# 包種茶  

新北青農李建緯榮獲英國世界琴酒大賽（WorldGinAwards）最佳香料琴酒臺灣冠軍，奪冠作品「醲琴酒-包種茶」將坪林包種茶清甜茶香帶入琴酒，將坪林包種茶香推向國際，擄獲各國評審味蕾。

今(22)日是世界地球日，為響應全球環保議題及減碳趨勢，北臺8縣市共同發起「為地球種下一棵樹—百萬人種百萬樹」。今(22)日舉行記者會，由市長侯友宜及北臺7縣市代表宣布活動起跑，活動將持續到115年4月，透過專屬網站，提供免費苗木及媒合公有土地，廣邀民眾加入植樹永續行動，為地球種下屬於每個人的那一棵樹。

一同品茶，迎接春日到來！茶飲品牌「原萃」即日起至4月13日在松山文創園區推出「原萃雲霧茶所」消費者體驗活動，今日(4/10)特別邀請品牌代言人—吳青峰，為限時登場的「雲霧茶所」揭開序幕。「原萃雲霧茶所」以「雲霧工法茶感細膩如霧」為主軸，打造沉浸式品茶體驗，藉由豐富的消費者體驗活動，細膩呈現「原萃」獨家雲霧工法，現場除了提供「原萃」系列茶飲免費試飲，還有數位雲霧工法體驗，邀請消費者與青峰「同框」感受「雲霧工法」的魅力，此外，只要參與現場的細磨茶葉入湯體驗活動，於日式風格的「雲霧茶所」完成打卡，就有機會抽中吳青峰親筆簽名小卡！

新北市長侯友宜今（1）日率領市府團隊前往臺東縣進行市政交流，下午與饒慶鈴縣長及其團隊參訪「新元昌紅茶產業文化館」與「紅葉谷綠能溫泉園區」，瞭解臺東縣茶產業發展與地熱能源推動，共同推廣茶產業發展及綠能，打造永續韌性城市。

2025綠色山林「茶山繚療」以「TEATOPIA」為主題，今（15）日於坪林茶業博物館盛大登場，連續兩日帶來「茶山中島」市集與多元音樂、手作體驗。文化局長張䕒育與民眾一同品嘗在地野菜特製飯糰，體驗山林茶酒吧的特殊風味，邀請民眾走入茶山烏托邦，品味坪林風土風味，探索茶山的綠色療癒。

今（3）日為野生動植物日，新北市政府農業局長諶錫輝與政治大學校長李蔡彥簽署「合作備忘錄」，雙方同意針對因應氣候變遷、棲地物種保育、農村再生、智能農業、有機與友善耕作、食農教育、淨零碳排、農業創生與多元文化共容等議題透過產官學彼此交流合作。

講起新竹縣北埔鄉，不能不提姜家。是的，北埔的拓墾就是在姜秀鑾領導下的金廣福墾號所展開的。北埔是金廣福墾號總部所在，鄰近的寶山鄉和峨眉鄉，都是姜秀鑾領導開闢出來的。

為歡慶農曆春節，坪林茶業博物館初二就開館，並推出超有趣的「嘶嘶如意好運蛇進來」走春系列活動。初二到初五期間在館內拍下指定畫面上傳社群平臺，或是憑館內「草木間文化商店」消費收據，還有機會獲得超可愛的限量「彩虹蛇蛇包」。歡迎大家來茶博館走春玩遊戲、拿好禮，歡喜迎接金蛇年！

114學年度大學學科能力測驗將於1月18至20日登場，為替考生加油打氣，新北市農業局特別準備新北「鐵定包中」包種茶包，考試期間於本市各考場考生休息區可免費索取，即日起至1月20日亦可至新北市農會文山茶共同產銷推廣中心免費索取，祝福考生「包中」理想學校，金榜題名。

新北市冬茶上市，新北市長侯友宜昨(8)日出席包種茶比賽會頒獎典禮，頒發匾額予今年特等獎得主鐘御瑋。12月14、15日將於臺北市希望廣場持續展售新北好茶，比賽茶優良獎92折購買優惠也延長至12月15日，邀請民眾親自品嚐包種茶的清新花香。

新北市冬季包種茶產季到，自11月30日起，連續3個週末都有精彩新北好茶展售會，除了可以嚐鮮體驗冬茶，12月7、8日在坪林區公所前廣場集結36個特色攤位，還有茶鄉一日走讀及窨花茶、茶香美食DIY手作坊，今(28)日12時將開放茶鄉走讀線上免費報名，共400個名額。另12月2日前訂購優良獎享優惠92折，歡迎民眾選購具有獨特花香的「百萬冠軍茶」，享受悠閒品茗時光。

