# 卡路里計算  

我們典型的一日三餐外加零食的飲食模式，與人類的進化史背道而馳，在150萬年來的間歇性進食方式下，我們的大腦進化成可應付所謂的「間歇性斷食（intermittentfasting）」，間歇性食物短缺的進化壓力，使大腦在我們飢腸轆轆、甚至餓到前胸貼後背時會變得更加活躍。

編按：近幾年健身風氣盛行，從過去強調減重到現在的「增肌減脂」，仍有些觀念不太正確，例如「少量多餐就會瘦」、「吃碳水會變胖」等錯誤觀念。本文列出10大健身小白特別容易出現的減脂迷思，來看看你中了幾個？

對許多愛美的人來說，減肥應該是大家共有的經歷，不過減肥是一條漫長的道路，能夠撐到最後成功減重的人少之又少！韓國瘦身網紅MINI在Instagram上擁有超過16萬粉絲追蹤，她主張健康飲食，從不節食也不算卡路里，竟然從70公斤減重至48公斤;更厲害的是，成功減重的她至今已維持超過六年不復胖，因此她也常在社群分享她的減肥餐食譜，傳授大家不用忌口的「減肥原則」和「6大祕訣」。

四天連假來臨，中秋佳節配上連續假期，除了親朋好友餐敘，吃吃月餅之外，烤肉也是台灣人團員最愛的活動之一，但要怎麼吃才能避免「月圓人也圓」熱量攝取過高的狀況呢？對此，高敏敏營養師列舉21項烤肉食品，按照卡路里排序，指出要特別注意「百頁豆腐、豬血糕、小方豆乾、豬里肌肉」以及烤肉醬的熱量。

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英國有一個關於說謊的調查，研究人員在調查約3000名英國女性之後，發現女人為了「吃」，平均每年撒謊474次，也就是說，女人幾乎每天會因為"吃"而撒謊1次以上，而每週會撒謊9次。

一般認為，病患從醫療院所得到的治療建議，必定經過專業的科學研究「掛保證」，但《紐約時報》1日報導，研究人員近來發現，長久以來為大眾甚至醫師深信不疑的醫學知識或治療方式，根本與醫學研究的臨床實驗結果相互矛盾。因此《紐時》特別整理出10大廣為流傳的醫學迷思，破除民眾的錯誤認知。

許多人減肥時都有這樣的經驗，當成功減重了一段時間後，體重卻持續卡在某一個數字，再也降不下來，進入了減肥時最煎熬的「減肥停滯期」。不過，遇到減肥停滯期千萬別放棄，此時正是考驗你能不能堅持，成功擁有完美身材的決勝點。讓營養師及中醫師告訴你，該怎麼吃才能正確擊敗「減肥停滯期」，擁抱窈窕曲線。

2015年美國國際消費電子展(CES)在當地時間1月6日至9日於拉斯維加斯盛大展開，其中穿戴裝置成各家廠商競逐的重點之一，同時也有智慧腰帶跟穿戴式迷你攝影機的出現。除了平板、筆電新品面世，手機大廠HTC、華碩及LG也紛紛推出新手機，力求在市場上有更好的營收。

2014年美國消費電子展（CES）於7至10日在拉斯維加斯登場，在科技小物（gadgets）這塊戰場，眾家產品時常以新奇創意取勝並製造話題。美國數位媒體Quartz挑選出7項吸睛但實用度存疑的新產品：