# 國民營養健康調查  

近期有民眾於社群平台投訴表示，有「自稱來自中研院的調查人員」夜間上門拜訪，要求替孩子進行抽血，引發外界對「國民營養健康調查」程序的疑慮。對此，衛生福利部國民健康署（國健署）強調，該調查確由中研院受託執行，但訪員並非醫護人員，絕不可能在家中直接抽血，國健署為此事引發民眾困擾表達歉意，並承諾將檢討精進整體流程與受試者保護機制。

近來有民眾在網路反映「家中有奇怪的人上門要求對小孩抽血？」懷疑是不是遇到詐騙集團；另也有網友留言「去年也有碰到中研院人員上門找人抽血。」國健署今（28）日出面說明，這確實是該署委託的「國民營養健康調查」計畫，因為是採公開招標，去年執行單位是中研院，今年起則是台北醫學大學，所以研究員會掛台北醫學大學的識別證，並且在民眾的同意下，才會進行問卷，或進一步的抽血、驗尿，藉此瞭解國人的營養攝取情況，以作為相關政策擬定的參考，還請國人多多支持。

隨著國人十大死因從急性病轉變成「生活習慣病」，舉凡癌症、心血管疾病、糖尿病等都與生活習慣不良相關。為提升國人健康風險意識，南山人壽首度發布《2024國人生活習慣趨勢大調查》，聚焦國人生活習慣與健康議題，回收逾1.8萬份有效問卷，調查發現僅10%國人無不良生活習慣，屬於「健康資本富豪」；而年輕人不良生活習慣最多，正持續透支健康帳戶，健康安全感也相較其他年齡層薄弱；至於國人平均未來醫療需求金則衝上新台幣(下同)328萬元，現存缺口高達110萬元。

根據國民營養健康調查結果顯示，90%以上國人日常鈣質攝取量不足為讓民眾隨時隨地都能方便補鈣，雀巢驚喜推出「雀巢全脂牛奶」全新250毫升隨身瓶，選用百分百紐西蘭頂級A+級生乳，每瓶250毫升相當於一份足量乳品，讓營養補充更完整！一瓶即可補充313毫克高鈣及8.8公克的蛋白質！不論是趕著上班、上課，或是外出野餐、露營、運動，帶上一瓶雀巢全脂牛奶，不但能輕鬆補好鈣，而且每一口都喝得到來自紐西蘭的純淨香濃。「雀巢全脂牛奶」250毫升隨身瓶即日起在MOMO線上商城獨家販售，4月20日更祭出限時一天超狂特惠：凡購買「雀巢全脂牛奶」250毫升一箱24入，只要649元！現省150元（原價799元）每瓶不到30元，下單再贈送「美祿雙倍牛奶」五入盒裝，數量有限、記得準時開搶！

維生素D是女性懷孕期間的關鍵營養素之一，然根據調查，我國有將近一半的育齡女性攝取不足。國健署為此呼籲，在日常生活中可適度日曬及攝取相關食物，如魚類、乾香菇等來補足維生素D。

農曆新年前夕，頂新和德文教基金會「接棒未來」棒球公益計畫集結員工、各界善心人士捐款愛心，前進高雄最南邊的林園區金潭國小，捐贈保久乳、雞蛋、肉鬆和罐頭等餐食物資予高雄金潭國小棒球隊，為孩子們的生活照護盡一份心力。歲末迎春之際，邀請大家成為偏鄉孩童的追夢後盾，贊助偏鄉基層棒球隊營養餐食、交通協助、急難救助以及球具捐贈等費用，一起線上捐款支持「偏鄉棒球隊接棒未來勸募活動計畫」。

8-14歲是一個特殊的時期，青春期要開始了，孩子進入了快速成長的時期。青春期意味著性發育，性發育激素水平一上來，長骨末端的生長板一旦閉合以後就無法再生長，錯失了長高的黃金時間。

研究發現，全穀及未精製雜糧富含膳食纖維、礦物質及植化素，每天攝取足夠的建議量，可以降低罹患慢性疾病的風險1，為了讓民眾瞭解什麼是全穀及未精製雜糧？在哪些地方可以購買？國民健康署於10月5日至11月20日推出「穀forU食客吃起來」活動，串聯全臺上萬間的店家，打造健康飲食生活圈，民眾只要到活動店家，品嚐融入「榖糧」的美味餐點，吃美味的同時，又可以享健康，並有機會抽好禮，「穀」動您的心，趕快參加「穀forU食客吃起來」活動！

衛生福利部106-109年國民營養健康狀況變遷調查結果顯示，台灣19歲以上代謝症候群盛行率為34.6%，且75歲以上長者盛行率達58.8%[1]。愈來愈多研究證實，代謝症候群有如萬病淵藪，不只三高慢性病更會提高罹癌及失智症風險！為此，千禧之愛健康基金會邀集中央健康保險署、國民健康署一起宣導代謝症候群並發起「健康鐵人5遠3」網路活動（https://89day.1000-love.org.tw/healthy80-90/），並邀請到透明系女孩韓菲與星爸王中平共同擔任健康大使，力邀全民一起定期測量代謝症候群關鍵5指標，做個健康鐵人。

5月主計處最新公告，國內已連續22個月消費者物價指數超過2%，外食及17項重要民生物資漲幅仍高達7%。面對原物料不斷持續調漲，民眾今年不僅得多掏腰包採購端午供品與禮品，還得持續面對接下來學者所評估為的“偏高通膨期”。面對物價持續上漲，消費者健康可不能省！本次味全推出一款適合全家飲用、100%台灣在地乳源的牛乳飲品，還有兩款大人系的營養牛乳-含7種堅果種子精華的堅果燕麥牛乳及取自台灣優質黑米的黑穀芝麻牛乳。三款新品堅持無香料、無色素、無蔗糖添加，常溫即飲包裝，方便消費者隨時飲用、即刻補給。每一口都是真實原料，超高CP值、補充營養不缺席！

編按：近年來，許多醫生、專家都在提倡，請大家補充適量的維生素Ｄ，提到許多維生素D的功效與好處。現任敏盛醫院副院長江坤俊醫師曾於個人臉書發文指出，人體內若缺乏維生素D，會增加新冠肺炎的確診機率，預後情形也會較差，並證實維生素D與新冠肺炎有一定程度的關聯。

「同樣一種食物，因為國人的攝食量與食用方式，乃至於人種體質的不同，風險評估結果有可能也與國外天差地別。」行政院食安辦公室主任康照洲一語道出建置本土食安風險背景值的重要性。然而，姑且不論國內過去嚴重缺乏跨部會合作的思維，至今各大學甚至沒有1家食安研究所，未來食安防護網的建置，正所謂百廢待舉，非一蹴可成。