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英國世界級米其林名廚、電視名人「地獄廚神」高登拉姆齊（GordonRamsay）與49歲愛妻Tana，於今（12日）迎來他們的第6個孩子，也是高登的第3個兒子JesseJames。由於高登此前並未透露愛妻懷孕的消息，突如其來的喜訊吸引大批網友驚喜湧入獻上祝福。

澳洲男星喬克桑佛瑞洛（JockZonfrillo）是澳洲版《廚神當道》（MasterChef）的主持人，本人也是小有名氣的名廚，沒想到喬克日前驚傳陳屍在墨爾本某間飯店、享年46歲，震驚各界，死因尚未公開。

為迎接即將到來的母親節，「饗食天堂」三多店、「果然匯」高夢店以及「果然匯」竹北遠百店特別與高雄市政府農業局合作，搭配當季盛產的金鑽鳳梨，舉辦「小小廚神鳳梨創意料理親子體驗活動」，家長和小朋友近百人齊聚一堂，藉由親子手作的過程讓小朋友認識高雄金鑽鳳梨，並製作出別具意義的母親節禮物。高雄市政府農業局為加強推廣在地農產品，再次與連鎖餐飲「饗賓餐旅集團」合作，「饗賓餐旅集團」旗下大型自助餐廳「饗食天堂」推出涼拌鳳梨苦瓜雞、「果然匯」推出鳳梨莎莎塔可餅以及寶島鳳梨醋，入夏後還將推出炙燒黑糖鳳梨，都是採購高雄鳳梨製作的美味料理與飲品，充分運用高雄在地當令食材，讓顧客都可以吃到最接地氣的鳳梨風味佳餚。

中秋是傳統的三大節日之一，最大的重頭戲非烤肉莫屬，由於今年的中秋比往年早些，不少人已經開始採買烤肉食材，近年來，隨著國人越來越注重健康與養身，也因此消費者無論在蔬食或是肉品上都會更慎選，不少業者順應市場需求，推出標榜無毒安心的食材，像是在肉品部分，就有豬肉業者打出「台灣精品」的香草豬來博得消費者的青睞，「亞洲廚神」李佳其也要來教消費者如何挑選優質肉品。「每當烤肉時，許多人問我肉品怎麼選時，選『香草豬』就對了」「亞洲廚神」李佳其提到，烤肉最推薦香草豬五花部位，油脂和香氣非常豐富，簡單烹調就好吃!不需要使用太多調味，簡單兩面火烤後撒點鹽，就可以吃到豐富的肉香氣，此外，香草豬品質高，不建議使用過重的調味方式或長時間醃漬，會掩蓋掉香草豬本身的肉質香氣，想換換口味的話，在烤製的最後階段，兩面刷上薄薄的燒烤醬料就很棒。李佳其透露，會認識香草豬是因為早期在日式居酒屋工作，日本師傅需要炸豬排，對於嚴謹的日本師傅來說，他們會去了解肉品使用的配方飼料與是否做到100%零藥物檢出、無毒物殘留，因為這樣的肉質才是香Q甜，無腥味的，在因緣際會下，他們接觸到「香草豬」，發現香草豬無論在肉質香氣、口感質量都是台灣精品級的。後來，他們很想了解「香草豬」到底是如何做到的，於是開始查起源頭，李佳其表示，當他們知道「香草豬」來自於台灣時，宛如發現新大陸，原來台灣在地就有國際級的頂級豬肉，100%零藥物檢出、無毒物殘留，加工品更是研發出高於歐美標準的潔淨配方，100%無人工及化學添加物，捨去複雜加工製程，將飲食回歸單純，吃出天然的美味，對於喜歡使用台灣在地品牌與小農食材的他們，更是徹徹底底的愛上它，台灣就有很多好的肉品，不一定要吃進口的豬肉，而且還能減少碳足跡，更環保友善地球。李佳其指出，無論在蔬食或肉品的選擇上，他個人最重視新鮮、高品質，因為這類的食材，無需過多的調味，僅需要簡單的烹煮，就能端出健康又美味的料理。

彰化縣政府22日上午在縣府中庭舉辦「據點廚神這樣煮」電子食譜發表會，縣長王惠美出席為大家上菜，秀出每個據點廚神的拿手好菜，自王縣長上任至今，全縣社區照顧關懷據點倍數增加，從150個增加為目前已成立300個，提供了關懷訪視、電話問安、健康促進活動等多項服務，並有269個社區提供餐飲服務，社區照顧關懷據點就像長輩的第二個家，為此製作最「潮」的據點高齡食譜，讓長輩除了動得健康之外，更吃得營養、健康，讓長者在自己熟悉的地方得到更多的照顧及陪伴。王縣長表示，另外，針對萊豬食安，昨日於主管週報已責成教育處、農業處、社會處、衛生局加強把關以及未來核食的把關，彰化縣社區關懷據點共餐與學校營養午餐，絕對不允許有萊豬的使用，縣府將強化稽查食品來源，守護食安，嚴格把關守護縣民的健康。

國內新冠肺炎疫情自上周起日益嚴重，單日確診人數突破百人，新北市也進入第三級疫情警戒，不僅影響眾多家庭，更是對看天吃飯的農民朋友直接的挑戰，為因應疫情對本市農業造成衝擊，今(20)日起農業局與新北市各農會延續先前「美味農業得來速」政策再強化，陸續推出底家自煮組合包，幫助市民及農友度過疫情難關。

彰化縣政府14日上午在花壇金典婚宴會館辦理「彰化據點時尚秀不老廚神我最young」活動，彰化縣長王惠美與會，社區透過料理以及時尚穿搭互相交流與學習，呈現據點多元豐盛的料理，翻轉大眾對長輩穿搭的刻板印象。

法國以料理聞名全球，每年都有人前往精進廚藝，長居法國且擅長料理的阿辰師，今天邀請到了目前就讀於保羅博古斯廚藝學校3年級的簡大軒，要來看看身為校園主廚的他，周末自己在家都會做些什麼好料呢？

『2019鵝肉廚神爭霸賽』學生料理比賽於醒吾科大舉行。選手們需在九十分鐘內完成料理作品，過程中兩人為一組的學生選手們，熟練分工進行備料調理與鵝隻分切處理工作，在比賽烹調過程進行中，由高雄福華大飯店餐飲部行政總主廚-楊政霖領軍的評審團們，不時穿梭在各組巡視了解選手們的熟練程度。

臺北市特別邀請去年在美國廚神實境節目上爆紅的臺裔廚師王凱傑(JasonWang)與其父母一同回台北尋根，產業發展局長表示，今年以「臺菜．台北」為主題推廣台北美食，並展開系列活動，以美食平台為基礎並邀集美食專家及台北在地達人共同推薦出10家臺菜餐廳，展現北市多元融合、兼容並蓄的「臺菜」，形塑台北美食城市意象。

名廚塞巴斯蒂安·布拉斯（SebastienBras）的LeSuquet餐廳位於法國南部，擁有米其林三星稱號已經18年。

記者張朝福／嘉義報導

記者鄭永德／台南報導

記者林茂榮／新北報導

記者黃駿騏／桃園報導

和所有的移民故事一樣，夢想開始的地方叫「生存」。

記者林茂榮／新北報導