# 小分子  

小小的異位性皮胃炎，卻是許多人生活中的大煩惱。傳統治療雖能緩解症狀，卻無法有效降低復發機率。隨著醫藥科技的發展，新型口服小分子藥物與生物製劑問世，為異性性皮膚炎的治療帶來突破性進展，讓病人得以擺脫反覆發作的困擾，重拾健康生活。

起床時發現枕頭全是皮屑，頭皮又癢又痛，竟是乾癬危機！張先生一開始發現後腦出現莫名大片結痂時，多次擦藥後卻未能好轉，檢查才發現竟已是中重度乾癬！面對每日雪花片片掉，從頭皮惡化到全身上下都出現嚴重病灶，讓張先生在炎炎夏日之下出門也只能全身包緊緊，不但影響生活品質，漫長的治療過程也帶來極大的經濟負擔！

疫情肆虐！全球新冠肺炎死亡數逾400萬人次，民眾保健意識大抬頭，也讓健康相關產業推向高峰。養生達人蘇盈熹表示，疫情期間，許多民眾無法有效運動，必須多補充天然食品、酵素食品、益生菌，補充小分子活性食品。蘇盈熹解釋：什麼是小分子活性食品？蛋白質與碳水化合物、脂肪經由《酵素》分解大分子會產生「活性」小分子，而蛋白質分解為胺基酸、碳水化合物多糖分解為單糖、脂肪分解脂肪酸，吃下的食物才會讓身體好吸收，保持健康同時達到體重管理。曾在兩岸影視圈大放光彩的蘇盈熹，擔任台灣國際模特兒協會IMA理事長，對於養生有獨到見解，她不僅取得中國藥醫大學（上海）食品與健康系碩士學位，也掌管過香港譽滿國際上市公司（8153）旗下養身與保養事業營運。回台灣之後，創立盈熹全球生物科技有限公司，大力推廣養生保健觀念，新書「食物是最好的醫生-小分子食療聖經」銷售也相當亮眼，台灣也將於今年8月再版印刷。蘇盈熹指出，台灣對於健康養生觀念非常嚴謹，在忙碌的社會形態下要找到健康，嚴格飲食管理相對重要。「食物是最好的醫生！」蘇盈熹建議，民眾不妨可在家DIY簡易製作經由發酵作用產生小分子活性食物，包括無澱粉吐司、蛋餅、負離子小分子水等，搭配食用水果與天然酵素食品、益生菌等，打造真正抗性澱粉、低熱量控管的美食佳餚，要在家養生一點也不難！除了重視日常食物攝取外，蘇盈熹強調，適量的運動也不可或缺！在第四季也將引進璞養生會館的養生森林能量（韓國能量研究社提供）與VR健身房結合，推出台灣首間新型態的360度5G科技健身Forestcityfitness4.0，創造真正城市中的森林氛圍，讓健身運動也能有身心靈的感官體驗。

海帶、昆布等褐藻食材因具有高營養價值，經常出現在家庭餐桌上；而褐藻中看似黏稠的多醣提取物則稱作「褐藻醣膠」，在近年備受各界關注也漸成為醫學保健中的明日之星，「含金量」預估至少上看10億元。國家新創獎評審曾表示，海洋藻類透過系統技術，將有效成份小分子化有利於開發產品的標準化作業，不僅符合營養成份添加物的高需求市場趨勢，同時技轉產品應用範圍廣，使海洋藻類為未來重要的研發資源。

讓年輕人勇敢追夢！台鹽公司31日全新推出「台鹽小分子」海洋活水，集結來自海洋、小分子團、甘甜口感、優異品質和獨家製程的五大優勢，帶出源源不絕的海洋活力與能量，為年輕世代補給健康、完成夢想。

國立成功大學17日宣布，成功達成人工「Z小分子蛋白」靜脈注射小鼠實驗，往治癒阿茲海默症往前跨了一大步，表示在注射了「Z小分子蛋白」後，基因轉殖患有阿茲海默症實驗鼠腦部的類澱粉斑塊堆積消失近半，學習記憶能力幾乎完全恢復，相關的論文也已經發表在電子版美國阿茲海默症會旗艦期刊。

母親節將近，買母親節禮物到底該買什麼，是許多孝順孩子們的困擾啊！近期廣告到處在打「擦的葡萄糖胺」，說是吃的「不夠力」，果然最近就陸續收到一些朋友詢問關於「擦的葡萄糖胺」對退化性關節炎引起的膝蓋疼痛有沒有效？