# 度小月  

過去幾年，台股靠著台積電領軍，每一年的漲幅都在全世界名列前茅。今年台積電變數特別多，在千元附近鞏固與整頓，台股也呈現狹幅震盪格局，今年整個來看，台股可能是一個度小月的盤整，最大的關鍵是過去幾年領航台股的兩顆大型引擎─台積電及台積電供應鏈，還有輝達黃仁勳帶動的輝達供應鏈，從散熱到伺服器，整個族群都陷入盤整，台股也暫時停下腳步。

一方面是「歐盟女王」馮德萊恩嚴重肺炎，一方面是「美國天王」川普還未上任，2025開年以來的歐盟政府好似進入無重力狀態，直到20日川普就職、馮德萊恩重回舞台後，才算落地迎向與川普關係的3大挑戰。

在日超過40年的竜川媛目前在東京經營以網購為主的台灣家庭料理專門店，但這一切都是意外，最早是就讀成大會計系，計劃繼續到日本深造，卻因緣際會轉入餐飲業。經過多年在日本的打拚，因為新冠肺炎疫情讓人生轉彎後，開設台灣料理店，將家鄉的美味帶入日本市場。儘管在一度經營過程面臨了疫情與高昂的成本挑戰，但憑著努力逐漸克服，成為兩地交流的一個重要橋樑。竜川媛接受《風傳媒》專訪時提到，台灣料理在日本的日益普及，也讓更多日本人了解台灣文化。

北京鼎泰豐最後一家的漁陽店，周潤發、鞏俐、張曼玉、周星馳等都曾是座上賓，包廂內幾幅畫作是出自旅日歌手翁倩玉之手，這家背靠高檔消費的北京使館區，10月底吹起熄燈號。最近，北京鼎泰豐進入三方股權和經營權的爭奪戰，似乎出現大逆轉，有可能起死回生嗎？

臺南市政府積極推動國際觀光，全球傑出華商婦女團體-世界華人工商婦女企管協會（簡稱世華組織）於臺南辦理三天兩夜的世界年會旅遊，共計來自全球五大洲的200位會員暢遊四草綠隧、安平樹屋、奇美博物館、十鼓文創園區、南埕衖事等特色景點，欣賞來自岸內、白河、歸南、六甲、林鳳國小組成的精采表演體驗藝陣文化，並品嘗度小月、阿勇師澎派辦桌宴席等知名美食，也到林百貨、萬國觀光工廠、安平航海城盡情採購伴手禮，住宿臺南最高、盡收府城美景的遠東香格里拉臺南飯店體驗臺南優質旅宿，大讚臺南美景美食令人回味無窮，留下滿滿美好回憶。

2024「台南好YOUNG」跨年演唱會將於明(31)日壓軸登場，今年邀請日本時尚流行教主卡莉怪妞、韓國女神金世正及人氣男團VERIVERY等外籍藝人，市府30日也特地為他們舉辦媒體見面會，市長黃偉哲精選多樣台南著名美食及小吃，要讓他們把最美好的台南帶回家鄉。

COP28在杜拜熱列展開，全球大減碳風起雲湧，但2023年綠能產業卻在度小月，不僅電動車進入殺戮戰場，風電及太陽能，都遭遇逆風，主要是利率飆升，綠能投資回報相對不佳，全球風能模範國英國，都有好幾個大型計畫停擺。

肉燥是台灣人熟悉的家常菜，也是經典的特色小吃，近日就有網友詢問「肉燥怎麼滷才香才好吃？」留言中不少人點出有1物是肉燥的靈魂，只要加入它就會香氣十足，非常好吃。

美光去（2022）年在台中后里A3新廠落成時，舉辦盛大的啟用典禮，同時宣布A3廠區率先量產領先業界的美光1αDRAM製程節點，並將於2023年量產下一代1βDRAM製程節點，持續加大在台投資。然而根據半導體廠務供應鏈透露，今年初低調擴充的美光A3廠第二期（P2），近期即將「階段性暫停」。本周美光將與周邊協力廠商開會，除了溝通此決策，同時也將進行帳務盤點結算。

