# 大同醬油膏  

醬油膏是許多人料理的必備調味品，不過，除了常見的四季、黑龍、金蘭醬油膏外，近日有網友大推1款老字號品牌，不少買過的人都大讚超級萬用、不死鹹，無論拿來滷肉、煎荷包蛋淋醬、或者燙青菜淋汁都很搭，有助提升菜餚風味，並表示「我們家也是用了20幾年的愛用者」。

醬油膏是家家戶戶常見的調味料，廣泛應用於中式料理中，其用途非常多樣，能夠增添食物的風味、顏色和口感。近期有網友於臉書社團「我愛全聯－好物老實說」分享，一款名為「黑豆伯」的壺底醬油膏，他表示，如果喜歡純釀醬油、醬油膏的朋友，可以買回去吃看看。

台式料理裡，除了鹽巴，最重要的調味料莫過於醬油了吧！不過，醬油品牌百百種，有的適合沾水餃、有的適合淋荷包蛋、有的適合滷肉蒸魚。近日就有網友分享，一款在全聯販售的醬油─「黑龍老滷醬」。他開心分享，他原本不會滷肉，但是在全聯看到黑龍老滷醬，就買回來試試看，結果風味不輸給外面賣的滷控肉。

全聯販售多樣物價美聯的商品，深受消費者喜愛。近日就有網友推薦一款醬油，大讚味道不死鹹，還有股淡淡的豆香味，不論滷肉、炒菜都美味，目前推出兩瓶只要135元的優惠價，引來不少老饕直呼每次必買10瓶囤貨！

中式料理中，無論是滷味、熱炒、川燙、乾煎，都離不開醬油和醬油膏。醬油的品牌百百種，許多人家中有固定的愛用品牌，也有人是看哪一款在特價，剛好能換著吃改改風味，也省省荷包。近日，《風傳媒》編輯看到臉書粉專頁「大同醬油黑金釀造館」發文，寫到9月20日起至10月3日止「黑豆伯壺底油膏」、「黑豆伯壺底清油」在全聯憑福利卡買一送一，換算下來一瓶只要108元。不過，這兩款醬油產品好吃嗎？蒐集臉書社團中網友的意見，有的人表示味道香醇濃郁，也有人不藏私分享愛牌。

醬油可謂亞洲飲食文化不可或缺的一部分，無論是日式壽司、中式水餃，還是台式滷肉飯，醬油都是不可或缺的重要配角。不過，究竟哪個牌子的醬油最好吃呢？過去就曾有網友分享自己最愛的是金蘭醬油，煎一顆半熟荷包蛋，配上醬油，根本就是白飯殺手，這份樸實的美味讓他從小吃到大。除了分享自己所愛，也好奇大家家裡都是吃哪款醬油。

醬油是家家戶戶料理的必需品，不過應該要買哪一款醬油最能提升食物風味呢？老饕網友於臉書社團分享，「大同秋菊黑豆醬油」，價格便宜，還時常買一送一，此款醬油不死鹹，有豆香味是家裡常備存貨。而不少網友也在下方推薦自己私心喜好的醬油。

醬油膏是許多小吃或家常菜常見的調味品，不過究竟哪款最好吃？就有網友於臉書社團發問，而多數網友推薦「黑龍」，並大讚成分單純、甘甜不死鹹，「一試成主顧」。

醬油是家中不可或缺的調味料！無論是拿來沾水餃、淋荷包蛋，還是拿去滷肉、炒飯都超級美味。不過，究竟什麼牌子的醬油最好吃呢？過去就有網友在臉書社團上分享1款老字號品牌，表示「醬油不死鹹，有豆香味」、「從我媽媽那一代，吃到我這一代」。

醬油膏是每個家庭廚房必備的調味料，沾水餃、荷包蛋都非常絕配，不過究竟哪款最好吃？在網友討論中，多數人推薦黑龍和大同2個品牌，並大讚成分單純、甘甜不死鹹，「一試成主顧」。

醬油膏是每個家庭必備的調味料，和水餃、荷包蛋等料理都很搭配，就有網友詢問哪款醬油膏成分天然、CP值高？引來一陣熱烈討論，多數人推薦3個品牌內容物單純、吃起來不死鹹，表示「用了就回不去了」。

醬油膏拿來淋在荷包蛋、蔥油餅上都很美味，切點蒜頭淋醬油膏拌燙青菜也很美味，可說是家常必備調味料之一。近日就有人上網詢問「全聯那款醬油膏較優？」貼文一出便引發網友討論。綜合網友意見「大同醬油膏」、「黑龍醬油膏」、「丸莊醬油膏」最受網友喜愛，且許多人都是從小吃到大，一吃十幾年沒換過。

醬油膏是廚房常見調味料之一，舉凡滷肉、炒菜、煎魚都需要用到它。一名網友於臉書發文表示，看到很多人都推薦全聯1款醬油膏，便買回家搭配香菜、蒜苗、蒜末、辣椒做成醬料沾水煮肉吃，不死鹹也沒有怪味，可以放2個月沒問題，貼文曝光後，許多網友也紛紛留言這款醬油膏的妙用，「這款醬油膏真的比較甘甜」。

台灣有美食王國之稱，而美食很大的重點就在於調味，「醬油膏」一直都是許多小吃或家常菜常見的調味品。日前，有網友就在臉書上詢問，有沒有推薦古早味「甘甜、鹹甘或甜鹹」的醬油膏，沒想到貼文一出引發網友討論；縱觀大家的回覆，除了知名醬油品牌萬家香或龜甲萬等，還有2大款醬油膏也獲得超多網友推薦，甚至被形容「吃了就回不去了」。