯再犯，日後其報驗食品將從加強抽批查驗調整為逐批抽批查驗，也就是百分之百抽驗，才能輸入。

經濟部標準局與消基會今（1）日公布市售「廚餘機」抽驗檢測結果，雖然所有產品的「品質項目」皆符合規定，但在中文標示上，有4款產品不符合要求，要求限期改善。

市售染髮劑一般分為兩劑，「對苯二胺」（p-Phenylenediamine，簡稱PPD）是第一劑染劑中的一種化學成分，主要是用來幫助上色。考量「對苯二胺」對於皮膚易產生過敏現象，為確保消費者權益，台中市消保官隨機抽驗10款染髮劑產品，針對「對苯二胺」（PPD）檢驗有5款產品未檢出、5款產品有檢出，檢出者均在限量基準2%以下，均符合法規規定。此外，產品登錄部分，經查有1款產品未完成產品登錄、3款產品標示的全成分與登錄不一致，均已移請主管機關查處。

冬至將屆，民眾喜好品嘗各式湯圓及暖呼呼的火鍋季節又來了，屏東縣政府衛生局為了確保民眾冬至節慶食用湯圓及火鍋料買得安心吃得放心，共抽驗42件應景食品，檢驗結果均與規定相符。

隨著寒冬來臨及冬至節慶的到來，很適合與親朋好友一起享用熱呼呼的火鍋及應景湯圓，團聚又團圓。新北市衛生局為保障市民食品安全，針對轄內傳統市場攤商、餐飲業、超市及賣場等販售場域，抽驗傳統紅白湯圓、鹹湯圓、甜湯圓及各式火鍋料，檢驗項目防腐劑、著色劑、殺菌劑、漂白劑、順丁烯二酸及順丁烯二酸酐總量、亞硝酸鹽、硼酸及其鹽類等，共抽驗50件產品，檢驗結果全數合格。

食藥署針對進口黑胡椒產品之食品業者進行抽驗，其中本轄姚華有限公司於113年10月26日自越南輸入之黑胡椒粒及黑胡椒粗粒(有效日期：114年10月13日)，及碩禾有限公司於113年9月21日自越南輸入之黑胡椒粉(有效日期：115年9月1日)，皆檢出蘇丹色素四號，涉違法食安法第15條第1項第10款規定，依同法第49條第1項規定可處7年以下有期徒刑，得併科新臺幣8,000萬元以下罰金，衛生局接獲食藥署通知，已立即命業者下架回收，並將移請檢調單位後續偵辦。

食藥署今（19)日公布邊境多項食品抽驗不合格，其中聯馥公司自法國輸入的細葉香芹，竟一口氣檢出13種農藥違規，連官員都驚嘆實屬少見；依規全批0.75公斤的法國細葉香芹，都須在邊境退運或銷毀。

南投縣政府衛生局針對縣內的外送平台餐飲業者進行稽查與抽驗，共稽查了18家業者，抽驗18件產品檢驗衛生標準，所有產品均符合規定。民眾可以放心透過外送平台訂購餐點，建議大家在使用平台時，記得選擇有食品業者登錄的店家，以確保飲食安全。民眾如有食品衛生安全問題及消費疑義，可電洽南投縣政府衛生局服務專線049-2231994。

中秋節將至，為確保民眾能夠安心享用應景食品，屏東縣政府衛生局於近期對轄區內的糕餅店、燒烤名店、大賣場及傳統市場進行稽查，並針對74件應景食品進行檢驗。結果顯示，所有樣品均與規定相符，讓民眾在節日期間無須擔心食品安全問題。

中秋月圓人團圓，為維護民眾佳節期間食用安全，新北市衛生局針對轄內人氣糕餅店、超市、大賣場及傳統市場等商家稽查並抽驗中秋應景食品，抽驗品項包含市售月餅及其餡料、烤肉用食材（如生鮮禽畜肉品、水產品、蔬果產品、烤肉醬、魚漿製品、香腸等)、紙盤及紙杯，另因應網路平台成為消費者購物送禮的新選擇，衛生局特別針對網購通路抽驗中秋禮盒，檢驗項目包括食品衛生標準、防腐劑、非法添加物、動物用藥殘留、農藥殘留、甜味劑、亞硝酸鹽、螢光增白劑及溶出試驗等，共抽驗142件產品，全數合格。

學校午餐的衛生安全是家長與社會關注的食安議題，台中市食品藥物安全處以「餐盒食品工廠風險分級查核」及「兩階段抽驗午餐菜餚及加工品」二大方案，持續監控校園午餐供膳品質。食安處表示，今年1月至8月共抽驗校園午餐260件成品及144件加工品，其中1件「筍干」檢驗出食品添加物超標，已移送源頭縣市依法處辦。

為守護民眾飲食安全及健康，減少食品受重金屬汙染，讓不知情的民眾在購買食用後，造成體內出現長期的重金屬累積的危害，南投縣府衛生局上半年針對縣內的賣場、超市、餐飲業等場域，抽驗21件食材，檢驗重金屬殘留，21件皆與規定相符，請民眾安心食用。衛生局將持續進行後市場端監測，保障民眾健康。

高雄市衛生局昨（1）日公布上半年手搖飲店、冰果店、咖啡店及餐廳等現場調製飲品及冰品抽驗結果，共抽驗149件，其中有2件標示不符規定遭罰已改正、17件腸桿菌科超標，再驗均合格。

強颱凱米挾帶強風大雨，造成花蓮縣境內多處災損，部分地區因強降雨導致自來水水源濁度偏高，徐榛蔚表示，將持續加強自來水水質抽驗及自來水公司督導，也提醒民眾，水源濁度偏高，自來水公司為了確保水源清淨，加氯量會增加，如擔心水有味道，在煮沸後，可將蓋子打開再煮3分鐘，以保障飲用水安全。

為了民眾的健康，臺北市政府衛生局定期至本市市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥，113年6月抽驗50件蔬果產品，抽驗結果共有16件產品不合格，包括豌豆、玉荷包、韭菜花等等，各檢出1到5項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」的規定。

食安問題近日多番引起各界關注，台北市衛生局今（2）日公布生鮮禽畜肉品抽驗結果，一共有7件產品不符合動物用藥殘留標準，其中不合格產品更有來自知名餐飲業者「新東南海鮮餐廳」和連鎖賣場「美廉社」等，再次引發民眾對食安的疑慮。台北市衛生局表示，已通知涉事業者立即下架問題產品，將追查來源並移送外縣市主管機關依法處分。

近期因應蘇丹紅事件，各家廠商紛紛自主送驗、確保產品安全，日前台中市食品藥物安全處接獲通報，業者自主送驗「古月粉」檢出蘇丹四號，食安處隨即派員前往抽驗，先後送全國公證檢驗公司及衛福部食品藥物管理署檢驗，結果皆檢出「蘇丹四號」與規定不符（法規標準：不得檢出），食安處已第一時間要求業者進行下架回收，並移請源頭縣市繼續追查釐清。

有關台北遠百信義A13「寶林茶室」19日起陸續出現多名民眾用餐後身體不適症狀，昨(26)日由食藥署、疾管署及臺北市衛生局等單位聯合調查可能導致中毒之相關環節，其中粿條(粄條)由新北市業者製造供應，通知本局協助釐清。

台北市市場處今（22）日公布1月抽驗果菜批發市場蔬果，包含芥菜、油菜、辣椒不符規定，共銷毀1萬2995公斤，違規原因是受天候異常，病蟲害大增，導致農民無法準確用藥。