什麼樣的廚師會為了探尋台灣料理核心，走遍全台三百個鄉鎮市區？因碗粿油蔥香而決心投身料理的林祺豐，便是這樣的廚師。

「2023台北年貨大街」即將於112年1月6日熱鬧展開!今年為疫後解封回歸封街設攤，特別以「過年講究不將就」為主題，從「圍爐」、「除舊佈新」、「走春美食」等過年必做的事，串聯北市十大年味商圈共同行銷帶動消費商機，讓民眾感受專屬台北的年節文化！今年台北年貨大街為迎接兔年，推出福氣萌兔吉祥物：五大巨型福氣萌兔、年貨大街限定兔gether發財金、年貨大街與萊爾富合作推出限定萌兔包裝麵包及咖啡杯；另為擴大串聯線上線下人氣及買氣，於迪化街商圈及永樂廣場上設置福氣萌兔巨型氣球裝置、兔年福氣共創燈區及總獎額超過百萬元的巨型開運紅包牆，另外更是攜手蝦皮購物推出「台北年貨大街線上專區」，以及「尋找萌兔拍照抽3C及店家好禮」等活動，邀請民眾一起來台北過好年！蔣萬安表示，台北年貨大街是臺灣最具代表性的年節節慶市集，自1996年創立於迪化街迄今已辦理28屆，也是迎接疫情解封後的重要大型活動。今年攜手各大年味商圈推出年節妝點或行銷活動，讓國人從過年一路玩到元宵節台灣燈會，共同力拼春節商機。響應金兔年，2023年貨大街特別推出「福氣萌兔」，將其設計成各式妝點串連各大年味商圈，包含於迪化街設置五座巨型的「福氣萌兔氣球裝置」，佇立於街道及樓頂模樣超Q超吸睛！此外，於永樂廣場上還有開運紅包牆、斗方年藝體驗、街頭藝人表演、兔年福氣共創年味燈區等精彩活動及創意妝點。今年在永樂廣場現場設有「開運紅包牆」，於1月6日至20日活動期間每日13時至20時共四時段，只要現場拍照社群分享，就有機會抽到店家特色禮品及蝦皮購物優惠券及限量「萌兔發財金」，總獎額價值超過百萬元，要讓民眾好康領到兔！另外特別結合創意刮刮卡，邀請民眾將手寫的祝福溫度儲存於紅包袋中贈與親友，由親友親手刮開誠意滿滿的祝福語；欲獲得發財金的民眾，可透過參加年貨大街期間永樂廣場的開運紅包牆活動、首長走街拜年及臺北市商業處「我是商Ya人」官方粉絲團活動，就有機會獲得年貨大街限定兔gether發財金！為迎接疫後時代，將輔導商圈持續整合線上線下，北市府與蝦皮購物合作，推出全台最大線上年貨大街「台北年貨大街線上專區」，專區內包含迪化街的聯通漢芳、正新蔘藥行、李日勝、李亭香、度小月等近90間人氣店家及本市商圈特色店家等共計超過百家名店，更祭出下單滿額抽年貨，專區最低51折起的超值優惠，讓民眾一次購足年節所需商品；另於永樂廣場現場的「開運紅包牆」更提供總獎額價值超過百萬元的蝦皮購物優惠券，讓民眾線上線下都買不完。另外，今年台北年貨大街特別與從迪化街發跡的萊爾富便利商店合作，推出年貨大街限定萌兔包裝咖啡杯及麵包，即日起至1月24日全省1,500間萊爾富門市販售，讓民眾於年貨大街期間感受最多元豐富的節慶氛圍。另提醒民眾年前至商圈遊逛購物，要做好配戴口罩等防疫措施，更多台北年貨大街系列活動資訊，可至「2023台北年貨大街官方網站」、「台北市商業處-我是商Ya人」官方FB粉絲團及臺北市商業處網站查詢。

今年政府稅收將超徵4500億元，引起包含執政黨立委都呼籲「還稅於民」。《中廣》董事長趙少康27日表示，這2年在新冠肺炎疫情影響下，國內很多行業度小月，弱勢民眾日子不好過，政府卻有破紀錄的超徵稅收，本就應「還稅於民」。為把錢花在刀口上，也應替募兵制軍人加薪，同時辛苦的警消待遇也應該一併檢討，在排富機制下，再直接以現金匯給人民。

