# 台北夜市美食  

士林市場地下美食街自2011年啟用至今，以生炒花枝羹、蚵仔煎、大餅包小餅、大腸包小腸、檸檬愛玉、現打果汁等美食聞名，為提供消費者更舒適良好的用餐環境，臺北市市場處與經濟部共投入近1億經費重新整修門面與室內翻新，並將於(4/25)日重新開幕，重新整修的士林市場B1美食街宛如新生！不只硬體改善帶來更現代化與質感的外觀，也利用1F電扶梯玻璃屋入口，創造明亮穿透感也提昇便利性，從場域到店家全面改善營業設備、用餐空間及攤位動線等軟硬體，希望藉此吸引更多觀光客、消費者到士林夜市品嚐臺灣道地美食小吃。

一說到台北夜市，多數人想到的應該是士林、饒河和寧夏等，但其實還有不少隱藏版夜市，因為多樣性的攤位和美食，成為在地人心目中最愛。近期2024台北市夜市打牙祭的「夜市十大神美食」票選結果出爐，冠軍延三夜市有5家攤商入選，獲得大眾一致認證。

台北寧夏夜市日前公告，預定於9到11月間辦理平陽街至民生西路段之磚面更新作業，寧夏夜市管委會於10月29日在臉書發文指出，道路已整修完成，11月1日將重新開業，不料，有遊客昨（2）日到寧夏夜市，卻發現道路右半邊仍在整修，僅開放左半邊讓攤商擺攤，讓他直呼，「這樣…不算整修完成吧…傻眼」。

夜市是台灣特有的文化之一，吸引不少觀光客慕名而來。不過，就有網友透露，看到一名日本人造訪北部知名商圈「士林夜市」後，留下的真實評價，讓他也相當有感，氣得呼籲「別再帶外國朋友去，免得被當盤子！」對此，日本網站也曾票選出7個日本人來台必訪夜市，其中台北2大觀光夜市被讚不只美食雲集，也好玩好逛！

台灣人就愛逛夜市，許多國外旅客來台觀光也都指定要一訪台灣夜市，不過台灣夜市千千萬，究竟哪間是最受愛戴的呢？近期有一名網友分享，「聽說是全台北新北最好逛、最好吃的夜市！」，並附上一張夜市的街景照，要讓其他網友猜測為何夜市，許多網友紛紛回應。

台北夜市美食眾多，小編整理了5大台北人氣夜市包括饒河夜市、寧夏夜市、士林夜市、華西街觀光夜市、臨江街夜市，推薦共15間曾入選的小吃店，屬台北米其林必比登推薦的台北夜市美食清單！必比登名單以台幣1000元內吃到3款菜式為標準，推薦有水準的平價美食餐廳或小吃攤，絕對是平價版美食指南。

隨著全球疫情趨緩，造訪寶島的觀光客也日益漸多，根據觀光署最新調查指出，2023年共有648萬6951人來訪台灣，其中更有高達7成8的旅客必定前往夜市，而排名第一的最強夜市也曝光了，就是位在台北的士林夜市，吸引約240萬人次，其他包括饒河夜市、寧夏夜市等也都榜上有名！

夜市是台灣飲食特殊的文化，每個夜市充斥琳瑯滿目的特產與小吃美食，各有不同特色與風味。透過地方小吃，遊客可更認識地方特產及人文典故。說到北台灣的夜市，不少人會直接聯想到知名的士林夜市、饒河夜市或寧夏夜市。而最近位於桃園市的八德興仁花園夜市，被許多民眾稱讚其動線規劃佳，且美食區、遊玩區豐富多元，逛過的人都給予好評。

台灣是著名的美食王國，每個縣市也都發展出各自的特色夜市，新北市也不例外，實際查看Google評論，累積最多留言、最受歡迎的5個夜市包括湳雅、樂華、三和、興仁花園、蘆洲廟口，其中樂華夜市4.3顆星奪下最高分。

台北夜市繁多，士林、饒河、寧夏、臨江街、師大夜市等。先前就有網友在社群論壇上討論，台北最推的夜市是哪一間？原PO表示，台北的夜市幾乎各去過數十次了，並點名南機場夜市、師大夜市、樂華夜市、寧夏夜市、饒河夜市的各大美食，並詢問大家如果周末要選一間夜市來逛會選哪一間？綜合網友的呼聲，以及Google評價「南機場夜市」呼聲與分數最高。

