# 台灣早期  

由於海鮮的健康益處、多功能性和風味，使得消費者對海鮮（尤其是蝦類）的偏好正在上升，隨著收入的增加和飲食偏好的演變，蝦類廣泛出現在各種美食中，成為零售和食品服務行業的熱門選項。而台灣原屬全球關注的養殖蝦類重要產區，後因病原菌肆虐，養殖環境惡化，政策暨研究偏誤等因素，致始終無法從災區復甦，也缺乏卓越的表現，已有多年未出現在國際新聞版面，曾經的台灣之光已不復存在！也成為一生關注台灣養蝦產業動態人士心中的一大憾事！

台灣愛喝茶的人很多，不管是中南部鄉親在大樹下泡茶乘涼聊天，抑或是年輕人在街頭大排長龍就為了買一杯手搖飲，或認真習茶、舉辦茶會、雅集，以茶會友，擺設茶席款待愛茶人，各種喝茶的文化已經在台灣深根許久。台灣製茶工藝精湛、風味細緻，更是知名於國際。但其實，由於傳統炭焙製茶工藝辛苦又費時，越來越多茶改由機器烘焙茶葉。

農曆春節即將到來，為了討個好彩頭，許多人認為餐桌上少不了象徵「年年有餘」的魚料理。為此，農業部特別在臉書專頁上邀請名廚溫國智師傅，分享如何製作香煎午仔魚。他將過程簡化為三個步驟，只要下鍋前先做1件事，就能讓魚肉不沾鍋破皮，輕鬆完成這道外皮酥脆、魚肉香嫩多汁的佳餚。

高雄翰品酒店即日起至6月30日於一樓展出「時光印記-土與木之間」展覽，展出作品涵蓋陶瓷、木器、木雕、木臼、石雕等20多件各類材質精湛作品。其中以「土」與「木」這兩種最原始、最自然的材料為核心，展現臺灣工藝對自然的尊重與運用。飯店同時推出線上展覽，透過網路也能觀賞傳統工藝的魅力。

由財團法人基隆市文化基金會舉辦的「基隆新八景」投票活動，至去（2024）年12月30日止，得到最多票數的一到三名分別是旭丘、和平島、外木山。

行政院長卓榮泰今（28）日在「新高雄車站」啟用典禮上，宣布高鐵南延屏東路線，確定採台鐵共構的「高雄方案」。屏東縣長周春米今天在媒體餐敘上表示，高鐵左營設站以後，南高雄轉趨沒落，高雄車站如今的日均運量只有1.5萬人次，比屏東車站的2萬人次還低，「高雄方案」拍板定案，不僅是屏東公共運輸需求遲來的正義，也有助於翻轉高雄城市發展。

台灣從2016年開始啟動能源轉型，今年完成第一個8年計畫，經濟部著手推動「能源轉型2.0」，希望透過推動小水力及地熱發電，能夠全天候發電的再生能源、提高發電效率，更喊出明年（2025）綠電發展目標要交出階段性成績單。

鹿野忠雄，1906-1945？

相信不少人都有在機場迷路或是跑錯航廈的經驗吧？雖然桃園機場不是台灣唯一的國際機場，但還是大到常常讓旅客們不知自己身至何處～不過放心，本篇的桃園機場攻略，不僅整理了桃機裡的航空航廈資訊，連交通方式、周邊住宿和機場隱藏版設施都整理起來！

遠傳深耕遠距醫療，近年逐步開花結果，從原本的「做公益」到如今終於可以稱得上「做生意」，遠傳依舊不忘造福群眾的初衷，未來將致力打造全方位的健康管理，實現智慧醫療的真正價值。

台中市政府重視城市人本交通環境，強調「富市台中，行人安全」核心理念，致力打造台中成為「友善行人之都」。市長盧秀燕今(15)日主持市政會議指出，市府自108年起至今年累計改善人行道長度超過150公里，改善123所學校通學步道，總長約33公里，透過人行道拓寬、增設行人庇護島、擴大行人等候區域、全面改善路燈照明及調整車道配置，提升行人安全與生活品質。

