# 台灣風土  

擁有40年法式烘焙工藝的台灣糕點品牌RIVON禮坊，正式插旗國際觀光地標──台北101購物中心！近年來，RIVON禮坊積極將經典法式糕點融入在地風味，打造兼具質感與文化底蘊的高端伴手禮，致力成為「送禮新典範」，廣受國人與旅客的喜愛。此次進駐台北101B1伴手禮專區，不僅鞏固其「法式精緻伴手禮專家」的品牌定位，也象徵RIVON禮坊邁向國際舞台，不論是商務客或來自世界各地的旅客，都能在台北101品味融合法式職人手藝與台灣風土的獨特糕點魅力。

繼去年合作「時光窖藏原酒」大獲好評，昇恆昌免稅商店秉持專業與創新的企業經營理念與金門酒廠再度攜手，正式揭曉獨家全新力作，推出「金酒時光窖藏原酒6.56第二批次」與「金酒時光窖藏原酒6.61第二批次」，透過金門高粱酒的在地獨特風味，展現出臺灣獨特的自然與文化魅力，讓所有不分國籍的旅客都能透過「金酒時光窖藏原酒」更加認識台灣，體驗到台灣的美好。

 延續去年首度於台北智慧城市展「AI專區」中設立「AIBAR」後，今年再次帶來更具規模與創新的體驗，參展來賓能夠經由AI感受科技對於調酒領域的深化協作，透過人機共調方式，顛覆品飲體驗！

人們口中常提到的發財樹，因具有強健的生命力和象徵財運的吉祥意義，成為現代家庭和辦公空間中受歡迎的室內植物。不僅外觀翠綠美麗，還因其耐陰、耐旱的特性，成為許多人選擇栽種的理想植物。隨著風水和室內設計的流行，發財樹也逐漸成為一種象徵財富與繁榮的代表，不論是放在辦公桌上、客廳角落或商店中，發財樹總能帶來一種生機勃勃的氛圍，為人們的生活增添一份正能量，但你知道發財樹會爆紅，其實是起源於一個貨櫃車司機。

2025灣聲音樂會1/1下午國家音樂廳演出，餘音裊繞，給新的一年做出最佳的開場！

跨國教育旅行交流中，最好拉近彼此距離的方式為何？台北市VIS國際實驗教育高中部在一場五月下旬到六月初的台德教育旅行互動裡，以PBL的主題式教育做為對話的基礎，再透過極具在地特色的美食為迎賓揭開序幕，與來自德國海爾布隆AkademieFÜRKommunikation中學的22位師生賓主盡歡，成果豐碩！  

英國皇室御用唐寧茶（TWININGS）擁有三世紀的底蘊，2024年初夏，唐寧茶與台灣頂級餐飲品牌鈺善閣合作，推出「TWININGSx鈺善閣皇家芳茗・唐寧夏旬茶饗宴」，為消費者帶來五感沉浸式的全新體驗，將調茶工藝與素食懷石料理結合，創造出一場餐桌上的美學大秀。

中國河南省有關部門接受檢舉，調查台灣出身的歌手楊丞琳在鄭州演唱會上的「河南人愛騙人」風波，雖說公眾人物絕對要為自己的言行負責，但是有必要上綱上線到河南當地的文化旅游部門動手調查嗎？

2023台灣設計展「新北○起來」10/6-10/22新北鶯歌登場，「主展區」14檔主題展中深受民眾喜愛的「美味Ｏ」《FoodinCircle》以流動宴席作為主題，帶來6間新北在地經典風味食堂、3週假日美味市集以及8場料理體驗活動。

最近台灣的疫情好像有點趨緩了，看來我們都有機會真的放暑假了呢！不過說到八月，不知道大家會不會有點毛骨悚然呢？

呼應聯合國SDGs(SustainableDevelopmentGoals)永續發展目標，台北晶華酒與洲南鹽場及在地製鹽職人合作，即日起整合全臺八款風味各異且特色獨具的鹽品入饌，於二樓ROBIN’S推出「佐餐鹽盤SaltBar」以及「晶選鹽套餐」，並訓練出全臺唯二的兩位「侍鹽師」隨餐講解佐餐鹽的原理與故事。隨著時代演進，傳統產業面臨創新轉型的考驗，擁有三百年歷史的人工曬鹽產業也不例外，晶華期許能與臺灣在地鹽業站在產業共好的最前線，透過「產地到餐桌」的體驗，與消費者分享臺灣在地的好食材，展現與在地文化共生共榮的行動力。

談起熟悉的MIT台灣味泡麵，會讓你想起什麼？根據網路溫度計的調查顯示，十大台灣泡麵網路聲量最高的前三名，一定有台酒TTL湯麵。台酒以百年製酒廠的身份首度與鮮食業者合作所推出的酒香料理，就一舉衝上榜單，讓人見識到它的品牌魅力。

什麼樣的廚師會為了探尋台灣料理核心，走遍全台三百個鄉鎮市區？因碗粿油蔥香而決心投身料理的林祺豐，便是這樣的廚師。

為紀念前輩藝術家洪瑞麟110歲冥誕，以及彰顯其於台灣美術史的貢獻與重要性，文化部所屬國立台灣美術館即日起於文化部1樓藝廊推出「做工的人：洪瑞麟作品與礦工身影」，展覽精神延續自今年5月於國美館推出之「做工的人：洪瑞麟與台灣美術中的勞動身影」，集結洪瑞麟與國美館典藏中有關「勞動者」主題之作品，此次於文化部藝廊的展覽則聚焦精選洪瑞麟「礦工」主題速寫，與油畫作品共31件，製作依原作比例放大20%複製品展出。