台灣夜市聞名全球，擁有各式美食小吃，吸引各地遊客和當地人前來品嚐。就有網友好奇，「台北最推的夜市」是哪一個，話題引發網友們熱烈討論，其中「這3個」夜市的遊客評價數量最多，也獲得了最高的評價。

「夜市」可以說是臺灣的一大特色文化，不只是臺灣人日常吃喝玩樂的好去處，也是外國人來臺必訪的景點，更曾被CNN評選為「臺灣10大特色」的第1名！擁有在地美食、遊戲攤位、服裝飾品等豐富體驗的夜市，一直以來都吸引滿滿人潮。

台灣夜市遠近馳名，豐富的美食與遊樂攤位，吸引來自世界各地的旅客到訪。但光一座台北市，夜市就多到數不清。而從台北市各大夜市最新的Google評價排名中，就找出遊客量與好評價兼具的「三巨頭」。有趣的是，當中不包含國際知名度最高的士林夜市，而是由位於中正區的南機場夜市、松山區的饒河街夜市以及大同區的寧夏夜市奪下。

景美夜市懶人包來啦！位在松山新店線「景美站」1號出口出來步行約3分鐘，交通頗方便～小編為大家精選7間在地人大推的美食，從主餐雞肉飯、油飯、四神湯，到小點泡菜蔥抓餅、水煎包，還有飯後甜品豆花、白糖粿，一篇就幫你張羅完美的一餐，還是思考晚餐要吃什麼的朋友一起看下去吧！

2023年10大夜市神美食來了！每年都會舉辦的「臺北夜市打牙祭」日前公布「10大夜市神美食」名單，蒐羅臺北各大夜市的美味小吃，從中透過網路票選評選出10大臺北夜市美食！在日前公布的名單中，來自「南機場夜市」的小吃在前10名中就佔了5名，可以說是最大贏家。究竟10大夜市神美食有哪些呢？一起來看看吧！

台灣夜市揚名國際，尤其琳瑯滿目的美食攤販，讓一眾台灣人與觀光客都相當喜愛，最近就有網友表示，雙北地區的夜市很多，但不知道有哪個夜市「低調卻又很強」，問題一出便引發網路熱議。

台灣夜市遠近馳名，豐富的美食與遊樂攤位，吸引來自世界各地的旅客到訪。但光一座台北，夜市就多到數不清，日前就有人發文表示，9月即將至台北遊玩，「若只能選一個夜市去，最推薦哪一個？」此文一出引起熱議，許多人稱若單純想品嚐美食，最推薦位於松山區的饒河夜市，原因是街道較長、攤位多元，可以邊走邊逛。

臺北市市場處舉辦的台北夜市打牙祭今年已經進入第14年。2023年首度以民眾參與的方式號召200位市民成為「平民美食評鑑家」，一起尋找「夜市神美食」，並於今(5)日齊聚一堂，從臺北市副市長林奕華手中接下「平民美食評鑑家」專屬福袋，啟動「尋找夜市神美食」任務。臺北市副市長林奕華表示：「夜市反映了一座城市的生活特質，並與地方的生活習性息息相關。臺北市政府舉辦打牙祭主要是希望透過活動讓民眾了解夜市及平民美食文化，也期待鼓勵大家一起成為臺北地方活力與特色的推動者。」。

台灣夜市遠近馳名，豐富的美食與遊樂攤位，吸引來自世界各地的旅客到訪。日前就有網友表示，自己以前逛過許多台北夜市，但近年很少再去，不知道是否有什麼變化？也好奇網友們有哪些推薦的夜市或店家？貼文一出，隨即引起熱烈討論。

靠近捷運大橋頭站的延三夜市，小吃店家在繁忙的延平北路兩側林立，雖然這不比其他觀光夜市來的有名氣，但許多老饕的美食私藏名單都在這裡。其中不乏經營了三、四十年以上的老店，是許多台北人從小吃到大的好味道，如果你喜歡便宜大碗的古早味美食，來這裡尋寶準沒錯！