「敬天地，畏鬼神」一直是台灣人的習俗，每年的農曆七月份俗稱「鬼月」，就成了許多行業的度小月，當然包括房屋的買賣交易。

台灣各地都有代表性的排隊美食，每逢假日總是人潮滿滿，不過有許多人認為，排隊名店通常是在地人不會吃的店。對此一名網友好奇，「真的有名店是在地人不吃的嗎？」貼文一出引發網友熱議。

台灣美食展今天啟動，其中最吸睛的「臺灣好食館」，以「經典美饌」、「好食臺菜」、「沁心茶飲」及「特色伴手禮」四大主題，用最新鮮的在地食材、嫻熟絕妙的烹調手藝，帶您用舌尖展開一場臺灣美食之旅!現場除了有各種限時抽獎、滿額贈禮等活動、還有網紅直播導購推廣等精彩節目，邀請您8月5日至8月8日蒞臨臺北世貿一館共襄盛舉。本次精選30家臺灣經典餐飲品牌參與本次展出，包含經典美饌業者的排隊美食林聰明沙鍋魚頭、臺南度小月、百年老屋稻舍食館及米其林指南推薦沁園春；好食臺菜業者有臺北老字號臺菜儂來餐廳、青青餐廳、米其林指南推薦滬舍餘味餐館；沁心茶飲業者則有網友盛讚的山海豆花、敖茶手作茶飲，以及特色伴手禮業者蘆洲人氣伴手禮龍鳳堂餅舖等，一網打盡各地人氣名店。主辦單位表示，疫情影響下餐飲業首當其衝，希望藉由本次臺灣好食館的展出，活絡餐飲消費。本次好食館也推出許多優惠，現場應有盡有，活動好禮不間斷！現場餐飲消費滿300元、600元、1,200元以上，並完成滿意度問卷，即可參加抽獎兌換滿額禮，另現場購買石斑魚料理，可參加石斑魚趣味小遊戲再免費獲得1份石斑魚料理。

本土疫情延燒，也因此讓部分保險業者逕行退保或改變確診後的理賠條件，引爆「防疫保單之亂」，民進黨立委蔡易餘今（18）日與多名黨籍立委共同召開記者會，呼籲金管會出面說清楚，不要讓保戶權益受損。與會的立委高嘉瑜表示，防疫保單理賠條件不到1個月限制就越來越嚴格，更有規定是需要使用指定藥品才能理賠，可能釀成「搶藥之亂」，打亂防疫步調，保險公司逕行退保等爭議做法，金管會與保險局都有責任。

其實絕大多數人很怕數學，看到數字就頭大，除了別人給我們的簡單數字之外。像最近台灣柯文哲市長，前柯文哲教授講的6萬人過世。仔細聽電視訪談，他確實沒講這波疫情下來，但是疫情期間，這種含糊的發言，即使不是胡言亂語、意圖一鳴驚人，也應算妖言惑眾、製造恐慌吧？

擔仔麵和摵仔麵（俗稱：切仔麵）的起源不同；擔仔麵起源於台南，摵仔麵起源於新北市的蘆洲。擔仔麵和摵仔麵的分量不同；擔仔麵是分量少的一小碗，而摵仔麵則是麵堆成巨塔。擔仔麵和摵仔麵湯頭不同；擔仔麵的湯頭以蝦頭和蝦殼製成，摵仔麵的湯頭則以大骨等豬肉原料熬製。擔仔麵和摵仔麵的澆頭不同；擔仔麵的澆頭是肉臊、蝦、五印醋、滷蛋或貢丸和少許蒜泥，摵仔麵通常只有韭菜與豆芽菜。

黃筱雯代表台灣在東奧勇奪拳擊女子51公斤級銅牌，台南市長黃偉哲有留意到她曾說過很喜歡吃台南美食，在她返國檢疫隔離中，特別寄送了台南小吃，今（10）日她收到黃偉哲託送過來的擔仔麵等多種台南小吃後，開心地在IG打卡，說她收到滿滿的台南美食，還特別強調「謝謝市長餵食」！

端午節前夕新冠肺炎（武漢肺炎）疫情仍未緩解，3級警戒時間已延長到6月28日，疫苗短缺及死亡數激增更讓民心不安。國民黨主席江啟臣9日在國民黨中常會上表示，紓困要留產業活路，疫苗更是確保人民生路的關鍵；他痛批蔡政府，「防疫缺乏疫苗，紓困沒有現金」，讓許多民眾困於忐忑與焦慮。