為了促進國際技術交流與增進文化理解，勞動部勞動力發展署北分署與國際合作發展基金會攜手合作，針對拉丁美洲與加勒比海的友邦及友好國家推出了「3D列印技職班」。這個課程不僅專注於技術培訓，還為國際學員安排了一系列文化參訪活動，讓他們能在學習台灣3D列印先進技術的同時，深刻體驗台灣豐富的人文歷史與美食文化。

繼去年(112年)9月份，由全台五家捷運公司共同簽訂「捷運聯盟」合作備忘錄，創下台灣軌道界首次聯盟的合作之後，今(13)日，五家捷運公司與新加坡「SMRT集團」(SMRTCorporationLtd.)共同簽訂合作備忘錄，跨出海外交流的重要里程碑。本次合作備忘錄主要內容包括：「加強人才交流，共同培育軌道專業人才」、「技術專業知能分享，精進系統營運品質」、「建立聯合採購機制，共同開發維修備品，降低購置成本」、「發展商業合作，朝商店經營、廣告、行銷活動等項目互相進駐為方向」等四大面向，由人才、技術、採購到商業合作，全方位地共同交流，雙方皆相當期待未來之推展。

38歲女星米可白以「葡萄姐姐」身分出道，轉戰戲劇後精湛的演技榮獲金鐘獎及廣大觀眾的肯定，由於形象清新、加上為人親切，平常無論是戲劇上的演出或是綜藝節目分享生活經歷都受到粉絲們的關注。

台灣民意基金會最新民調顯示，近7成台灣人不認同「兩岸命運共同體意識」，高達7成7反對「祖國統一」。台灣民意基金會董事長游盈隆斷言，「台灣人反統一，追求獨立自主，已是大勢所趨，勿庸置疑」。不過，對北京而言，認定統一的時與勢均站在大陸這一邊，用「軟的更軟，硬的更硬」兩條腿推進統一台灣的進程。兩相對照，可以發現兩岸對於未來何去何從的問題，不只有極大的「溫差」，認知也大相徑庭。

當台灣側翼為了所謂的大陸用語而爭執不下時，有一股所謂的「國潮」正在中國蔓延。君不見「閨蜜」­與「接地氣」這兩個詞早已成為台灣人的日常，後者還曾被前任行政院長蘇貞昌拿去做梗圖而大加發揮呢！

前美國總統川普說，台灣搶走美國的晶片生意、應該多付給美國保護費，這番話捲起千堆雪。川普此說當然是胡言，而川普的胡言亂語也不稀奇，但台灣官員的回應也是讓人搖頭。

楊儒賓教授當選了中研院院士，昨晚消息公佈時，是我研究所的一位朋友先通知我。我看到新聞，非常高興，也感到有點意外。畢竟，新儒家大師唐君毅先生、牟宗三先生都沒有得到中研院院士的頭銜，那楊儒賓老師算是第一個做「中國哲學」而在台灣得到最高肯定的新儒家學者。錢穆先生、余英時教授、王汎森教授學術深厚博大，得到中研院院士順理成章，不過他們的專業領域都歸屬於「史語所」。而錢穆取得院士的資格，比提名時間（1948）晚了二十年，直到1968年才取得，此與錢穆本人的捍衛中國傳統思想的觀點有關。五四時期，以胡適為主的陣營取得了勝利，他們對中國傳統文化作出強烈的批評，以現今的觀點來看，對中國傳統進行了「妖魔化」，進而提倡西方的自由主義、實用主義，以圖改革中國社會政治，擺脫中國被列強入侵、積弱無力的命運。雖然，後來余英時、張灝等學者都提出五四知識分子並非徹底打倒中國傳統，而是對其作出重新評價，但五四時期那些極端的批評，早就深入當時中國理想青年的內心，胡適在早期幾乎把過去中國文學的傳統推倒：

新冠肺炎疫情、俄烏戰爭、中東衝突等對世界的影響包括能源供應轉向、農產品等消耗品更短缺、運輸過程較費時費成本、中俄戰爭經濟促使各國重新發展軍武、晶片/半導體/AI產業受矚目等。

台北市警察局長張榮興調任警政署長後，遺缺待補。內政部長劉世芳提名李西河與方仰寧供市長蔣萬安圈選。蔣萬安選擇了方仰寧。但是警政署日前卻宣布台北市警察局長由李西河接任。媒體報導蔣萬安對此深為不滿。