# 在地食材  

為慶祝「我的新北市」臉書官方粉絲團成立14周年，新北市政府新聞局策劃了一場獨具創意的「藝術餐會」。活動將於今年6月3日（五）在新北市美術館舉行，集結在地鶯歌陶瓷工藝、新美館特色元素與主廚團隊巧思，打造這場獨一無二、五感沉浸的藝術饗宴。

2025雙北世界壯年運動會將於5月17日盛大展開，隨著賽事腳步逼近，一股運動熱潮正席捲雙北地區。為讓來自各國的壯年好手在競技之餘，也能深入體驗雙北的城市魅力，總價值超過460萬元的選手電子現金券活動於今（8）日中午12點正式啟動！

針對議員建議高雄應興建第二座國際機場，以解決小港機場宵禁限制問題，高雄市長陳其邁今（7）日在市政總質詢中表示，高雄及台灣南部近五年發展快速，正是規劃24小時大型國際機場的最佳時機。市府綜合空域整體規劃與海事工程等因素，研議於南星計畫區新建國際機場，預計可透過填海造陸取得約1,000公頃腹地，不僅可避免噪音問題，也有助於滿足空運需求與南部產業長遠發展。

迎接春夏之交，台北知名婚宴餐飲品牌青青食尚花園會館，推出全新雙人餐點《靜謐花園套餐》，主打台灣味結合法式浪漫，結合限定優惠與限量供應，吸引饕客搶先預約。《靜謐花園套餐》由青青集團兩位金帽獎主廚團隊歷時數月研發，以法式花園的優雅意象為靈感，融合台灣在地食材，承襲台菜的風味精髓，結合創新料理手法，演繹一道道如藝術品般的佳餚。主廚表示，希望透過每一道菜，展現台灣味的靈魂與文化記憶的溫度，讓用餐本身就是一場故事。套餐共計八道料理，涵蓋六道主菜、一款特調飲品與甜點，每道皆呼應季節、寓意與情感主題，細膩交織出台灣味與法式視覺的浪漫場景。其中最受矚目的菜品，包括使用特製咖啡滷汁醃製再炙燒的「香戀」咖啡肋排，以及以《小王子》為靈感設計的「星語」童話沙拉。該沙拉以馬鈴薯泥製成星球造型，佐以食用花與冷壓橄欖油，讓不少網友稱讚是「一場春日戀愛般的用餐體驗」。為慶祝新菜上市，青青會館宣布推出「2人同行1人免費」的限量賞味體驗券活動，即日起至5月31日止，只要加入青青國際LINE官方帳號並完成會員註冊，即可領取優惠券。套餐原價每人1,500元（另加10%服務費），開幕優惠價為1,200元+10%/人，搭配活動後等同平均每人僅需600元即可享用八道精緻料理。青青食尚花園會館提醒，此套餐每日供應數量有限且採預約制，建議消費者提早訂位，以確保享有完整賞味體驗。此次優惠不分平假日皆可使用，限量300組，售完為止。

嘉義縣政府與國立中正大學聯手推動健康永續生活，昨(4)日在中正大學風光明媚的鳳凰大道舉辦「中正野餐日x智遊嘉義」活動，吸引超過300位民眾及中正師生熱情參與。

透過旅行帶領民眾探尋工藝，重拾工藝日常精神，今年邁入創辦第71周年的2025年「65工藝節」6月5日登場，以「從心開始」為年度主題，呼應「六五（留我）初心，七一（齊一）同行」的願景概念。

桃園，這座擁有46公里迷人海岸線的城市，正醞釀著一場華麗的轉變。從北端的蘆竹到南端的新屋，沿途不僅有草漯沙丘的壯闊、觀新石滬的百年印記、許厝港濕地的生態脈動，更蘊藏著牽罟捕魚、客庄海洋聚落等深厚的在地文化。為了讓這條美麗的海岸線如同珍珠般閃耀，桃園市政府攜手交通部觀光署，正式啟動「114年桃園珍珠海岸旅宿露營場改造及創造亮點計畫」，廣邀在地業者，共同為桃園觀光注入新活力。

高雄洲際酒店傾情獻上母親節專屬甜蜜祝福，攜手台灣混紡茶品牌「Hardy&Ivy英茶香」及永生花藝術家林小霜，跨界打造母親節感恩月限定「茶香花語・溫情雙人下午茶」，以茶香、花藝與心意交織一段動人午後時光，獻給心中最重要的她。日前舉辦媒體發佈會邀請高市府觀光局孫春良副局長蒞臨。

擁有40年法式烘焙工藝的台灣糕點品牌RIVON禮坊，正式插旗國際觀光地標──台北101購物中心！近年來，RIVON禮坊積極將經典法式糕點融入在地風味，打造兼具質感與文化底蘊的高端伴手禮，致力成為「送禮新典範」，廣受國人與旅客的喜愛。此次進駐台北101B1伴手禮專區，不僅鞏固其「法式精緻伴手禮專家」的品牌定位，也象徵RIVON禮坊邁向國際舞台，不論是商務客或來自世界各地的旅客，都能在台北101品味融合法式職人手藝與台灣風土的獨特糕點魅力。

全台最盛大的宗教盛事「大甲鎮瀾宮媽祖遶境」於本月熱鬧登場，今年不僅多達60萬名信眾熱情參與，連毛小孩也能一同感受媽祖庇佑！「Abao阿寶寵物食品」與「大甲鎮瀾宮」攜手合作邁入第五年，阿寶寵物食品為國內知名寵物品牌，特別致力於提供高品質、營養均衡的寵物食品，堅持使用天然食材，並通過嚴格品質控管，讓毛小孩吃得健康、吃得安心。今年特別於遶境期間設立「毛孩祈福站」，讓所有信眾都能為毛小孩祈福、補充滿滿能量，暖心庇佑加持讓主人與毛孩一同感受這場文化與信仰的盛宴。