法國是全球首個料理入選非物質文化遺產的國家，美食無疑是其文化的靈魂。法國在台協會商務處主辦的「FoodExperience美味法國」食品展演活動19日起跑。此官方法國食品盛會今年邁入第四屆，規模也是歷年之最，集結國內外17家參展商，展出超過40個法國特色品牌，同時邀請9位重量級主廚、侍酒師輪番登台，演繹法國食材的多元風貌。

民進黨台北市長參選人陳時中在8月24日夜衝同志酒吧，並在臉書發文「本日Chill降肉Fairyaka大安仙女宮」，直言「好酒就要一起分享，收到無數個熱情的大擁抱，抱得好緊好緊」。談到這次的活動考量，一陳時中團隊幹部表示，他的部分就是要直球對決紅酒標籤，剛開始長官猶豫他都能理解，但謝謝年輕朋友們的幫忙澄清。陳時中團隊幕僚也說明，如此新穎的舉動，是要破過去他被抹黑「喝紅酒」的局。

年底選戰倒數，民進黨台北市長參選人陳時中24日現身知名同志友善酒吧，擺脫以往的嚴肅形象，盼搶攻年輕族群選票。陳時中表示，除和專業調酒師學習技巧外，也和現場滿滿的年輕人玩在一塊，現場氣氛歡樂，感謝許多朋友的支持。

國立傳統藝術中心臺灣音樂館自2020年起和衛武營國家藝術文化中心開始「臺灣作曲家系列」館際合作，系列活動來到第三年，今年度將聚焦於臺灣音樂哲人陳泗治。今年適逢陳泗治逝世30週年，從8月至明年1月，傳藝中心和衛武營攜手規劃系列活動緬懷這位偉大人物。其一生以音樂、宗教、教育為職志，創作出臺灣第一首合唱曲《上帝的羔羊》與鋼琴曲《台灣素描》，被稱為臺灣鋼琴第一人，更無私辦學成立臺灣教育體制上第一所女子音樂專科，並擔任淡江中學校長逾25年時間，不論在哪個領域皆留下深刻的影響力。

看見台灣基金會受文化部邀請，於高雄展覽館舉辦「精緻文化美食論壇」。今（10）日由看見台灣基金會執行長陳文堂及文化部長李永得共同揭開序幕，論壇呼應聯合國永續發展目標（SDGs），並匯聚世界各地美食領域名家，分別就「從風土創造價值」主題闡述觀點及分享實踐經驗，現場並設計不同主題的精緻體驗，體現文化美食學的風土價值與永續精神，向世界展現台灣的美好與價值。

爲激盪國旅市場新火花，「在地特色旅遊-島嶼進行式」網站，不僅推廣國內多元主題旅遊行程，更增進民眾出遊意願，鼓勵民眾在2022年走出戶外體驗臺灣好山好水，深度發掘台灣之美。爲聚焦國內觀光市場活絡與優化，藉著市場驅動性發展，重視體驗與發掘在地魅力的精緻旅遊方向前進，透過區域概念推廣在地旅遊，打造全台各具特色的區域性旅遊目的地，在記者會上6家觀光產業代表首度同台，公布特色限定亮點系列遊程與優惠活動，包含遊玩馬祖全新選擇南北之星開航、超人氣離島水上行程，更有超夯鐵道旅遊行程如環島之星、郵輪式列車、藍皮解憂號等均有不同的優惠方案推薦給民眾。而本次活動的品牌識別邀請時下最受歡迎的設計師顏伯駿一手打造!將台灣旅遊品牌透過設計視覺化呈現臺灣觀光的活力與能量，並為接下來的在地旅遊系列活動進行推廣，更期待透過本次記者會登高一呼廣邀更多台灣旅行社業者共同加入推廣台灣特色旅遊觀光。台灣這個旅遊品牌，包含著生態、美食、樂活、文化、多元都會等各大面向，為將更多具主題性體驗感的創新旅遊商品推薦給民眾，因此於記者會上以趣味跨界陣容邀請多元又出色的廖科溢推廣台灣風土的地酒旅行、臺灣美食指南針大文最喜歡台灣的各種米食甜點、行走地圖劉克襄說山林的各種自然萬物是最無價的美景，在地文化明燈的葉天倫分享金門充滿時代故事的建築美景、單車鐵娘子魏華萱更是人來瘋分享單車跳拍的技巧，以及設計型男顏伯駿將台灣各地酒吧、咖啡館分享給大家，現場透過快問快答的趣味方式推廣旅行台灣的各種主題與路線，讓國人重新感受臺灣的獨特文化、生活風格，打造出onlyinTaiwan的旅遊體驗，驚艷臺灣原來這麼美。今日一同開跑之「全民網紅徵稿活動」，邀請民眾依據不同觀光主題，上傳美拍美錄的台灣各地風景，並交由民眾投票選出心目中最佳風景，參與投票者還有機會參加抽獎活動，而獲獎之民眾有和平島24小時島主等多樣旅遊好禮等你來挑戰，而眾多台灣美景也將於之後6月18-19日兩天台北車站大廳舉辦之「島嶼進行式嘉年華派對」展出並進行頒獎。