# 呷哺呷哺  

一年一度母親節即將到來，向來重視嚴選食材，並持續開發多樣湯底的呷哺集團旗下「湊湊火鍋」與「呷哺呷哺」雙品牌，在這重要時刻推出全新研發的特色新鍋底與新菜品，並持續引進高品質食材，民眾聚餐享受熱氣沸騰的團聚氣氛之際，也能感受品牌對於食材的堅持與用心！

曾經風光無限的「小火鍋之王」呷哺呷哺，如今卻陷入經營困境，股價更是跌破1港元（約新台幣4.2元），正式步入「仙股」行列。自2014年在香港上市以來，呷哺呷哺一度創下26.9億元人民幣（約新台幣122.4億元）的市值巔峰，但如今卻僅剩1億元人民幣（約新台幣4.5億元）左右，市值大幅縮水，令人唏噓。

中秋佳節和親朋好友齊聚一堂，已經成為每年最重要的日子，相比準備繁複及溫度悶熱的烤肉，三五親友圍爐吃火鍋更有團圓涵義，因此呷哺呷哺集團旗下品牌推出豐富中秋優惠內容，讓民眾精省荷包同時也能開心歡度佳節！

中國的火鍋連鎖品牌海底撈於周三（9月26日）在香港掛牌上市，公司市值約940億港幣。

中國火鍋連鎖店呷哺呷哺有客人在火鍋裏夾出一隻死老鼠，照片流傳上網後，在香港上市的呷哺呷哺市值蒸發1.9億美元（約新台幣58.5億元）。