麗星遊輪隆重宣布探索星號（StarNavigator）於 03 月 28 日起正式在台展開航程；探索星號將以台灣為母港，提供旅客長達 8 個月的郵輪體驗，前進日本九州熊本、鹿兒島、那霸、關西大阪、高知或是韓國濟州島、釜山等地，打造專屬台灣旅客的閃耀之旅。

5月第2個星期日是一年一度的溫馨母親節，送上一款蛋糕向媽媽表達感恩，已成為許多家庭的重要儀式。今年，台灣烘焙界的雙雄——LeRubanPâtisserie法朋烘焙甜點坊與吳寶春麥方店，首度攜手合作，共同推出「荔枝玫瑰鮮奶油蛋糕」，以台灣在地食材，結合被國際認證的精湛烘焙技藝，打造溫柔細膩的甜點，期望透過蛋糕將子女對媽媽最誠摯的感謝呈現。

台灣高鐵速度相較其他交通工具更快，是許多人出差或旅遊的好選擇，且發車時間準時，不太會因交通或天氣影響而延誤。除了標準車廂外，也會有許多人會加價選擇商務車廂，不僅能有更寬敞舒適的座椅，還有迎賓飲料、點心等服務，環境也相對安靜。近期有民眾提問，「大家搭高鐵會選商務車廂嗎？」，他表示，有次因緣際會下訂購商務車廂的票，差別僅為會有乘務員詢問要喝什麼，讓他直呼，「這價差600元的熱茶，真的貴！」。

春光燦爛，高市府農業局精心策劃「2025高雄田園饗宴——漫步山城•野趣森呼吸」於3月29日至30日圓滿落幕！本次活動帶領來自各地的遊客深入六龜與桃源區，結合六龜的禾畝農創和興旺烘培，以及深入桃源寶山的燿興原生山茶咖啡工坊，在田園與山林間體驗最純粹的自然與人文風情。

每年的3、4月是日本採收新茶、製作抹茶的季節，全家與日本第一茶品牌「伊藤園」攜手合作，4/2起推出「伊藤園抹茶霜淇淋」，採用100％日本直輸鹿兒島抹茶入料。4/2－4/6會員APP隨買跨店取再享5支188元優惠；4/2－4/29於實體店舖單筆購買3支Fami!ce 霜淇淋還可獲得「皮克敏 水果叉」；另有伊藤園飲品合購69元優惠！此外，全家FamiPort預購也同步推出抹茶季商品，包含亞尼克「宇治抹茶生乳捲」、七見櫻堂「柚凝抹茶柚香蛋糕捲」及熊夫人甜點「抹茶紅豆茉莉花琴酒」等長條及圓形蛋糕，於全家FamiPort點選下單，即可配送到店或宅配輕鬆領取！

令人引頸期盼的臺東年度慢食節即將展開一場別開生面的美食之旅！2025年臺東慢食節以「採集」為主題，規劃三場獨具特色的「採集餐桌」活動，首場將於4月19、20日在風光明媚的成功海濱公園盛大舉行。臺東縣長饒慶鈴熱情邀請在地料理人、漁人及海女，帶領民眾一同探尋農耕文化出現前，人類如何從大自然中獲取食物的智慧，展現臺東獨有的飲食文化。誠摯歡迎各地熱愛慢食的朋友們，攜家帶眷踴躍參與，深入體驗臺東多元地貌與豐富的採集文化，感受慢食節的獨特魅力。

花蓮縣政府聯手雄獅旅遊、台灣樂活永續協會及台鐵公司，推出全新觀光列車「山嵐號」，今天（19日）在花蓮車站盛大舉行記者會。這輛專屬花東縱谷的觀光列車，將在4月19日正式啟航，並於3月19日開始售票。

強棒出擊異業結盟！農業局輔導高雄在地新生活乳品與台鋼雄鷹棒球隊合作，藉由振興地方棒球教育活動，共同走入校園推廣國產鮮乳，除了讓中學生們有了難忘的揮棒初體驗，並認識國產鮮乳標章及品嘗乳品補充體力，健康UP。

一口入魂的米其林級享受！爭鮮餐飲集團宣告攜手七度蟬聯米其林必比登推介的「雙月食品社」，將於旗下爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS推出期間限定聯名餐點，悉心獻呈米其林級認證的舌尖美味！爭鮮壽司融合雙月招牌秘醬，一口氣推出十款限定聯名產品提升消費者體驗，即日起米其林認證的好滋味在全台近200間的爭鮮迴轉壽司與爭鮮PLUS門市都能輕鬆品嚐。

承襲兩世紀卓越非凡的釀酒工藝，麥卡倫以《為時代創新味》為酩，引領新世代味蕾探索，將「雪莉王者」多層次且細膩的風貌極致詮釋，持續於餐搭文化中領航。今再攜手亞洲50佳酒吧BARMOODTaipei創辦人NickWu（吳盈憲）舉辦年度盛事《Sip&SpiritsTaiwan》，不僅匯聚台灣與世界知名調酒師，展現揉合台灣在地風情與國際視野的調酒藝術，更邀請多位亞洲星級主廚，聯袂演繹一場以「AsianFusion亞洲融合料理」為核心的跨界饗宴，當多元文化的飲食精髓，與麥卡倫層次豐富、酒體飽滿的風味相互輝映，不僅突破傳統佐餐界限，更開創麥卡倫威士忌與亞洲融合料理搭配的全新視野，共同譜寫融合創意與美味的極致餐搭。