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心岱
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國內
風書房
品味生活
藝文
專欄
心岱專文:粗飽細味──鹿港蚵粥
鹿港是海產寶庫,其中「蚵仔」料理要數普羅小吃第一名。在煎煮炒炸之中,有一款「蚵粥」看似平凡無華,做法簡約得令人吃驚。然而如果掌廚得法,當粥入口、咀嚼之時,卻能品嚐出瞬間的璀燦,享受到味覺高峰。
心岱
2023-09-26 05:30
風生活
風歷史
回顧重慶南路100年:為何台北最繁榮書街,如今書店倒光、只剩十幾家?
位於臺北市城中區的重慶南路,在清朝時期,北段稱為府前街,南段稱為文武街;日治時代,這北段與南段改稱為本町通,意思是「最繁華的街道」,當時有銀行、書店、文房四寶、茶莊,一派優雅文氣。而附近的衡陽路稱為榮町通,是集吃喝玩樂於一處的天堂,林立著銀樓、布莊、服飾、南北百貨與餐廳。
心岱
2017-06-24 08:00
評論
風書房
藝文
歷史
書街榮景:《書街舊事:從府前街、本町通到重慶南路》選摘(3)
位於臺北市城中區的重慶南路,在清朝時期,北段稱為府前街,南段稱為文武街;日治時代,這北段與南段改稱為本町通,意思是「最繁華的街道」,當時有銀行、書店、文房四寶、茶莊,一派優雅文氣。而附近的衡陽路稱為榮町通,是集吃喝玩樂於一處的天堂,林立著銀樓、布莊、服飾、南北百貨與餐廳。
心岱
2017-05-20 05:50
評論
風書房
藝文
歷史
金磚歲月:《書街舊事:從府前街、本町通到重慶南路》選摘(2)
早上九點鐘,我準時騎上腳踏車,去臺北郵局領包裹。這是我每天清晨六點起床將店面裡外都打理好之後的第二件差事。從重慶南路一段到北門口的臺北郵局,只需十多分鐘,但回程時,後座堆疊超重的書,腳踏車像翹翹板,根本無法騎乘,只能一手穩住重心緩慢行進,一手護住綁在後座的郵包,以免掉落。
心岱
2017-05-19 05:50
評論
風書房
藝文
歷史
井底之蛙:《書街舊事:從府前街、本町通到重慶南路》選摘(1)
小舅擔心我聽不懂「上海話」,下班後常過來找我,問東問西。我說:「早就會了,不難啊。」他總是用上海話一再叮嚀:「處處小心點兒,別給我丟臉啊。」但某一天,我忽然冒起無名火,大聲的頂嘴:「誰丟臉了!」小舅拍拍我肩膀,撂下這句話:「翅膀硬了呦。」是諷刺、調侃還是怒氣、失望?我不知道,看到他掉頭離去時,我油然激動的眼眶潮溼。小舅是「牽成」我的長輩,我沒有感恩,卻還跟他鬧脾氣,我這是瘋了嗎?
心岱
2017-05-18 05:50
風生活
風書房
2月22日為日本「貓之日」,10月29日美國「國際貓節」,你知道臺灣也有貓節嗎?
貓節的由來:人類設計「貓節」,原是為了讓貓在人間社會有個「說法」,可以跟人類平起平坐。但人不是貓,無法知道貓究竟領不領情?以我的推理,貓是自得其樂的高手,牠們從不在乎「有」或「無」,也不問「得」或「失」。「貓節」就讓人類獨家歡慶吧!
心岱
2015-12-07 17:50
風生活
風書房
宮崎駿為什麼愛創「貓角色」?牠們有股無法抵抗的感染力,人心會受影響
宮崎駿的動漫作品中,很多劇情都安排有「貓」的角色。《龍貓》裡,雖然以虎斑貓形象繪製的「龍貓公車」只在後段出現,卻傾倒了所有觀眾。會飛行的龍貓公車不僅化解了劇中姊姊尋找妹妹的緊張、更完成了護送兩姊妹歷經高山、森林、河野,即時抵達醫院見到母親的使命。
心岱
2015-12-02 18:12