新北市農業局輔導茶農參加比賽，坪林區林哲宇獲「2024全國部分發酵茶製茶技術競賽」條形組冠軍，代表新北奪下第12座冠軍，為歷屆獲冠數最多縣市，今年推派參賽的5名青年茶師全數獲獎，充分展現新北青農力。另坪林區陳宥達、王盛翔及鄭佳宏於「2024全國機採茶菁技術競賽」榮獲冠軍，代表新北奪下首座冠軍。今(20)日於市政會議頒獻獎，新北市長侯友宜對茶農薪火相傳的真功夫表以肯定。

「2024新北嚴選」得獎名單出爐，歷經2個多月的全民評鑑家與專家評審，共計45項特色商品、40家美食名店與19項新北茶點榮獲殊榮，今(113)年的嚴選結果備受矚目。適逢中秋佳節將至，為搶攻節慶商機，今(11)日新北市經發局攜手業者辦理「新北嚴選宣傳活動」，推廣新北在地優質店家與特色伴手禮。經發局誠摯邀請市民選購新北優質商品，讓「2024新北嚴選」成為今年佳節送禮的最佳選擇。

新北市政府觀光旅遊局6日在泰國曼谷辦理觀光推介會，攜手新北旅宿業者向泰國同業宣傳新北市觀光魅力，並拜會曼谷辦事處、泰國旅行社協會TTAA、泰國台商總會等單位，積極推廣更多泰國出境旅客選擇新北觀光。

兩年一度的「2024新北嚴選」報名件數創下歷史新高，競爭空前激烈!今(113)年共計超過700件作品參賽，經過由民眾擔任的全民評鑑家及專家評審後，共有45項特色商品、40家美食名店以及19項新北茶點獲獎。侯友宜市長今(2)日親自頒獎並鼓勵熱情參與的業者，共同將新北嚴選品牌推廣出去，為產業創造最大商機。

為推展城市文化交流，讓新北青年參與國際事務，新北市文化局特別遴選3名新北文化大使洪苡祐、蔡育芝及李欣芸，遠赴美國科羅拉多州奧羅拉市參與第11屆「世界多元文化節」(GlobalFest)，於臺灣時間昨(18)日活動當天，以客家採茶舞、新北好茶展示等方式，將臺灣與新北文化推廣至海外。

北市府三貓2.0計畫打造的「茶山塾」品牌，近期在臺北市鐵觀音包種茶研發推廣中心舉辦了一系列微型策展與活動，以推廣木柵/貓空地方特色茶產業。其中，「臺茶風味傳習所」展覽剛剛圓滿落幕，第二檔微型策展「四季貓空」將於113年8月10日至12月1日展出，這次策展以繽紛童趣的圖文展示、互動式五感體驗以及精美的封茶小禮，讓參觀者在輕鬆有趣的氛圍中，感受貓空與周邊地區四季的美麗變幻，並了解當地豐富的文化活動。

石碇區農會今(8)日辦理「新北市美人茶評鑑比賽」頒獎典禮，新北市農業局主任秘書劉淑芬頒發特等獎予三峽區戴文祥，戴文祥好手藝承自父親戴鴻澄，以製茶作為父子的情感聯繫，在父親節當天以特等獎做為最好的禮物送給爸爸。

「臺北找茶趣花博蜂一夏」27日於臺北花博農民市集舉行，為回饋市民對花博農民市集的支持，活動2日推出的購物滿額抽優質好禮，活動每日限量325份獎項，2日總計高達650份獎項，大獎包含43吋液晶顯示器、電子鍋、電烤箱、DC直流電風扇等，另外亦有臺北市特色農特產品好禮與農民市集攤位消費抵用券等豐富獎項，只要憑當日消費累計滿額800元之農民收據，即可至服務台參加摸彩活動1次。另外，舞台區將舉行一系列臺北市特色農產品推廣體驗活動，包含「鐵觀音春茶品茗會」、「包種茶品茗及茶包DIY」、「臺北市特色蜜介紹及品嚐」等，憑當日消費累積滿300元以上之農民收據於舞台區現場報名，每場次名額有限額滿為止。

坪林區農會今(23)日辦理首屆坪林香韻紅茶比賽頒獎典禮，今年特等獎由農友鄭清池奪得，香韻紅茶屬於包種式的紅茶，製程結合在地包種茶的萎凋攪拌方法，產生特殊的花香，茶湯醇厚鮮爽，甘甜且後韻長，冷泡熱飲都適宜，新北市農業局歡迎民眾向產區選購，以實際行動支持在地茶農。